μελιτζανες

12 Pins

stuffed eggplant with tomato sauce in a glass dish

Μεσσαρίτικο! Το φαγητό αυτό το λέμε μεσσαρίτικο. Προφανώς είναι σπεσιαλιτέ που συνηθιζόταν στα χωριά της Μεσσαράς πριν διαδοθεί στα υπόλοιπα χωριά μας. Βλέπετε ο μουσακάς ήταν πιάτο κυρίως της αστικής κουζίνας στις αρχές του προηγούμενου αιώνα. Στην ύπαιθρο οι νοικοκυρές έφτιαχναν πιο απλά πιάτα.Αν και ο συνδυασμός των υλικών είναι …

some food is sitting on a plate with a fork

Ψητές μελιτζάνες με φέτα - SIDAGI.GR ΣΥΝΤΑΓΗ

Ψητές μελιτζάνες με φέτα

Μελιτζάνες με κασέρι στο φούρνο | Συνταγές - Sintayes.gr

a pot filled with meat and vegetables on top of a wooden table

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ // GIRELLO DI VITELLO ALLE MELANZANE

IL LABORATORIO DI MM_SKG: ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ // GIRELLO DI VITELLO ALLE MELANZANE

a metal pan filled with food on top of a table

Μελιτζάνες με φέτα στο φούρνο!

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Μελιτζάνες με φέτα στο φούρνο!

a casserole dish is sitting on the stove

Μελιτζάνες στο φούρνο με τυριά και δυόσμο. Μοναδική συνταγή!!!

Μελιτζάνες στο φούρνο με τυριά και δυόσμο. Μοναδική συνταγή!!! ~ Οι συνταγές της μαμάς μου

a close up of a pizza with cheese and meat

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Μελιτζάνες -μπέικον -γκούντα στον φούρνο - άλλο πράγμα γεύση !!!

a piece of pie sitting on top of a table

Τάρτα μελιτζάνας με φέτα, γιαούρτι και πιπεριά. Δοκιμάστε τη με μια ξεχωριστή ζύμη - Γόβα Στιλέτο

Τάρτα μελιτζάνας με φέτα, γιαούρτι και πιπεριά. Δοκιμάστε τη με μια ξεχωριστή ζύμη

a casserole dish filled with meat and cheese

Σουφλέ μελιτζάνας το τέλειο | Συνταγές - Sintayes.gr

Μια πανεύκολη συνταγή για το τέλειο σουφλέ μελιτζάνας, σε στρώσεις με μπέικον και τυρί του τόστ. Τόσο εύκολο στη παρασκευή του, τόσο γευστικό στη γεύση του

Μελιτζάνες -μπέικον -γκούντα στον φούρνο - άλλο πράγμα γεύση !!!

Μελιτζάνες -μπέικον -γκούντα στον φούρνο - άλλο πράγμα γεύση !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ