Ergas

2 followers
·
36 following
Ergas
More ideas from Ergas

French Food, Chefs, Plated Desserts, Plating Ideas, Food Plating, Molecular Gastronomy, Plate Presentation, Dressage, Hotels, Eye, Desserts, Baking Center, Conch Fritters, Recipes, Gourmet Desserts, Petit Fours, Vegetables, Sweet Recipes, Drink, Meals, Pastries, Zucchini, Cooker Recipes, Drinks, Cooking Recipes, Pies, Food Presentation, Show Jumping

Foie gras de canard poché dans un consommé corsé. Recette de Nicolas Beaumann. Thuriès Gastronomie Magazine n°284 de Novembre 2016.

Foie gras de canard poché dans un consommé corsé. Recette de Nicolas Beaumann. Thuriès Gastronomie Magazine n°284 de Novembre 2016.

The Choco Taco | Kumquat Mermelada, Candy Cap Cream, Banana Namelaka, Black Truffle Ice Cream. | #brokenspanish

The Choco Taco | Kumquat Mermelada, Candy Cap Cream, Banana Namelaka, Black Truffle Ice Cream. | #brokenspanish

Что делает твой коллега, пока идёт курс. Курсисты уходят, а на столе тебя ждёт plate dessert, потрясающие текстуры и вкусы, отработанные @ngolubcova . Отличный результат и невероятный вкус! вкус ароматного жасминового чая в panna cotta , мороженного-парфе из чёрной смородины и ягодного соуса.

Что делает твой коллега, пока идёт курс. Курсисты уходят, а на столе тебя ждёт plate dessert, потрясающие текстуры и вкусы, отработанные @ngolubcova . Отличный результат и невероятный вкус! вкус ароматного жасминового чая в panna cotta , мороженного-парфе из чёрной смородины и ягодного соуса.