3 πιατο

a white plate topped with a dessert covered in blueberries
ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ - Στέλιος Παρλιάρος
Βάση 250 γρ. μπισκότα digestive 150 γρ. βούτυρο αγελάδος soft (αυτό που πωλείται σε κεσεδάκι και προορίζεται για άλειμμα), λιωμένο Κρέμα 500 γρ. τυρί κρέμα 50 γρ. ζάχαρη 20 γρ. κορν φλάουρ 2 αυγά 75 γρ. κρέμα γάλακτος με 35-36% λιπαρά γλυκό του κουταλιού βύσσινο για το σερβίρισμα