Μουντρακη Κωσταντινα

Μουντρακη Κωσταντινα

9
Followers
50
Following
Μουντρακη Κωσταντινα
More ideas from Μουντρακη
Σπέσιαλ μακαρονοσουφλέ

Σπέσιαλ μακαρονοσουφλέ

Χαλβάς Φαρσάλων…ο σπιτικός!!!Αυτό το γλυκό το λατρεύω και κάθε φορά που βρίσκομαι σε ένα πανηγύρι σίγουρα θα αγοράσω!Αποφάσισα λοιπόν να φτιάξω το δικό μου χαλβά Φαρσάλων και με έκπληξη διαπίστωσα ότι πρόκειται για ένα πολύ εύκολο και οικονομικό γλυκό!!Οι αναλογίες μοιάζουν με αυτές του σιμιγδαλένιου χαλβά,το γνωστό 1-2-3-4,μόνο που αντί για σιμιγδάλι χρησιμοποιούμε νισεστέ ή …

Χαλβάς Φαρσάλων…ο σπιτικός!!!Αυτό το γλυκό το λατρεύω και κάθε φορά που βρίσκομαι σε ένα πανηγύρι σίγουρα θα αγοράσω!Αποφάσισα λοιπόν να φτιάξω το δικό μου χαλβά Φαρσάλων και με έκπληξη διαπίστωσα ότι πρόκειται για ένα πολύ εύκολο και οικονομικό γλυκό!!Οι αναλογίες μοιάζουν με αυτές του σιμιγδαλένιου χαλβά,το γνωστό 1-2-3-4,μόνο που αντί για σιμιγδάλι χρησιμοποιούμε νισεστέ ή …

Μοναδικό Μιλφέιγ!!! -συνταγή του Κωνσταντινίδη..

Μοναδικό Μιλφέιγ!!! -συνταγή του Κωνσταντινίδη..

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Τρυφερά κι αφράτα σουτζουκάκια, μέσα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας αρωματισμένα με κύμινο και άλλα υπέροχα μπαχαρικά!

Τρυφερά κι αφράτα σουτζουκάκια, μέσα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας αρωματισμένα με κύμινο και άλλα υπέροχα μπαχαρικά!

Συνταγή: Μοσχαράκι με μελιτζάνες ⋆ CookEatUp

Συνταγή: Μοσχαράκι με μελιτζάνες ⋆ CookEatUp

Το ξεφύλλισμα του βιβλίου του Τάσου Αντωνίου «Για να μην ξαναπείς ποτέ… Μα2 πεινάω» με ενθουσίασε. Περιέχει 91 συνταγές εύκολες και γρήγορες στην πλειοψηφί

Το ξεφύλλισμα του βιβλίου του Τάσου Αντωνίου «Για να μην ξαναπείς ποτέ… Μα2 πεινάω» με ενθουσίασε. Περιέχει 91 συνταγές εύκολες και γρήγορες στην πλειοψηφί

Γιουβέτσι με μοσχαράκι

Γιουβέτσι με μοσχαράκι

Το μαγείρεμα στη λαδόκολλα είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνει το κρέας σας "λουκούμι". Καθώς είναι ένας τυπικός μεσογειακός τρόπος ψησίματος είναι επίσης ευρύτατα γνωστό ως γιούλμπασι! Μπορείτε αν θέλετε να βάλετε κομματάκια σκληρού, αλμυρού τυριού να ψηθούν μαζί με το κρέας σας. Συνοδεύστε το με πατάτες τηγανιτές ή ψημένες, ολόκληρες με την φλούδα, στο φούρνο.

Το μαγείρεμα στη λαδόκολλα είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνει το κρέας σας "λουκούμι". Καθώς είναι ένας τυπικός μεσογειακός τρόπος ψησίματος είναι επίσης ευρύτατα γνωστό ως γιούλμπασι! Μπορείτε αν θέλετε να βάλετε κομματάκια σκληρού, αλμυρού τυριού να ψηθούν μαζί με το κρέας σας. Συνοδεύστε το με πατάτες τηγανιτές ή ψημένες, ολόκληρες με την φλούδα, στο φούρνο.

Σπάνια βρίσκω κεφτέ τόσο τραγανό εξωτερικά, που να μην έχει μαυρίσει από το πολύ αλεύρωμα, που στο εσωτερικό του, που μοσχοβολάει φρεσκοκομμένο δυόσμο και μαϊντανό, παραμένει ευχάριστα αφράτος, σχεδόν ως άυλος.

Σπάνια βρίσκω κεφτέ τόσο τραγανό εξωτερικά, που να μην έχει μαυρίσει από το πολύ αλεύρωμα, που στο εσωτερικό του, που μοσχοβολάει φρεσκοκομμένο δυόσμο και μαϊντανό, παραμένει ευχάριστα αφράτος, σχεδόν ως άυλος.