Ζύμη για διαφορα

Ζύμη μπισκότου | Γιάννης Λουκάκος

Θα μπορούσατε να φανταστείτε με μία ζύμη να συνδυάσετε απίστευτες γευστικές ιδέες για έναν εντυπωσιακό μπουφέ ή ένα τραπέζωμα σε φίλους σας; Σας δίνουμε την βασική συνταγή της ζύμης και πάρτε μάτι τι μπορείτε να φτιάξετε! Εντυπωσιακά και άκρως γευστικά κουζινοδημιουργήματα με αλλαντικά και τυριά. Ένας συνδυασμός γεύσης και εντύπωσης! Τα υλικά για την ζύμη: …

Προζύμι (παρασκευή, διατήρηση, ανανέωση-ανάπιασμα) | Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

φύλλο αέρος / φύλλο για πίτα / φύλλο μπουγάτσας Αγάπα Με Αν Dolmas

Δες πώς θα φτιάξεις μόνη σου ζύμη κουρού… Υλικά 240 γρ μαργαρίνη 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 500γρ αλεύρι ολικής άλεσης 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder Εκτέλεση Σε ένα μπολ τοποθετούμε τη μαργαρίνη την οποία έχουμε αφήσει σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέτουμε το γιαούρτι, το αλεύρι ολικής άλεσης και το baking powder. Ζυμώνουμε για …

Φτιάξε μόνη σου διαιτητική ζύμη ΚΟΥΡΟΥ! - Daddy-Cool.gr

Μα...γυρεύοντας με την Αλεξάνδρα: Σπιτική Σφολιάτα (βήμα-βήμα)

Σφολιάτα σπιτική #sintagespareas

Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ αλεύρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.γ. αλάτι 1- 1 1/2 φλ. χλιαρό νερό Πώς το κάνουμε: Βήμα 1) ...

Χωριάτικο σπιτικό φύλλο για πίτες, με εύκολη και μοναδική τεχνική και με αποτέλεσμα που θα καταπλήξει εσάς και τούς φίλους σας. (40 χρόνια φούρναρης).