Discover Argolida and Greek Cooking Classes

If you want to take cooking classes while visiting The Peloponnese, Nafplion is one of the most beautiful towns to visit. Read more here: http://kopiaste.org/cooking-classes/ http://kopiaste.org/2011/03/nafplion-part-i-the-first-capital-of-greece/ and here http://kopiaste.org/2011/03/nafplion-part-ii-touring-the-old-city/
116 Pin943 Ακόλουθοι
Η #Στριφτή_Τυρόπιτα παίρνει την ονομασία της από το σχήμα της.  Στη Μακεδονία είναι γνωστή σαν Κοζανίτικο #Κιχί και ψήνεται στο φούρνο.  Το φύλλο συνήθως είναι χειροποίητο, τραγανό κι αφράτο, αλλά μπορεί να γίνει  και με αγοραστό.

Η #Στριφτή_Τυρόπιτα παίρνει την ονομασία της από το σχήμα της. Στη Μακεδονία είναι γνωστή σαν Κοζανίτικο #Κιχί και ψήνεται στο φούρνο. Το φύλλο συνήθως είναι χειροποίητο, τραγανό κι αφράτο, αλλά μπορεί να γίνει και με αγοραστό.

Με αυτό το μάθημα, μπορείτε να μάθετε να φτιάχνετε εύκολα σπιτική ζύμη για πίτες, χρησιμοποιώντας το μίξερ. ##ζύμη

Με αυτό το μάθημα, μπορείτε να μάθετε να φτιάχνετε εύκολα σπιτική ζύμη για πίτες, χρησιμοποιώντας το μίξερ. ##ζύμη

Kokoretsi is a traditional Greek Easter dish consisting mainly of seasoned lamb or goat offal wrapped with lamb or goat intestines. #kokoretsi #Greek_Easter_traditions

Kokoretsi and Magiritsa

Kokoretsi is a traditional Greek Easter dish consisting mainly of seasoned lamb or goat offal wrapped with lamb or goat intestines. #kokoretsi #Greek_Easter_traditions

Chaniotiko Boureki is a casserole dish with potatoes and zucchini.

Chaniotiko Boureki with Greek Yoghurt (Savoury Zucchini, Potato Casserole)

Chaniotiko Boureki is a casserole dish with potatoes and zucchini.

Τα χόρτα βλήτα ή βλίτα,  είναι μια από τις ωραιότερες επιλογές για καλοκαιρινές βραστές σαλατες με μεγάλη διατροφική αξία και λίγες θερμίδες.

Τα χόρτα βλήτα ή βλίτα, είναι μια από τις ωραιότερες επιλογές για καλοκαιρινές βραστές σαλατες με μεγάλη διατροφική αξία και λίγες θερμίδες.

Two new recipes with video on the blog with Lamb and Goat Fricassee one with artichokes and the other with purslane. # Baby_lamb_fricassee #baby_goat_fricassee #avgolemono #Greek_cuisine #kopiaste #artichokes #purslane

Arnaki (Lamb) Fricassee with Artichokes

Two new recipes with video on the blog with Lamb and Goat Fricassee one with artichokes and the other with purslane. # Baby_lamb_fricassee #baby_goat_fricassee #avgolemono #Greek_cuisine #kopiaste #artichokes #purslane

This Greek Panna Cotta is an easy dessert made with Citrus Blossom Preserve which makes its flavour is unique as all the flavour comes from this Preserve. #panna_cotta #kopiaste

Greek Panna Cotta with Citrus Blossom Preserve

This Greek Panna Cotta is an easy dessert made with Citrus Blossom Preserve which makes its flavour is unique as all the flavour comes from this Preserve. #panna_cotta #kopiaste

Making Gogges, a Greek pasta with video. #gogges #greek_pasta #Greek_cuisine #kopiaste #Argolida #traditional_Greek_food

Gogges, Making Greek pasta with Video

Making Gogges, a Greek pasta with video. #gogges #greek_pasta #Greek_cuisine #kopiaste #Argolida #traditional_Greek_food

Γκόγκες, συνταγή με βίντεο. #γκόγκες #γκόγκιζες #Αργολίδα #Ελληνική_κουζίνα #παραδοσιακά_φαγητά #κοπιάστε

Γκόγκες, συνταγή με βίντεο. #γκόγκες #γκόγκιζες #Αργολίδα #Ελληνική_κουζίνα #παραδοσιακά_φαγητά #κοπιάστε

Το ανθόνερο είναι το απεσταγμένο νερό που παράγεται μετά το βράσιμο των ανθών της νεραντζιάς.  Μπορεί να γίνει και με ανθούς άλλων εσπεριδοειδών αλλά της νεραντζιάς είναι το πιο αρωματικό. #ανθόνερο #πώς_φτιάχνουμε_ανθόνερο

Το ανθόνερο είναι το απεσταγμένο νερό που παράγεται μετά το βράσιμο των ανθών της νεραντζιάς. Μπορεί να γίνει και με ανθούς άλλων εσπεριδοειδών αλλά της νεραντζιάς είναι το πιο αρωματικό. #ανθόνερο #πώς_φτιάχνουμε_ανθόνερο

Pinterest
Αναζήτηση