main

15 Pin15 Ακόλουθοι
Σμυρνέικα κεμπάπ Είναι πεντανόστιμα γιατί γίνονται με τρία είδη κιμά

Σμυρνέικα κεμπάπ Είναι πεντανόστιμα γιατί γίνονται με τρία είδη κιμά

αυγά με ντομάτα, καγιανάς ή στραπατσάδα, σήμερα. Αν θες το λες και σακσιούκα

αυγά με ντομάτα, καγιανάς ή στραπατσάδα, σήμερα. Αν θες το λες και σακσιούκα

Με ένα βαζάκι αγκινάρες του Αγροτικού Συνεταιρισμού Τήνου, καρότα, πιπεριές, βασιλικό, άνηθο, μαϊντανό και ρύζι καρολίνα από τις Σέρρες φτιάχνουμε ένα πιλάφι μοναδικό.

Με ένα βαζάκι αγκινάρες του Αγροτικού Συνεταιρισμού Τήνου, καρότα, πιπεριές, βασιλικό, άνηθο, μαϊντανό και ρύζι καρολίνα από τις Σέρρες φτιάχνουμε ένα πιλάφι μοναδικό.

Ψαρόσουπα με στήρα και μπόλικα λαχανικά

Ψαρόσουπα με στήρα και μπόλικα λαχανικά

Πεταλίδες με το ρύζι   Παλιά, αυτή την εποχή οι άνθρωποι κατέβαιναν από τα χωριά στον κάμπο για να προετοιμάσουν τις καλοκαιρινές καλλιέργειες. Όσο οι μεγάλοι δούλευαν, τα παιδιά μάζευαν πεταλίδες από τα βράχια. Άναβαν φωτιά και έπεφτε το τσικάλι πάνω στα ξύλα. Γέμιζαν και την ψυχή και την κοιλιά τους.

Πεταλίδες με το ρύζι Παλιά, αυτή την εποχή οι άνθρωποι κατέβαιναν από τα χωριά στον κάμπο για να προετοιμάσουν τις καλοκαιρινές καλλιέργειες. Όσο οι μεγάλοι δούλευαν, τα παιδιά μάζευαν πεταλίδες από τα βράχια. Άναβαν φωτιά και έπεφτε το τσικάλι πάνω στα ξύλα. Γέμιζαν και την ψυχή και την κοιλιά τους.

Στο σεμινάριο για τα μυστικά και την τεχνική μαγειρέματος του μοσχαρίσιου κρέατος που διοργάνωσε η «Πύρνα» στην Κηφισιά, μάθαμε πώς γίνεται το ιδανικό κρέας με σάλτσα ντομάτα και κριθαράκι στον φούρνο.

Στο σεμινάριο για τα μυστικά και την τεχνική μαγειρέματος του μοσχαρίσιου κρέατος που διοργάνωσε η «Πύρνα» στην Κηφισιά, μάθαμε πώς γίνεται το ιδανικό κρέας με σάλτσα ντομάτα και κριθαράκι στον φούρνο.

Κατσικάκι με μαρούλια και αντίδια Μαμαδίστικο φαγητό με ένα απαλό αυγολέμονο να το δροσίζει

Κατσικάκι με μαρούλια και αντίδια Μαμαδίστικο φαγητό με ένα απαλό αυγολέμονο να το δροσίζει

Κοτόπουλο στη γάστρα

Κοτόπουλο στη γάστρα

μια ανοιξιάτικη εκδοχή του χοιρινού: ριγανάτο με τηγανητές πατάτες

μια ανοιξιάτικη εκδοχή του χοιρινού: ριγανάτο με τηγανητές πατάτες


Περισσότερες ιδέες
Pinterest
Αναζήτηση