Christmas Sweets and Foods

12 Pin82 Ακόλουθοι
Έθιμα της Πρωτοχρονιάς   Κατά την παράδοση το μεσημέρι της παραμονής της Πρωτοχρονιάς, οι Κεφαλλονίτισσες συνήθιζαν να μαγειρεύουν τηγανίτες.   Το ίδιο βράδυ, οι κάτοικοι στο Αργοστόλι πηγαίνουν στην εκκλησία κρατώντας κολόνιες με τις οποίες ραντίζουν ο ένας τον άλλο και στο γυρισμό, σπάνε στο κατώφλι ένα ρόδι και μετρούν τα σπόρια του.   Κάθε σπόρος συμβολίζει και μια ευχή που θα πραγματοποιηθεί τη νέα χρονιά!

Έθιμα της Πρωτοχρονιάς Κατά την παράδοση το μεσημέρι της παραμονής της Πρωτοχρονιάς, οι Κεφαλλονίτισσες συνήθιζαν να μαγειρεύουν τηγανίτες. Το ίδιο βράδυ, οι κάτοικοι στο Αργοστόλι πηγαίνουν στην εκκλησία κρατώντας κολόνιες με τις οποίες ραντίζουν ο ένας τον άλλο και στο γυρισμό, σπάνε στο κατώφλι ένα ρόδι και μετρούν τα σπόρια του. Κάθε σπόρος συμβολίζει και μια ευχή που θα πραγματοποιηθεί τη νέα χρονιά!

Κέικ Βασιλόπιτα, από τα εργαστήριά μας στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας!  Επισκεφτείτε το επίσημο site των ζαχαροπλαστείων Κωνσταντινίδης, μάθετε και δοκιμάστε τη γλυκιά συνταγή για πεντανόστιμη βασιλόπιτα...  www.konstandinidis.com

Κέικ Βασιλόπιτα, από τα εργαστήριά μας στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας! Επισκεφτείτε το επίσημο site των ζαχαροπλαστείων Κωνσταντινίδης, μάθετε και δοκιμάστε τη γλυκιά συνταγή για πεντανόστιμη βασιλόπιτα... www.konstandinidis.com

Από το Ιταλικό Panettone, το Γερμανικό Stollen και την Αγγλική πουτίγκα ως το Ελληνικό μελομακάρονο, οι κουζίνες του κόσμου έχουν αρχίσει να μυρίζουν Χριστούγεννα!

Από το Ιταλικό Panettone, το Γερμανικό Stollen και την Αγγλική πουτίγκα ως το Ελληνικό μελομακάρονο, οι κουζίνες του κόσμου έχουν αρχίσει να μυρίζουν Χριστούγεννα!

Μελωμένες δίπλες με γεύση και άρωμα κανέλας!

Μελωμένες δίπλες με γεύση και άρωμα κανέλας!

Κουραμπιέδες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Κουραμπιέδες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Λαχταριστά μελομακάρονα με τη δική μας αποκλειστική συνταγή!

Λαχταριστά μελομακάρονα με τη δική μας αποκλειστική συνταγή!

Παραδοσιακοί αφράτοι κουραμπιέδες!

Παραδοσιακοί αφράτοι κουραμπιέδες!

Το ξέρατε ότι...  …Οι ρίζες του ονόματoς του μελομακάρονου κρατούν από την Αρχαία Ελλάδα.   " Μέλι + Μακαρόνι "   Η λέξη Μακαρόνι προέρχεται από τη λέξη Μακαρωνία που ήταν δείπνο με βάση τα ζυμαρικά.  #melomakarona

Το ξέρατε ότι... …Οι ρίζες του ονόματoς του μελομακάρονου κρατούν από την Αρχαία Ελλάδα. " Μέλι + Μακαρόνι " Η λέξη Μακαρόνι προέρχεται από τη λέξη Μακαρωνία που ήταν δείπνο με βάση τα ζυμαρικά. #melomakarona

Ο αγαπημένος μας γλυκός κορμός λέγεται πως είναι παλιό γαλλικό έθιμο.   Σύμφωνα με την παράδοση επρόκειτο για ένα πραγματικό κούτσουρο δέντρου που καιγόταν ανήμερα των Χριστουγέννων, αφού είχαν προηγηθεί κεράσματα, προσευχές και ράντισμα του κορμού με λάδι, αλάτι και κρασί.   Πίστευαν μάλιστα, πως οι στάχτες του προστάτευαν το σπίτι από κακά πνεύματα και κεραυνούς. #christmas #christmassweets #christmasspirit

Ο αγαπημένος μας γλυκός κορμός λέγεται πως είναι παλιό γαλλικό έθιμο. Σύμφωνα με την παράδοση επρόκειτο για ένα πραγματικό κούτσουρο δέντρου που καιγόταν ανήμερα των Χριστουγέννων, αφού είχαν προηγηθεί κεράσματα, προσευχές και ράντισμα του κορμού με λάδι, αλάτι και κρασί. Πίστευαν μάλιστα, πως οι στάχτες του προστάτευαν το σπίτι από κακά πνεύματα και κεραυνούς. #christmas #christmassweets #christmasspirit

Κουραμπιές!/ Kourampies!  Η λέξη κουραμπιές λέγεται πως έχει αραβική προέλευση.   Πιθανολογείται πως πρόκειται για γλυκό με μεγαλύτερη παράδοση από το μελομακάρονο μιας και συναντάται σε παλαιότερες αναφορές.   Στις μέρες μας η λέξη απέκτησε και μια δεύτερη σημασία, αυτή του ο νωθρού και άβουλου άντρα. Λέγεται πως έτσι ονόμαζαν και τον απόλεμο στρατιωτικό.   Αποτελεί ενά από τα πιο νόστιμα και αγαπητά γλυκίσματα των γιορτών!!!  #ChristmasSweets

Κουραμπιές!/ Kourampies! Η λέξη κουραμπιές λέγεται πως έχει αραβική προέλευση. Πιθανολογείται πως πρόκειται για γλυκό με μεγαλύτερη παράδοση από το μελομακάρονο μιας και συναντάται σε παλαιότερες αναφορές. Στις μέρες μας η λέξη απέκτησε και μια δεύτερη σημασία, αυτή του ο νωθρού και άβουλου άντρα. Λέγεται πως έτσι ονόμαζαν και τον απόλεμο στρατιωτικό. Αποτελεί ενά από τα πιο νόστιμα και αγαπητά γλυκίσματα των γιορτών!!! #ChristmasSweets


Περισσότερες ιδέες
Pinterest
Αναζήτηση