Mais où est passé le pain ?

Χωρίς υπερβολή, είναι οι ωραιότερες πατάτες φούρνου που έχω φάει. Τη συνταγή μου την έχει δώσει ο φίλος μου ο Σπύρος Παγιατάκης με φοβερό ταλέντο τόσο στη μαγειρική όσο και στην ζαχαροπλαστική. Πανεύκολες και πεντανόστιμες.

Μια συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο. Χοιρινό ριγανάτο με κρεμμύδια και μανιτάρια με τέλεια σάλτσα, σερβιρισμένο με πουρέ. Ένα σιγοβρασμένο φαγητό για μια

Σπετζοφαι..Για ένα χορταστικό γεύμα με καλή παρέα...

Μια εύκολη συνταγή για υπέροχες μοσχαρίσιες μπριζόλες με σάλτσα τυριού, μουστάρδας, μανιταριών. Συνοδέψτε με πουρέ, ή τηγανιτές πατάτες ή άγριο ρύζι και απ

Απαραίτητη! Φροντίστε το κρέας που μαγειρεύετε να συνοδεύεται πάντα από κάποια σάλτσα. Διαλέξτε: ασιατική, μπάρμπεκιου, τυριών, γλυκόξινη ή με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος;

Μπορεί το γιουβέτσι με μοσχαράκι να είναι σταθερή και διαχρονική αξία αλλά γιατί όχι και μία άλλη εκδοχή που μας επιτρέπει να το ετοιμάσουμε στα γρήγορα και να το απολαύσουμε μέσα σε μισή ώρα! Έτσι λοιπόν αντικαθιστώντας το μοσχάρι με φιλέτο κοτόπουλου έχουμε ένα γιουβετσάκι μούρλια που μας βγάζει από το πρόβλημα δεν πρόλαβα να μαγειρέψω ή τι να τους κάνω για βραδινό. Όσο για την συνταγή είναι και λίγο ό,τι έχω στο ψυγείο και βολεύει όπως και όλα τα φαγητά της κατηγορίας τσακ μπαμ. Πιπεριές…

Συνταγή για τέλεια σπιτική μπάρμπεκιου σος, εύκολα και γρήγορα με καπνιστή γεύση που ξεχωρίζει και δικαιολογεί περήφανα το όνομά της.

Υλικα 200γρ. μοσχαρισιο κιμα 250γρ. κριθαρακι μετριο 1 ποτηρι χυμο ντοματας 1/4 ποτηριου ελαιολαδο 1 μικρο κρεμμυδι τριμμενο στον τριφτη 1/2 σκελιδα σκορδο λιωμενο 1 λεπτη φετα ψωμι 1 κουτ.γλυκου ζαχαρη αλατι πιπερι ξερο βασιλικο Εκτελεση Σε ενα μπωλ βαζουμε τον κιμα,το κρεμμυδι,το σκορδο,αλατι,πιπερι,ξερο βασιλικο και το ψωμι το οποιο το εχουμε βρεξει με νερο,το εχουμε στιψει και το θρυμματισαμε με το χερι. Ζυμωνουμε καλα να ενωθουν τα υλικα και πλαθουμε μικρα κεφτεδακια. Σε μια μεγαλη…

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Φρέσκος βασιλικός όλο το χειμώνα. Για να έχετε φρέσκο βασιλικό όλο το χειμώνα! Recipe by mitsaki

Το μοσχάρι, αρχικά τεμαχίζεται στα δύο, με μια κάθετη ως προς τη σπονδυλική του στήλη τομή και χωρίζεται στο μπροστινό και το πισινό μέρο...

Γνωρίζετε πώς να επιλέγετε τα κομμάτια του αρνιού & κατσικιού;

Γνωρίζετε πώς να επιλέγετε τα κομμάτια του αρνιού & κατσικιού;

Βασική Συνταγή Σάλτσα Ντομάτας - gourmed.gr

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ελαφριά σως μουστάρδας. Λίγα μυστικά ακόμα Συνοδεύει τέλεια βραστά ή ψητά λαχανικά και κρέας. Μια ιδέα είναι να την βάλετε στο σουβλάκι αντί για τζατζίκι ή μαγιονέζα. Μπορείτε να πειραματιστείτε με τα μπαχαρικά και να αφαιρέσετε τα καυτερά αν δεν σας αρέσουν. Μια άλλη ιδεά είναι να ρίξετε μείγμα για κοτόπουλο ή για μπριζόλες.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Μια πολύ νόστιμη, εύκολη και γρήγορη σάλτσα, που ταιριάζει καταπληκτικά με θαλασσινά, αλλά και σαλάτες, λαχανικά ή πουλερικά. Απολαύστε ...