Κρέας-Κιμάς

Cheesy Ground Beef Empanadas - This beef empanadas recipe has deliciously seasoned ground beef and cheese stuffed into a golden brown flakey empanada crust.

Beef wellington turnovers are puff pastries filled with sliced sirloin, mushrooms, and onions, and served with sweet chili wine sauce.

ΨΗΤΟ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΚΟΝΙΑΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΚΑΙ ΒΕΡΙΚΟΚΑ Υλικά!! 1 Ρολό χοιρινό από σπάλα 2 κιλά 1 κούπα κονιάκ 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1...

Σήμερα μου προέκυψε ένα πολύ νόστιμο φαγητό 😋 Είχα δύο μπριζόλες χοντρές για φούρνο... Είπα λοιπόν μια και έχουμε τα λαχανικά ας...

Αυτή η συνταγή πάντα μου θυμίζει Χριστούγεννα. Ίσως γιατί τότε έκανε η μαμά τις μεγάλες οικογενειακές συγκεντρώσεις και έφτιαχνε μεγαλειώδεις μπουφέδες. Ο μπαμπάς από την άλλη με τη μηχανή τράβαγε τις απαραίτητες φωτογραφίες. Κάθε χρονο με τον ίδιο ενθουσιασμό "ο μπουφές είναι ο καλύτερος αυτή τη χρονιά"...και το μόνο που αλλάζει στις φωτογραφίες είναι η χρονιά πάνω στην Βασιλόπιτα. Με πολλή αγάπη λοιπόν σας δίνω μια συνταγούλα φορτωμένη με αναμνήσεις και με γεύση απολαυστική! ΥΛΙΚΑ: (για…

Ψητό κατσαρόλας με μέλι και πορτοκάλι !!! Υλικά 1,5 κιλό κρέας μοσχαρίσιο νουά η σπάλα, περασμένο στο δίχτυ ή δεμένο με σπάγκο 1 ...

Cake Babybel bacon - Recette de Cake salé pour 6 personnes - Préparation en 20 minutes

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Βάζουμε το ελαιόλαδο στην κατσαρόλα και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και τα αφήνουμε να σοταριστούν. Προσθέτουμε το κρέας και το αφήνουμε κι αυτό να σωταριστεί καλά και να πάρει χρώμα απ' όλες τις πλευρές. Σβήνουμε με τις μπύρες, προσθέτουμε την πάπρικα, το κλαδάκι θυμαριού, αλάτι και πιπέρι και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει με το καπάκι της κατσαρόλα μισάνοιχτο, μέχρι να μαλακώσει το κρέας (χρειάζεται περίπου 40-50 λεπτά) και να…

τηγανιά με μοσχάρι και μικρές ολόκληρες πατάτες - μοσχαρίσια τηγανιά

Risoni with mince meat is a delicious one pot meal. With the beautiful aroma and flavour from the spices, kritharaki me kima is definitely a family winner.

Είναι κάποια φαγητά που είναι καταγεγραμμένα στο συνειδητό και στο υποσυνείδητο μας... Αναμνήσεις να μπαίνεις τρέχοντας από το σχολείο ...και να μυρίζει "αυτό"! Να μην χρειάζεται καν να ρωτήσεις "Μαμά τι μαγείρεψες?" Το πιο συγκινητικό απ όλα όμως..είναι να βλέπεις αυτή την ιστορία να συνεχίζεται.. και να περιμένεις να ανοίξει…

Κεφτεδάκια με φέτα και σάλτσα Υλικά για τα κεφτεδάκια 250 γραμ κιμά χοιρινό 250 γραμ κιμά μοσχαρίσιο 4 φέτες μουσκεμένο ψωμί << μπαγιάτικο>> 1 αυγό 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο στο μουλτι 3 σκελίδες σκόρδο και μπόλικο φρέσκο δυόσμο μαζί με το κρεμμύδι στο μουλτι 150 γραμ φέτα σε κυβάκια λίγο ελαιόλαδο αλατοπίπερο Υλικά για την […]

Αυτο το φαγητό δεν υπάρχει!Λαχταριστά ρολάκια κοτόπουλο με τυρι κρεμά και πιπερια...

Μια άκρως δελεαστική πρόταση που σίγουρα θα εντυπωσιάσει με την γεμάτη γεύση της αφού το κρέας προτού ψηθεί θα μαριναριστεί σε σπιτική σάλτσα BBQ.