Πίτες

Collection by Katersergi katerina1962

40 
Pins
katersergi katerina1962
Ζουζουνομαγειρέματα: Σπανακόπιτα με φύλλα σπιτικά χωρίς πλάστη Pita Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Pita, Eat Greek, Cypriot Food, Greek Cookies, Greek Dishes

Στριφτάρια με σπανάκι και πράσο!!!

Αγαπημένη πίτα, νηστίσιμη ή όχι είναι στη διάθεση του καθενός με τυρί ή χωρίς!!! Τα φύλλα είναι τόσο τραγανά και νόστιμα αξίζει να δοκιμάσετε καμιά σχέση με τα έτοιμα!!! Για τα φύλλα: 1 κιλό αλεύρι 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. ξύδι 1 κουταλάκι μπέκιν 2 κ.γλ. αλάτι 500 ml νερό χλιαρό μπορεί να χρειαστεί ακόμη λίγο ανάλογα το αλεύρι για μία εύπλαστη ζύμη. Για τη γέμιση: 1/2 κιλό σπανάκι ζεματισμένο 3 πράσα σε ροδέλες 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 300 γρ. τυρί φέτα (προαιρετικά) ½ ματσάκι άνηθο 1/2…

Πρασόπιτα με φέτα!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2 Pita Recipes, Cookbook Recipes, Greek Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Pizza Tarts, Greek Pastries, Dutch Oven Bread, Spinach Pie

Πρασόπιτα με φέτα!!

Υλικά για το ζυμάρι: 1 κιλο αλεύρι περίπου 1/4 κούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι Λίγο αλάτι 2 ποτή...

Η Συνταγή είναι της κ. Maria Kazdagli – "Οι Προκομμένες/οι - Συνταγές" ΥΛΙΚΑ - ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για το φύλλο 500γρ.νερο χλιαρό, 2κγλ αλατι, 2κγλ ξυδι, αλεύρι περιπου 850γρ να γίνει μια ωραία ζυμη, ένα κρασοποτηρο λαδι. Greek Cooking, Cooking Time, Cooking Recipes, Easy Snacks, Easy Healthy Recipes, Healthy Snacks, Greek Recipes, Desert Recipes, Pizza Tarts

Φανταστική τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο..

Η Συνταγή είναι της κ. Maria Kazdagli – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές” ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ […]

Banitsa (banica and banitza) is a traditional Bulgarian pastry prepared by layer. - cupcake 51984 T - macedonian food Pita Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Greek Appetizers, Greek Desserts, Cheese Pastry, Cheese Pies, Filo Pastry, Cheese Pie Recipe

Αφράτη τυρόπιτα με σόδα | Συνταγές - Sintayes.gr

Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια πολύ αφράτη, πεντανότιμη τυρόπιτα με υπέροχη γέμιση. Μια αγαπητή απ' όλους πίτα για να την απολαύσετε όλες τις ώρες της

Υλικά και εκτέλεση  Βάζουμε στην λεκάνη 1 κιλό αλεύρι,4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,4 κουταλιές της σούπας ξύδι,1 κουταλάκι γλυκού α... Greek Desserts, Greek Recipes, Desert Recipes, Fall Recipes, My Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Sweet Buns

Κολοκυθόπιτα σπέσιαλ !!

Υλικά και εκτέλεση Βάζουμε στην λεκάνη 1 κιλό αλεύρι,4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,4 κουταλιές της σούπας ξύδι,1 κουταλάκι γλυκού α...

Είναι τόσο απλή και εύκολη, τη λέω τεμπελόπιτα και θα καταλάβετε γιατί!!!! Τόσο εύκολη πίτα, για τη νοστιμιά της δεν υπάρχει, ... Greek Recipes, Pie Recipes, Brunch Recipes, Cooking Recipes, Greek Pastries, The Joy Of Baking, Savory Pastry, Appetisers, Pain

Τυρόπιτα φανταστική της.... τεμπέλας!

Είναι τόσο απλή και εύκολη, τη λέω τεμπελόπιτα και θα καταλάβετε γιατί!!!! Τόσο εύκολη πίτα, για τη νοστιμιά της δεν υπάρχει, ...

Στριφτή πίτα με μοτσαρέλα! - Χρυσές Συνταγές Greek Recipes, Light Recipes, Cookie Dough Pie, Greek Pastries, Biscuit Bread, Cheese Pies, Greek Cooking, Homemade Biscuits, Appetisers

Στριφτή πίτα με μοτσαρέλα!

Υλικά Για την ζύμη 400 ml. Γάλα 3 αυγά 6 κ.σ. λάδι 5 κ.σ. γιαούρτι […]

Τυροπιτάκια με αφράτη ζύμη - από «Τα φαγητά της γιαγιάς» Cookbook Recipes, Wine Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Greek Pastries, Bread And Pastries, Greek Desserts, Greek Recipes, Greek Cooking

Τυροπιτάκια με αφράτη ζύμη

Αυτή είναι ίσως η πιο απλή συνταγή για τυροπιτάκια που μπορούμε να κάνουμε, που έχει όμως εξαιρετικά γευστικό αποτέλεσμα. Χωρίς καθόλου...

  Greek Recipes, New Recipes, Cooking Recipes, Recipies, Food N, Good Food, Food And Drink, Greek Cooking, Cooking Time

Καλτσόνε τυρόπιτες & νηστίσιμα χορτοπιτάκια !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Κολοκυθόπιτα μπατσαριά ονειρεμένη!!!! - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει Greek Cooking, Zucchini Muffins, Savory Tart, Spanakopita, Pavlova, Greek Recipes, Different Recipes, Fajitas, Recipies

Κολοκυθόπιτα μπατσαριά ονειρεμένη!!!! - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

Κολοκυθόπιτα μπατσαριά ονειρεμένη!!!! Μια υπέροχη συνταγή από την Tzela Antonopoulou υλικά για την γέμιση 1 1/2 κιλό κολοκύθια τριμμένα στον τρίφτη στο χοντρό. 6-7 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ματσάκι άνηθο 5 αβγά 1 κ.σ δυόσμο ξερό 2κ.σ βούτυρο 400γρ φέτα 250γρ ανθότυρο 1/2 φλ τσαγιού τραχανά ,αλατάκι με προσοχή […]

  Greek Recipes, Pie Recipes, Recipies, Cooking Recipes, Cheese Pies, Greek Dishes, Italian Pasta, Vegan Foods, Carrot Cake

Η κυρία Βέτα φτιάχνει γνήσιες νεράτες μυζηθρόπιτες

Μια αρχαία και αξεπέραστη συνταγή. Οι σφακιανές πίτες για παράδειγμα ουδεμία σχέση έχουν με τις δικές μας. Δεν μπορούν οι περισσότεροι να τις κάνουν, δεν ξέρουν. Εδώ είναι περιζήτητες. Είναι το πρώτο πράγμα που παραγγέλνουν οι τουρίστες. Ακούω και από τους τουρίστες και από την τηλεόραση από συνεντεύξεις, για την κρητική κουζίνα και ειδικά της ανατολικής Κρήτης ότι είναι πρώτη και στα γλυκά και στα φαγητά και στην φιλοξενία, βέβαια. Από γνωστούς μου που δουλεύουν σε μεγάλα ξενοδοχεία της…

  Bread Art, Bread Rolls, Greek Recipes, Feta, Biscuits, Food And Drink, Favorite Recipes, Cooking, Savoury Pies

Zaatar, ένα φανταστικό επίπεδο ψωμί από την Παλαιστίνη ⋆ Cook Eat Up!

Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια παραδοσιακή συνταγή από την Παλαιστίνη, μία συνταγή από τις πιο αγαπημένες και δημοφιλείς της χώρας και όχι άδικα. Πρόκειται για ένα επίπεδο ψωμί που θυμίζει την δική μας λαγάνα αλλά το εσωτερικό του αποτελείται από στρώσεις με αέρινα φύλλα που παραπέμπουν σε πίτα. Παρ΄όλα αυτά είναι πολύ εύκολο να το φτιάξεις γιατί τα φυλλαράκια αυτά δημιουργούνται από έναν συγκεκριμένο τρόπο διπλώματος της ζύμης και δεν χρειάζονται άνοιγμα με πλάστη. Για την ακρίβεια δεν…

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2: Η σπανακόπιτα της γιαγιάς !!! Greek Recipes, Pie Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Spinach Quiche Recipes, Spinach And Feta, Pizza Tarts, Greek Pita, Greek Pastries

Η σπανακόπιτα της γιαγιάς !!!

Η σπανακόπιτα της γιαγιάς μου!! Υλικά: Για το φύλλο: 1 κιλό περίπου αλεύρι γοχ 1/2 ποτήρι κρασιού λάδι και έξτρα λάδι για τα φύλλα 1 1/2 ...

Τυρόπιτα σπιτική κάπως αλλιώς... με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα! Η τυρόπιτα της Κυριακής αγαπημένη της... Greek Pastries, Bread And Pastries, Greek Cookies, Greek Appetizers, Eat Greek, Cheese Pies, Savoury Baking, Recipe Search, Greek Recipes

Τυρόπιτα εύκολη, με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα!

Τυρόπιτα σπιτική κάπως αλλιώς... με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα! Η τυρόπιτα της Κυριακής αγαπημένη της...

Eva In Tasteland: Sfakiani Pie . Cookie Dough Pie, Food Hacks, Lasagna, French Toast, Food And Drink, Appetizers, Sweets, Snacks, Baking

Εύα Παρακεντάκη // Συνταγές Μαγειρικής με έμπνευση!

Η μία γιαγιά ήταν από τα Σφακιά...Άξια γυναίκα ..μου έμαθε πολλά...και εγώ θέλω να τα μοιράσω...λες και με αυτόν τον τρόπο θα την κρατήσω ζωντανή..Για την αγαπημένη μου γιαγιά την Στέλα..που όταν ήμουν παιδί με έκανε να αγαπήσω την Κρητική διατροφή μέσα από τα γλυκά λόγια τις ιστορίες και της γεύσης της... Υλικά 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 κουταλιά λάδι ¼ κουταλάκι αλάτι ¼ φλιτζανιού νερό 1 σφηνάκι ρακή Για αυτή την αναλογία ζύμης χρειαζόμαστε περίπου 250 γρ. μυζήθρα. Μπορούμε να βάλουμε μόνο…