Συκώτι και ο τρόπος να γίνει αφράτο και μαλακό!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Σαλάτα Λάχανο Coleslaw
Την έχετε σίγουρα δοκιμάσει, πιθανόν στα KFC ή αλλού. Η κλασσική Αμερικάνικη έκδοση για το λάχανο σαλάτα, με την χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση, γίνεται ως εξής: Ψιλοκόβετε το λάχανο (περίπου μισό λάχανο), τρίβετε 2 καρρότα στον τρίφτη, όχι πολύ ψιλά και ψιλοκόβετε ένα μεγάλο κρεμύδι. Αλατίζετε ελαφρά το λάχανο, το στίβετε λίγο με τα χέρια και ανακατεύετε όλα τα λαχανικά μαζί. Ανακατεύετε 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό, 3 κουταλάκια του γλυκού…
Ψητές πατάτες λαδολέμονο στη στιγμή χωρίς ταψιά και μπελάδες. 👍 συνταγή από τον/την Nemi
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ψητές πατάτες λαδολέμονο στη στιγμή χωρίς ταψιά και μπελάδες. 👍. Προειδοποιώ πως υπάρχει περίπτωση αν φάτε τις πατάτες με αυτόν τον τρόπο, να μην τις ξαναφατε εύκολα αλλιώς φουρνιστες. Τις έμαθα από την συνυφαδα μου. Γίνονται στο άψε σβήσε, τραγανές και πεντανόστιμες,...
Ρολό κιμά με μπέικον στο φούρνο
Επιτρέψτε μου να πω πως το Σαββατοκύριακο έρχεται και καθόλου δεν έχω όρεξη για πολυλογία. Η χαρά του ότι θα υπάρχουν μερικές ώρες χωρίς πρόγραμμα και άρα θα ξεκουραστώ είναι τεράστια. Το μόνο πρόγραμμα που είμαι διατεθειμένη να κάνω με χαρά, είναι το πρόγραμμα του κυριακάτικου φαγητού. Και να τι σκέφτηκα τώρα. Το παλιομοδίτικο ρολό κιμά με πατάτες στο φούρνο. Δηλαδή μπιφτέκι με πατάτες. Η τέλεια ιδέα για Κυριακή μεσημέρι. Αν περιμένεις να δεις αυγό όταν κόψεις το ρολό μου σε γελάσανε. Δεν…
Το πιο νόστιμο μιλφέιγ σε ποτήρι που έχετε φάει ποτέ από την Σόφη Τσιώπου!
Μιλφει στο ποτηρι!!!
Συκώτι μοσχαρίσιο ψητό και τα 6 μυστικά για τέλεια γεύση και υφή | Caruso.gr
"Το καλύτερο συκώτι που έχω φάει", είπε η Ελένη Ψυχούλη όταν δοκίμασε αυτή τη συνταγή με τα 6 μικρά μυστικά
Σοκολατένια κρέμα κατσαρόλας με μπισκότα
Κρέμα σοκολάτας αντί παγωτού, γιατί διανύουμε μάλλον Οκτώβριο και όχι Ιούνιο. Δεν μου κάνει κέφι να φάω ή να φτιάξω παγωτό ακόμα, και αυτό είναι ανησυχητικό για μένα. Μικροκατάθληψη λόγω καιρού ή βαρεμάρα ολκής? Έχω και μια κατάψυξη που θέλει ξεστοκάρισμα καθώς δεν χωράει ούτε παγάκι και το σκέφτομαι το πράγμα. Κατέληξα στην πιο ασφαλή και δροσερή μου επιλογή μετά το παγωτό. Σοκολατένια κρέμα ψυγείου με πραγματική σοκολάτα, όχι σκόνες και τα σχετικά. Είναι μια κρέμα που την φτιάχνω χρόνια…
ΛΑΧΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
ΛΑΧΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ Δροσερή λαχανοσαλάτα με σως γιαουρτιού, έτοιμη να συνοδεύσει παντός τύπου εδέσματα!!! θα χρειαστούμε: 1/2 λάχανο μετρίου μεγέθους 3 μέτρια καρότα τριμμένα 3 κλωνάρια σέλινο 3 κλωνάρια μαϊντανό 1 φλ. τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη (για τη σως) 250 γρ. γιαούρτι 3 κ. σούπας μαγιονέζα 1/2 κ. γλυκού μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο κοπανισμένο 1/2 λεμόνι (το χυμό) αλάτι πιπέρι διαδικασία Ετοιμάζουμε τη σως γιαουρτιού (ανακατεύουμε πολύ καλά όλα…
Χοιρινές μπριζόλες μέσα σε απίθανη σάλτσα από τον ζωμό τους ⋆ Cook Eat Up!
Αν θέλετε να απολαύσετε τις μπριζόλες σας μαγειρεμένες και μ΄έναν άλλον τρόπο, διαφορετικό από τους κλασικούς, σας έχω μια καταπληκτική συνταγή! Μπριζόλες που γίνονται λουκουμάκι, ζουμερές και πεντανόστιμες, μέσα σε μία πραγματικά απίθανη σάλτσα που δημιουργείται από τα νόστιμα ζουμάκια τους. Υπέροχα δεμένη, πηχτή, μελωμένη και γυαλιστερή σε κερδίζει από την πρώτη ματιά. Όσο δε για τη γεύση, ονειρεμένη! Προμηθευτείτε φρέσκο, τραγανό ψωμάκι γιατί είναι αδύνατον να αντισταθείς και να μην…
Banoffee Pie - Μπανόφι
Το αυθεντικό, Αγγλικό Banoffee Pie - Μπανόφι έχει βάση τάρτας, τα μπισκότα degistive εξυπηρετούν την "εύκολη πλευρά" της συνταγής!
Σοκολατόπιτα !!!
Ονειρεμένη θεϊκή σοκοκολατοπιτα τριπλής σοκολάτας!!!! Για την βάση 3 φλιτζ αλεύρι απλό 1μπεκιν 1 φλιτζάνι κακάο 2 φλιτζάνια νερό χλιαρό...
Τα 9 Μυστικά για Τέλειο Γιουβέτσι Φούρνου | Caruso.gr
Όλα τα μυστικά για να μελώσει σωστά το κριθαράκι σας στο φούρνο σε συνταγή με κατσικάκι κοκκινιστό
Μπιφτέκι ταψιού γεμιστό!
Μπιφτέκι ταψιού γεμιστό! - Δοκιμάστε το και έτσι το μπιφτέκι είναι εύκολο και ωραίο!
Τούρτα με Ζαχαρούχο Καραμέλα
Μία απίθανη τούρτα που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους! Αρχίζουμε: Υλικά παντεσπάνι 6 αυγά […]
Κριθαρακι με κεφτεδακια στην κατσαρολα
Υλικα 200γρ. μοσχαρισιο κιμα 250γρ. κριθαρακι μετριο 1 ποτηρι χυμο ντοματας 1/4 ποτηριου ελαιολαδο 1 μικρο κρεμμυδι τριμμενο στον τριφτη 1/2 σκελιδα σκορδο λιωμενο 1 λεπτη φετα ψωμι 1 κουτ.γλυκου ζαχαρη αλατι πιπερι ξερο βασιλικο Εκτελεση Σε ενα μπωλ βαζουμε τον κιμα,το κρεμμυδι,το σκορδο,αλατι,πιπερι,ξερο βασιλικο και το ψωμι το οποιο το εχουμε βρεξει με νερο,το εχουμε στιψει και το θρυμματισαμε με το χερι. Ζυμωνουμε καλα να ενωθουν τα υλικα και πλαθουμε μικρα κεφτεδακια. Σε μια μεγαλη…
Banoffee (μπανόφι) | Συνταγή | Argiro.gr
Banoffee (μπανόφι) από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Εύκολο και γρήγορο γλυκό. Σε 10' με διπλή κρέμα καραμέλα γάλακτος dulche de leche, για ατελείωτη απόλαυση!