Ζύμη

Collection by ΖΑΜΠΙΑ ΚΟΥΡΜΟΥΛΗ • Last updated 3 weeks ago

206 
Pins
 • 
14 
Followers
  Baking Recipes, Dessert Recipes, Baking Tips, Apple Recipes, Recipes Dinner, Healthy Recipes, Puff Pastry Recipes, Puff Pastries, Puff Pastry Desserts
0:59

Sfogliatelle facili

Sfogliatelle facili Pasta sfoglia, 2 rotoli; Strutto, q.b. ; Ricotta, 200 g; Marmellata arance 100 g; Zucchero a velo, q.b.

  Baking Recipes, Dessert Recipes, Baking Tips, Apple Recipes, Recipes Dinner, Healthy Recipes, Puff Pastry Recipes, Puff Pastries, Puff Pastry Desserts
0:59

Sfogliatelle facili

Sfogliatelle facili Pasta sfoglia, 2 rotoli; Strutto, q.b. ; Ricotta, 200 g; Marmellata arance 100 g; Zucchero a velo, q.b.

Kouloriakia orange in 2019 Easy Sweets, Sweets Recipes, Coffee Recipes, Cooking Recipes, Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Cypriot Food, Greek Pastries
Cooking RecipesGreek RecipesGreek Pastries

Αφράτα, γλυκά ψωμάκια με κρέμα σιμιγδάλι

Η Συνταγή είναι από κ. Anastasia Psychalopoulou – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ… ΤΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ …ΤΗ ΘΑ ΦΑΜΕ…” ΥΛΙΚΑ […]

  Greek Appetizers, Appetizer Salads, Appetizer Recipes, Pureed Food Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Vegetarian Quotes, Greek Sweets, Greek Dishes

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΤΥΡΙΟΥ ΤΗΣ ΓΙΩΤΑΣ ΚΟΥΦΑΔΑΚΗ

Οι πιο αφράτοι και νόστιμοι αλμυροί λουκουμάδες που έχετε μέχρι τώρα δοκιμάσει! Ταιριάζουν απίστευτα με μπύρα, λευκό κρασί, ακόμα και ρακί!

  Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Cooking Time, Cooking Recipes, Bread Art, Food Decoration, How To Make Bread, Brunch Recipes
Greek RecipesCooking TimeCooking RecipesFood Decoration

Ατσμα αφρός!!!!

Artemis Stamatis Ατσμα αφρός!!!! Υλικά 600 μλ. Χλιαρό γάλα, 300 μλ Ηλιέλαιο, 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 1,5 κουταλιά της σο...

  Easy Snacks, Easy Healthy Recipes, Vegetarian Recipes, Easy Meals, Cooking Recipes, Greek Cooking, Cooking Time, Greek Recipes, Desert Recipes

Φανταστική τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο..

Η Συνταγή είναι της κ. Maria Kazdagli – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές” ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ […]

Food for thought: Αμυγδαλωτά Gf Recipes, Greek Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Savoury Biscuits, Greek Sweets, My Best Recipe
Gf RecipesGreek RecipesFood Processor RecipesCooking RecipesSavoury Biscuits

Τάρτα με μανιτάρια, ρεγκάτο και ζύμη καλαμποκιού

Οι τυρόπιτες, οι τάρτες και τα κέικ είναι αυτά που μου έρχονται πρώτα – πρώτα στο μυαλό όταν πρόκειται να φτιάξω κάτι για να υποδεχθώ φίλους στο σπίτι για καφέ. Ανάλογα με την ώρα που έχω καλέσει , επιλέγω να φτιάξω ένα κέικ ή έστω muffins ή και cup cakes, τα οποία είναι το ίδιο πράγμα αλλά σε άλλο κουστούμι. Αν είναι απόγευμα θα σκεφθώ πιο εύκολα μια τυρόπιτα, μια τάρτα ή επίσης και τυροπιτάκια αν πρόκειται για παιδιά. Σε μια ανάλογη συνάντηση με φίλες τις προάλλες, έφτιαξα αυτή την πλούσια…

  Cookbook Recipes, Pizza Recipes, Cooking Recipes, Pizza Tarts, The Kitchen Food Network, Greek Recipes, Cocktail Recipes, Food Network Recipes, Finger Foods
Cooking RecipesPizza TartsGreek RecipesCocktail RecipesFinger Foods

Εύκολες πίτες σαν πίτσες με αλλαντικά !!!!

Για το ζυμαράκι μου που πραγματικά είναι μαγικό..!!! 1 κουτάλι της σούπας καλά γεμάτη μάγια,η δυο φακελάκια 1 κούπα χλιαρό νερό 1/2 ...

  Greek Recipes, My Recipes, Recipies, Pizza Dough, Donuts, Food To Make, Food And Drink, Appetizers, Pudding

Σπιτικό προζύμι και τα μυστικά του

Η πρακτική που προτείνω, είναι ο παραδοσιακός τρόπος διατήρησης προζυμιού στα μέρη από όπου κατάγομαι. Η διαδικασία αναφέρεται και στο βίντεο και έχει ως εξής:

  Greek Sweets, Greek Desserts, Sweet Buns, Sweet Pie, Greek Easter, Greek Cooking, Bread Cake, Bread And Pastries, Easter Recipes
Sweet PieGreek CookingBread CakeBread And PastriesEaster Recipes

Πετυχημένα, αφράτα και αρωματικά τσουρέκια με "κλωστές"

Τα πιο νόστιμα, αφράτα, ζουμερά και γευστική τσουρέκια.

  Pita Recipes, Flour Recipes, Greek Recipes, Kitchen Recipes, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cypriot Food
Greek RecipesCooking RecipesFood Processor Recipes

Τέλειο χωριάτικο φύλλο (τεχνική ανοίγματος) συνταγή από τον/την rihardos

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Τέλειο χωριάτικο φύλλο (τεχνική ανοίγματος). Χωριάτικο σπιτικό φύλλο για πίτες, με εύκολη και μοναδική τεχνική και με αποτέλεσμα που θα καταπλήξει εσάς και τούς φίλους σας. (40 χρόνια φούρναρης). Λίγα μυστικά ακόμα Δέν υπάρχουν ιδιαίτερα μυστικά.Βάλτε το μεράκι σας και την αγάπη γι' αυτό πού κάνετε και φυσικά προσέξτε το αλεύρι σας να είναι καλής ποιότητας και φρέσκο και όχι ότι νά 'ναι γιατί παίζει τον κυριώτερο ρόλο.Υ.Γ Εάν είστε λάτρης τού φύλλου στήν πίτα…

  Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Easy Recipes, Pizza Tarts, Pizza Hut, Mediterranean Recipes, Greek Recipes, Recipies, Easy Meals

Πίτσα με αφράτη ζύμη !!!

Δωρα Περρου Τέλεια λαχταριστή πίτσα. Την ζύμη δεν την αλλάζω με τίποτα γίνεται τόσο αφράτη και νόστιμη.. Το ψήσιμο έγινε σε ανάποδο τα...

  Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Lebanese Desserts, Lebanese Recipes, Sweets Recipes, Cooking Recipes, Greek Pastries, Middle Eastern Desserts
Greek RecipesLebanese RecipesCooking RecipesGreek PastriesMiddle Eastern Desserts

Atayef - Αταγιέφ, οι αιγυπτιακές τηγανίτες ⋆ Cook Eat Up!

Δεύτερη μέρα στο Food festival του Mediterranean Cosmos και σειρά έχει η Αίγυπτος. Επέλεξα να παρουσιάσω τα αταγιέφ, τα οποίο είναι το βασικό επιδόρπιο κατά την περίοδο του Ραμαζανιού που σπάνια απουσιάζει από το τραπέζι στις χώρες της Μ. Ανατολής γενικότερα. Αυτά τα μικρά κεράσματα έχουν διάφορες παραλλαγές τόσο στην γέμιση όσο και στο σχήμα καθώς και στον τρόπο ετοιμασίας τους. Άλλα είναι γεμισμένα με κρέμα και περιχυμένα με σιρόπι, άλλα γεμισμένα με τυριά ή ξηρούς καρπούς και τηγανισμένα…

  Greek Desserts, Greek Recipes, Light Recipes, Bread Cake, Food And Drink, Cooking Recipes, Snacks, Homemade, Eat

Τσουρέκια εύκολα στο πι και φι !!!

Τσουρέκια εύκολα στο πι και φι !!! Υλικά 500 γραμμάρια ζάχαρη 300 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 400 γραμμάρια γάλα φρέσκο 7 αυγά 1500 γραμμάρ...

  Greek Sweets, Greek Cooking, Greek Dishes, Bread Machine Recipes, Spanakopita, Greek Recipes, Food Processor Recipes, Sandwiches, Recipies

Τυρόπιτα με 30 φύλλα ανοιγμένα...στο χέρι!!!

Είναι Νόστιμη... αλλά έχει τη δουλίτσα της, είναι για ψυχοθεραπεία να περνάει η ώρα λέω εγώ... αν σου αρέσει α...

  Antipasto, Party Snacks, Appetizers, Pie, Favorite Recipes, Bread, Chicken, Baking, Food

Αλμυρά κρουασανάκια !!!

Tzeni Tsanaktsidou ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΑΦΡΑΤΑ ΑΛΜΥΡΑ ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ ΤΑ ΥΛΙΚΑ: 2 ποτηρια γαλα χλιαρο, 1 π...