Prozimi

Collection by Kristi

8 
Pins
8 Simple Commonsense Cooking Tips Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Recipes, Greek Cooking, Salty Snacks, Food Decoration, Greek Recipes, I Foods, Mousse

Τυροκούλουρα αφρός

Η Συνταγή είναι της κ. Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 700-800 γρ. Αλεύρι για […]

 Greek recipes for delicious, healthy and economical food. Greek Appetizers, Greek Desserts, Greek Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, The Kitchen Food Network

ΑΦΡΑΤΑ ΠΕΙΝΙΡΛΙ! Μία συνταγή του Χριστιανού Γιώργου που δεν θα την αλλάζετε με τίποτα!

Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τής χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά Μισή φλυτζάνια τσαγιού […]

Fantastic brooches with brioche texture ! Their taste is unique! Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Bakery Recipes, Sweets Recipes, Cooking Recipes, Sweet Buns, Sweet Pie, Greek Dishes

Μπριοσάκια φανταστικά με υφή τσουρεκιού !!!

Φανταστικά μπριοσάκια με υφή τσουρεκιού!!! Αυτά τα μπριοσάκια πρέπει να τα φτιάξετε. Θα ξετρελλαθείτε όπως κι εγώ!!! Είναι αφράτα,με ίνες...

  Greek Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Greek Bread, The Kitchen Food Network, Greece Food, Bread Cake

Ελιόψωμα Αφράτα !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Pita Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Greek Desserts, Filo Recipe, Cypriot Food, Greek Pita, Cheese Pies, Middle Eastern Recipes

Τυρόπιτα πεντανόστιμη !!!

Τραγανή και πεντανόστιμη τυρόπιτα😋 ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε στην λεκάνη μας 1 κιλό αλεύρι,2 κούπες νερό χλιαρό,1 κουταλάκι τ...

  Greek Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Greek Bread, Greek Pastries, The Kitchen Food Network, True Food, Greek Cooking

Η κυρία Βέτα φτιάχνει γνήσιες νεράτες μυζηθρόπιτες

Μια αρχαία και αξεπέραστη συνταγή. Οι σφακιανές πίτες για παράδειγμα ουδεμία σχέση έχουν με τις δικές μας. Δεν μπορούν οι περισσότεροι να τις κάνουν, δεν ξέρουν. Εδώ είναι περιζήτητες. Είναι το πρώτο πράγμα που παραγγέλνουν οι τουρίστες. Ακούω και από τους τουρίστες και από την τηλεόραση από συνεντεύξεις, για την κρητική κουζίνα και ειδικά της ανατολικής Κρήτης ότι είναι πρώτη και στα γλυκά και στα φαγητά και στην φιλοξενία, βέβαια. Από γνωστούς μου που δουλεύουν σε μεγάλα ξενοδοχεία της…

  Greek Cooking, Doughnuts, Diy Food, Food Videos, Nutella, Bread Recipes, Cake Toppers, Deserts, Food And Drink

Σπιτικό προζύμι και τα μυστικά του

Με λίγο αλεύρι και νερό φτιάχνεις το δικό σου σπιτικό προζύμι, πολύ εύκολα και χωρίς κόπο. Όλα τα μυστικά του προζυμιού, με οδηγίες βήμα βήμα, πληροφορίες γι...

  No Yeast Bread, Bread Bun, Sourdough Bread, Bread Baking, Greek Cooking, Bread And Pastries, Greek Recipes, Diy Food, Soul Food

Πώς “πιάνουμε” το προζύμι

Το καλοκαίρι είναι η πιο εύκολη εποχή για να “πιάσουμε” προζύμι λόγω της αυξημένης θερμοκρασίας περιβάλλοντος, η οποία επιταχύνει την διαδικασία. Βέβαια το χειμώνα η διαδικασία δεν είναι διαφορετική, απλά παίρνει λίγο παραπάνω χρόνο. Από την στιγμή που θα έχουμε μια υγιή καλλιέργεια, το προζύμι μπορεί να διατηρηθεί αρκετά εύκολα