σάλτσες και γλάσα

Collection by Κατερίνα Δημητρουλάκη

16 
Pins
 • 
11 
Followers
Κατερίνα Δημητρουλάκη
5 σάλτσες για κρέας

Πέντε σάλτσες για κρέας

Απαραίτητη! Φροντίστε το κρέας που μαγειρεύετε να συνοδεύεται πάντα από κάποια σάλτσα. Διαλέξτε: ασιατική, μπάρμπεκιου, τυριών, γλυκόξινη ή με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος;

Η κρέμα πατισιέρ (και όχι "πατισερί", όπως λανθασμένα ο…
Summer DessertsGreek RecipesCooking RecipesCake Frosting Recipe

ΠΑΤΙΣΕΡΙ( ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ)

Η κρέμα πατισιέρ (και όχι

Σάλτσα φέτας (ένα δροσερό ντιπ για τα πάντα)

Σάλτσα φέτας (ένα δροσερό ντιπ για τα πάντα)

Σάλτσα φέτας (ένα δροσερό ντιπ για τα πάντα)

Μια καταπληκτική μαγιονέζα, από την οποία κανείς δε θα καταλάβει ότι λείπει το αυγό. Ελαφριά, πεντανόστιμη και πανεύκολη!
Cooking TipsCooking RecipesHealthy RecipesFood Processor Recipes

Μαγιονέζα χωρίς αυγό! συνταγή από τον/την annakonda

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μαγιονέζα χωρίς αυγό!. Μια καταπληκτική μαγιονέζα, από την οποία κανείς δε θα καταλάβει ότι λείπει το αυγό. Ελαφριά, πεντανόστιμη και πανεύκολη! Λίγα μυστικά ακόμα Δεν την κρατάω ποτέ πάνω από δυο μέρες στο ψυγείο, αν και αντέχει. Είναι τόσο εύκολη, που όποτε τη χρειάζομαι φτιάχνω νέα δόση. Συνοδεύει καταπληκτικά ψάρι, αλλά και οτιδήποτε άλλο θέλετε. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Για να έχουμε πάντα σκόρδο έτοιμο για το φαγάκι μας !          Υλικά για 1 μικρό βαζάκι:     4 κεφάλια σκόρδο   Αλάτι   Ελαιόλαδο      Σπά...
Cooking RecipesSnacksGreek CookingCooking Time

Πολτός σκόρδου σε ελαιόλαδο

Για να έχουμε πάντα σκόρδο έτοιμο για το φαγάκι μας ! Υλικά για 1 μικρό βαζάκι: 4 κεφάλια σκόρδο Αλάτι Ελαιόλαδο Σπά...

Μία εύκολη σάλτσα για πίτσα που θα δώσει στις πίτσες σας την υπέροχη γεύση της ντομάτας και των μυρωδικών.
Carrot Cake JamSalsa MarinaraHomemade Tomato SauceCanning RecipesFood And Drink

Σάλτσα ντομάτας για πίτσα | gourmed.gr

Μία εύκολη σάλτσα για πίτσα που θα δώσει στις πίτσες σας την υπέροχη γεύση της ντομάτας και των μυρωδικών.

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Easy Chocolate PieChocolate SweetsGreek RecipesFood Processor Recipes

Γλάσο Καραμέλας κι ο τρόπος που το φτιάχνουμε!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Moυστάρδα σπιτική! Γιατί όλες οι άλλες πάνε στον.. Καιάδα!

This is.. μουστάρδα!!!

Γιατί όλες οι άλλες πάνε στον.. Καιάδα!

Σως για ψητό ψάρι

Σως για ψητο ψαρι

Υλικα 1/3 κουπας ελαιολαδο χυμο απο 1 μικρο λεμονι 1 κουτ.σουπας μουσταρδα 1 κουτ.σουπας μαγιονεζα 1 κουτ.σουπας ψιλοκομμενο μαιντανο ή ανιθο 1/2 σκελιδα σκορδο 1 κουτ.γλυκου ριγανη 1/2 κουτ.γλυκου αλατι φρεσκοτριμμενο πιπερι Εκτελεση Βαζουμε ολα τα υλικα στο μπλεντερ και τα χτυπαμε καλα για 1 λεπτο. Περιχυνουμε το ψητο ψαρι μας!

Σος για πράσινες σαλάτες - Συνταγές Μαγειρικής - Chefoulis
Food Processor RecipesOil SubstituteSalad BarGreek RecipesCooking Tips

Πολτός σκόρδου

Πολτός σκόρδου ⋆ Cook Eat Up!

Ένας πολτός νόστιμος, εύπεπτος και πολύ πρακτικός!

Mazi ta fagame: Μαρινάδα για μπριζόλες
Greek RecipesSpicesSweetsKitchen

Μαρινάδα για μπριζόλες

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Αθηνόραμα Μερίδες : Για 1 κιλό Μπριζόλες γάλακτος. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10΄, Αναμονή 3 ώρες. Βαθμός Δυσκολίας : ✬✬✬✬✬ Με τη μαρινάδα καταφέρνετε να προσθέσετε βάθος στη γεύση της μπριζόλας. Υλικά 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 7 σκ. σκόρδο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. καλό ξίδι κρασιού ½ φλιτζ. αραιή σάλτσα σόγιας 2 κ.σ. ψιλοκομμένο δενδρολίβανο 2 κ.σ. μουστάρδα Ντιζόν 2 κ.γλ. αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Περάστε τα υλικά της…

Εξαιρετική συνταγή για Λευκή σάλτσα για μακαρόνια ή κοτόπουλο. Μια πολύ εύκολη, γρήγορη, οικονομική και νόστιμη συνταγή για να συνοδεύσετε τα μακαρόνια σας ή το κοτόπουλό σας! Φτιάχνετε με λίγα υλικά που πάντα έχουμε στην κουζίνα μας. Για περισσότερες συνταγές, επισκευτείτε την σελίδα μας www.tofagitotismamas.blogspot.gr

Λευκή σάλτσα για μακαρόνια ή κοτόπουλο συνταγή από τον/την tofagitotismamas

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Λευκή σάλτσα για μακαρόνια ή κοτόπουλο. Μια πολύ εύκολη, γρήγορη, οικονομική και νόστιμη συνταγή για να συνοδεύσετε τα μακαρόνια σας ή το κοτόπουλό σας! Φτιάχνετε με λίγα υλικά που πάντα έχουμε στην κουζίνα μας. Για περισσότερες συνταγές, επισκευτείτε την σελίδα μας www.tofagitotismamas.blogspot.gr

ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ) - Το περιτύλιγμα κάνει τη διαφορά - ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ - GREEK FOOD AND PASTRY - ΓΛΥΚΑ www.tsoukali.gr - www.tsoukali.gr ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΡΘΡΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Greek RecipesVasilopita RecipeFood Processor RecipesCooking RecipesGreek Cooking

ΤΣΟΥΚΑΛΙ Συνταγές Μαγειρικής κινητό mobile handy. tsoukali.gr

ΤΣΟΥΚΑΛΙ Συνταγές Μαγειρικής κινητό mobile handy. tsoukali.gr

Γκανάς (κρέμα σοκολάτας για επικάλυψη κορμού και τούρτας)
Summer DessertsGreek RecipesSweets CakeCupcake CakesCooking Recipes

Γκανάς σοκολάτας (Ganache) για επικάλυψη κορμού και τούρτας | Συνταγή | Argiro.gr

Γκανάς σοκολάτας (Ganache) από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Συνταγή για την τελειότερη σοκολατένια επικάλυψη για τούρτα, κορμούς και ό,τι άλλο σας αρέσει!

Homemade Mayonnaise -  it’s simple, easy & tastes better than store bought versions. No sugar. 2 whole pastured eggs; 1 tbsp. apple cider vinegar; 3/4 tsp. salt; 2 tsp. prepared mustard 2 cups light olive oil --  tested by @barbanello Keto Zone

BEST Homemade Mayo (Updated: Magical 1-Minute Mason Jar Mayonnaise)

Homemade Mayonnaise - it’s simple, easy & tastes better than store bought versions. No sugar. 2 whole pastured eggs; 1 tbsp. apple cider vinegar; 3/4 tsp. salt; 2 tsp. prepared mustard 2 cups light olive oil -- tested by @barbanello Keto Zone