10K views · 3.7K reactions | 🔝CALAMAR A LA PLANCHA Sígueme para más RECETAS! 👉🏼 @jordi_rifa 📝Ingredientes: ▪️Calamar grande ▪️Ajo ▪️Perejil ▪️Sal ▪️Aove ▪️Palos de brocheta ▪️Vino Xarel·lo Brisat 2022 Ecológico de @cellerparato 👨🍳Elaboración: Limpia el calamar y con unos palos de brocheta lo pinchas de manera longitudinal cómo te enseño en el video. Marca el calamar en la plancha. A media cocción hazle unos cortes transversales y uno longitudinal, verás que curiosa presentación te queda. Pincela el calamar con el aceite de ajo y perejil. Abre un buen vino mientras se acaba de cocinar....yo he probado el Xarel·lo Brisat de Bodegas Parató, un vino blanco elaborado como un vino tinto, macerado con las pieles, sin sulfitos ni levaduras añadidas, espectacular. Pues esto ya lo tienes, emplata bonito cómo siempre y a disfrutar. #calamar #recetasfaciles #recetasdecocina #comidadeverdad #amimanera #recetascaseras #elplacerdecocinar #foodie | Jordi Rifà Martinez | Terrence Parker · Somethin' Here (Original Mix)
1.2M views · 15K reactions | Μελωμένα Ρεβύθια με Σπανάκι! Μια από τις συνταγές που πρέπει να δοκιμάσεις! Η συνταγή βήμα βήμα : https://petrosmaounatzis.com/ρεβύθια-με-σπανάκι-και-σάλτσα-από-ταχί/ Θα χρειαστείς: - 500γρ (προβρασμένα) ρεβύθια - 1/2 φλιτζάνι Ελαιόλαδο - 1/2 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους - 2 σκελίδες τριμμένο σκόρδο - 1 πιπεριά κόκκινη, κομμένη σε φέτες - 2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών - 3 χούφτες σπανάκι - 2 κουταλιές ταχίνι - 1 λεμόνι - Αλάτι - Πιπέρι 🇺🇸 Chickpeas with Spinach! One of the recipes you have to try! You will need: - 500gr (pre-boiled) chickpeas - 1/2 cup Olive oil - 1/2 onion, cut into cubes - 2 cloves grated garlic - 1 red pepper, sliced - 2 cups vegetable broth - 3 handfuls of spinach - 2 tablespoons tahini - 1 lemon - Salt - Pepper --- #petrosmaounatzis #recipes #συνταγες #veganfood #plantbased | Petros Maounatzis | Petros Maounatzis · Original audio
