Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.

φαγητά και γλυκά
12 Pins
·
2y
Μπισκότα βουτύρου με ζαχαρόπαστα
Μπισκότα βουτύρου με ζαχαρόπαστα
Μπισκότα βουτύρου με ζαχαρόπαστα
Μπισκότα βουτύρου με ζαχαρόπαστα
Μπάρες ενέργειας με ξηρούς καρπούς βρώμη και σοκολάτα
με βρώμη ξηρούς καρπούς μπισκότα γεμιστά και σοκολάτα λευκή
Βασιλόπιτα κέικ
🍰 με σταγόνες σοκολάτας και κομμάτια πορτοκάλι 🍊
κουλουράκια!
Κουλουράκια συνταγή της μαμάς. Με μικρές παραλλαγές. Υλικά 7 αυγά 250γρ φυτίνη ή βιταμ 2 1/2 ποτήρια νερού ζάχαρη 1 ποτήρι νερού γάλα. 1 φακελάκι αμμωνία 1 κ.γ σόδα 1 μπεικιν 3 βανίλιες αλεύρι όσο να γίνει η ζύμη μαλακή που θα κολλάει λιιιιγο στα χέρια. (6-7 ποτήρια θα το δείτε) Ζυμώνω πλάθω και ψήνω στους 180 για 12-15' να πάρουν χρώμα αλλά να είναι μαλακά. Τώρα οι παραλλαγές που έκανα ήταν αντί για φυτινη έβαλα μισό βούτυρο μισό βιταμ και αντί για γάλα χυμο πορτοκάλι
Πιτσα κλειστη με σαλτσα, ζαμπον μπουτι καπνιστο, και μοτσαρελα για το παιδικό πάρτι!
Πιτσα κλειστη με σαλτσα, ζαμπον μπουτι καπνιστο, και μοτσαρελα για το παιδικό πάρτι!
Fougasse (Φουγκάς),παραδοσιακό ψωμάκι της Προβηγκίας
Ενα πεντανόστιμο ψωμάκι,παραδοσιακό της Προβηγκίας,που υπάρχει όμως σε όλη τη Γαλλία.Μοιάζει στη διαδικασία παρασκευής με τη λαγάνα και την ιταλική φοκάτσια,είναι μαλακό,ότι πρέπει για παιδάκια,και υπάρχουν πολλές παραλλαγές γεύσεων.Σκέτο,με μυρωδικά,με ελιές,όλα πασπαλισμένα από πάνω,κάπως με