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Summer has come and passed The innocent can never last Wake me up when September ends Pickle mackerel & pea purée with fresh thyme and radishes. Incredible dish by @myfrenchchef #GourmetArtistry

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Hôtel Métropole Monte-Carlo : Nouveau menu "Food & Life" au Restaurant Joël Robuchon #joelrobuchon #montecarlo #foodie #luxuryhotels

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Visions Gourmandes - Apprenons l'art de dresser de belles assiettes à nos invités, dignes des grands chefs étoilés de la gastronomie française. On aimerait tous épater nos convives en leur présentant de superbes assiettes artistiquement décorées. On a tous envie que nos invités se régalent d'abord à regarder nos assiettes avant de les déguster. C'est ce que propose de faire ce blog ! Alors dégustez cette page et bon appétit !...

Three lines Wild sea bass with steamed shellfish, octopus and squid fondants, fine purée of white herbs, lemon salt, sweet almond milk .