Deliciously Greek / Ελληνικές Νοστιμιές!

Collection by Ivy Liacopoulou • Last updated 2 days ago

1.45k 
Pins
 • 
2.68k 
Followers

Greek food is more than Spanakopita, moussakas and souvlaki!

Ivy Liacopoulou

Pomegranate Liqueur

·
3 reviews
·
40 minutes
·

Pomegranate liqueur like all other liqueurs is easy to make but you have to be patient and wait for the fruit to macerate in the alcohol for about a month, then prepare a simple sugar syrup and combine them. After that, you can drink it right away but as it matures it gets even better.

Λικέρ Ρόδι

Collage Chestnut Preserve image

Chestnut Preserve (Glyko Kastano) and Marrons Glacés

Chestnut Preserve (candied chestnuts) or Marrons Glacés, are a wonderful winter treat and a perfect gift during Christmas or other occasions.

Κολάζ Γλυκό Κάστανο

Γλυκό Κάστανο και Μαρόν Γλασέ

Κολάζ Γλυκό Κάστανο

Μπάρες Νανάιμο με Λευκή Σοκολάτα και Κάστανο

Σοκολατένιες Μπάρες Νανάιμο

Μπάρες Νανάιμο με Λευκή Σοκολάτα και Κάστανο

White Chocolate and Chestnut Nanaimo Bars

Eggless Nanaimo Salepi Bars

·
1 review
·
1 hour
·

Nanaimo Bars are a classic Canadian Christmas dessert. They are made with a chocolate biscuit base, coconut, and walnut crust then topped with a layer of custard and topped with chocolate.

This easy Greek Orzo Salad is perfect for picnics, potlucks, BBQs and get togethers. Whenever you need an easy and healthy side dish, that is guaranteed to disappear first, make this gorgeous Greek orzo salad! #salad #greekorzosalad #orzosalad #salad #vegetarian #dinner | happykitchen.rocks

Easy Greek Orzo Salad

This easy Greek Orzo Salad is perfect for picnics, potlucks, BBQs and get togethers. Whenever you need an easy and healthy side dish, that is guaranteed to disappear first, make this gorgeous Greek orzo salad! #salad #greekorzosalad #orzosalad #salad #vegetarian #dinner | happykitchen.rocks

Τα κάστανα, παρόλο που κατατάσσονται στους ξηρούς καρπούς, εντούτοις είναι είναι το φρούτο που παράγεται από την καστανιά (castanea), η οποία φυτρώνει σε εύκρατα κλίματα. Θα μάθουμε πώς να τα βράσουμε και να τα ξεφλουδίσουμε εύκολα.

Πώς βράζουμε και ξεφλουδίζουμε τα κάστανα

Τα κάστανα, παρόλο που κατατάσσονται στους ξηρούς καρπούς, εντούτοις είναι είναι το φρούτο που παράγεται από την καστανιά (castanea), η οποία φυτρώνει σε εύκρατα κλίματα. Θα μάθουμε πώς να τα βράσουμε και να τα ξεφλουδίσουμε εύκολα.

Τα κάστανα, παρόλο που κατατάσσονται στους ξηρούς καρπούς, εντούτοις είναι είναι το φρούτο που παράγεται από την καστανιά (castanea), η οποία φυτρώνει σε εύκρατα κλίματα. Θα μάθουμε πώς να τα βράσουμε και να τα ξεφλουδίσουμε εύκολα.

Πώς βράζουμε και ξεφλουδίζουμε τα κάστανα

Τα κάστανα, παρόλο που κατατάσσονται στους ξηρούς καρπούς, εντούτοις είναι είναι το φρούτο που παράγεται από την καστανιά (castanea), η οποία φυτρώνει σε εύκρατα κλίματα. Θα μάθουμε πώς να τα βράσουμε και να τα ξεφλουδίσουμε εύκολα.

Chestnuts, although typically they are usually categorized as nuts, but in fact they are fruit, which are produced by the chestnut tree. We will learn how to boil and peel them.

How to boil and peel Chestnuts

Chestnuts, although typically they are usually categorized as nuts, but in fact they are fruit, which are produced by the chestnut tree. We will learn how to boil and peel them.

Tsai tou vounou is a Greek aromatic herbal tea whose medicinal properties have been known since antiquity. It can be served hot or cold. #tsaitouvounou #mountaintea #Greektea #Icedtea #herbaltea

Iced Tsai Tou Vounou (Greek Mountain Tea)

·
1 review
·
6 minutes
·

Tsai tou vounou is a Greek aromatic herbal tea whose medicinal properties have been known since antiquity. It can be served hot or cold.

Collage Greek inspired banana cakes image

Banana Cake and Cupcakes - Kopiaste..to Greek Hospitality

·
1 review
·
70 minutes
·

Collage Greek inspired banana cakes image

Κολάζ διάφορα Κέικ Μπανάνας εικόνα

Κέικ Μπανάνας και Κάπκεϊκς Μπανάνας - Κοπιάστε .. στην Κουζίνα μου

Κολάζ διάφορα Κέικ Μπανάνας εικόνα

Γρούτα ή Μουσταλευριά με πετιμέζι εικόνα

Παλουζές (Μουσταλευριά) και άλλα προϊόντα - Κοπιάστε .. στην Κουζίνα μου

Γρούτα ή Μουσταλευριά με πετιμέζι εικόνα

Gkioulpassi

Gkioulpassi

·
1 review
·
3.5 hours
·

Gkioulpassi is a Greek dish which comes from Asia Minor. It is usually made with lamb but it is also often made with lamb, pork and veal.

Το έθιμο μας στην Κύπρο τα Χριστούγεννα, ήταν η Γαλοπούλα Γεμιστή, που τη ψήναμε ανήμερα τα Χριστούγεννα, με γέμιση από συκωτάκια πουλιών, ρύζι και αμύγδαλα και σταφίδες.  Τη συνόδευαν υπέροχες πατατούλες ψητές, που ήταν λουκούμι!

Ψητή Γαλοπούλα Γεμιστή

Το έθιμο μας στην Κύπρο τα Χριστούγεννα, ήταν η Γαλοπούλα Γεμιστή, που τη ψήναμε ανήμερα τα Χριστούγεννα, με γέμιση από συκωτάκια πουλιών, ρύζι και αμύγδαλα και σταφίδες. Τη συνόδευαν υπέροχες πατατούλες ψητές, που ήταν λουκούμι!