Σοκολατόπιτα  Υλικά  •1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του  •1 κούπα ζάχαρη  •1/2 κούπα κακάο  •1 κουτ.γλυκού μπέικιν πάουντερ  •1/2 κουτ.γλυκού σόδα  •1 κούπα γάλα  •1/3 κούπας σπορέλαιο  •1 αυγό μεγάλο  •2 βανίλιες  •λίγο αλάτι  Για το γλάσο:  •200γρ κουβερτούρα  •200γρ κρέμα γάλακτος  •1 κουτ.γλυκού μέλι  Εκτέλεση  Χτυπάμε στο μίξερ ολα τα

Σοκολατόπιτα Υλικά •1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του •1 κούπα ζάχαρη •1/2 κούπα κακάο •1 κουτ.γλυκού μπέικιν πάουντερ •1/2 κουτ.γλυκού σόδα •1 κούπα γάλα •1/3 κούπας σπορέλαιο •1 αυγό μεγάλο •2 βανίλιες •λίγο αλάτι Για το γλάσο: •200γρ κουβερτούρα •200γρ κρέμα γάλακτος •1 κουτ.γλυκού μέλι Εκτέλεση Χτυπάμε στο μίξερ ολα τα

Φτιάξτε κουλουράκια μήλου χωρίς... ζάχαρη

Φτιάξτε κουλουράκια μήλου χωρίς... ζάχαρη

ΥΛΙΚΑ 800 γρ. (3 κούπες) βρασμένες πατάτες, τεμαχισμένες σε κυβάκια 6 λωρίδες μπέικον 4 μικρά αγγουράκια πίκλες, τουρσί ½ κόκκινη πιπεριά ½ πράσινη πιπεριά 3 – 4 κλοναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 25 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη αλάτι πιπέρι Για τη σως: 200 γρ. κρέμα τυρί 3 κ. σ. γεμάτες μαγιονέζα 1 κ. γ. γεμάτη μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 3 κ. σ. ξύδι 4 κ. σ. χυμό λεμονιού

ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ 800 γρ. (3 κούπες) βρασμένες πατάτες, τεμαχισμένες σε κυβάκια 6 λωρίδες μπέικον 4 μικρά αγγουράκια πίκλες, τουρσί ½ κόκκινη πιπεριά ½ πράσινη πιπεριά 3 – 4 κλοναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 25 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη αλάτι πιπέρι Για τη σως: 200 γρ. κρέμα τυρί 3 κ. σ. γεμάτες μαγιονέζα 1 κ. γ. γεμάτη μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 3 κ. σ. ξύδι 4 κ. σ. χυμό λεμονιού

Αυτό το κουλούρι το κάνεις σε δύο φάσεις... αυτό είναι και το μυστικό του...κάνεις τη ζύμη από βραδύς και το πρωί το ψήνεις στο τσάκ...

Αυτό το κουλούρι το κάνεις σε δύο φάσεις... αυτό είναι και το μυστικό του...κάνεις τη ζύμη από βραδύς και το πρωί το ψήνεις στο τσάκ...

Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις….    Υλικά:   3 φλιτζάνια αλεύρι   2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη)   1 ½...

Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις…. Υλικά: 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη) 1 ½...

Τώρα κανονικά εγώ θα έπρεπε να πω μερικά λογάκια γι΄αυτό το υπέροχο γλυκό, τον βασιλιά των σιροπιαστών, τον μπακλαβά. Όμως δεν θα το κάνω…

Baklava with handmade pastry

Υλικά για ένα ταψάκι 20-22εκ.250 γρ κουβερτούρα ψιλοκομμένη40 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις75 γρ ζάχαρη3 αυγά15 γρ φουντούκια αλεσμένα σε σκόνη30 ml γάλα φρέσκο90 γρ μαργαρίνηΓια την επικάλυψη125 γρ κουβερτούρα ψιλοκομμένη100 ml κρέμα γάλακτοςΕκτέλεσηΛιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με το μίξερ. Συνεχίζοντας το χτύπημα ρίχνουμε την σοκολάτα σιγά σιγά και χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθεί στο μείγμα. Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι και ρίχνουμε…

Υλικά για ένα ταψάκι 20-22εκ.250 γρ κουβερτούρα ψιλοκομμένη40 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις75 γρ ζάχαρη3 αυγά15 γρ φουντούκια αλεσμένα σε σκόνη30 ml γάλα φρέσκο90 γρ μαργαρίνηΓια την επικάλυψη125 γρ κουβερτούρα ψιλοκομμένη100 ml κρέμα γάλακτοςΕκτέλεσηΛιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με το μίξερ. Συνεχίζοντας το χτύπημα ρίχνουμε την σοκολάτα σιγά σιγά και χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθεί στο μείγμα. Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι και ρίχνουμε…

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Aμυγδαλόπιτα νηστισιμη !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Υλικά για περίπου 25 -30 ντόνατς 4 φλιτζάνια αλεύρι 6 κρόκους από μεγάλα αυγά 3…

Υλικά για περίπου 25 -30 ντόνατς 4 φλιτζάνια αλεύρι 6 κρόκους από μεγάλα αυγά 3…

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Κουλουράκια με πορτοκάλι και μαστίχα !!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

ΣΚΑΝΔΙΝΑΒΙΚΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Εύκολο κέικ με πλούσια σοκολατένια γέμιση

ΣΚΑΝΔΙΝΑΒΙΚΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Εύκολο κέικ με πλούσια σοκολατένια γέμιση

Σπιτικά κρακεράκια τυριού / Homemade cheese crackers

Σπιτικά κρακεράκια τυριού

Σπιτικά κρακεράκια τυριού / Homemade cheese crackers

Pinterest
Search