Ingredients  (Google translate)   Minced meat ( pork, beef ) - 500 g  Onions - 1 pc.  1 clove garlic  Water - 100 ml .  Chicken bouillon c...

Chrysanthemum Pastries - like little folded pizzas in a pie!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Γκιουζλεμέδες ή τηγανόψωμα καταπληκτικά !!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Amelie Delicatessen: ΠΟΛΥΧΡΩΜΑ ΚΑΙ ΠΙΧΝΙΔΙΑΡΙΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΠΙΤΣΑΣ

Amelie Delicatessen: ΠΟΛΥΧΡΩΜΑ ΚΑΙ ΠΙΧΝΙΔΙΑΡΙΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΠΙΤΣΑΣ

Ζουζουνομαγειρέματα: Μπουρέκια γεμιστά με πατάτα και κιμά!

Ζουζουνομαγειρέματα: Μπουρέκια γεμιστά με πατάτα και κιμά!

Μια υπέροχη ιδέα εαν έχετε μπαγιάτικο ψωμί μη το πετάξετε!!!Μεταμορφώστε το σε φανταστικό σουφλέ!    Κοβω το ψωμακι μπουκιτσες το βαζω στο πυρεξ.....             Τριβω τυρακια περιπου 350 γρ, προσθετω 1  γιαουρτακι 2 αυγουλακια ελαφρα χτυπημενα ,200 γρ  γαλα , λιγο λαδακι και περιχυνω

Μια υπέροχη ιδέα εαν έχετε μπαγιάτικο ψωμί μη το πετάξετε!!!Μεταμορφώστε το σε φανταστικό σουφλέ! Κοβω το ψωμακι μπουκιτσες το βαζω στο πυρεξ..... Τριβω τυρακια περιπου 350 γρ, προσθετω 1 γιαουρτακι 2 αυγουλακια ελαφρα χτυπημενα ,200 γρ γαλα , λιγο λαδακι και περιχυνω

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω  μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές …

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές …

Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις….    Υλικά:   3 φλιτζάνια αλεύρι   2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη)   1 ½...

Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις…. Υλικά: 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη) 1 ½...

Τυρόπιτα σπιτική κάπως αλλιώς... με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα!   Η τυρόπιτα της Κυριακής αγαπημένη της...

Τυρόπιτα σπιτική κάπως αλλιώς... με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα! Η τυρόπιτα της Κυριακής αγαπημένη της...

Για οσες δεν τον ξέρουν, αυτός ειναι ο μαγικός χυλός για να κάνετε τις πίτες με έτοιμα φύλλα να μοιαζουν με σπιτικές. Αν κάνετε μια πιτα με φύλλα κρούστας, χρησιμοποιηστε τον και κάντε την να μοιάζει σαν χωριάτικη πίτα που ανοίχτηκε με το χέρι… Τον χυλό δεν τον βάζουμε σε σφολιάτα!!! Υλικά για 10-12 φύλλα …

Για οσες δεν τον ξέρουν, αυτός ειναι ο μαγικός χυλός για να κάνετε τις πίτες με έτοιμα φύλλα να μοιαζουν με σπιτικές. Αν κάνετε μια πιτα με φύλλα κρούστας, χρησιμοποιηστε τον και κάντε την να μοιάζει σαν χωριάτικη πίτα που ανοίχτηκε με το χέρι… Τον χυλό δεν τον βάζουμε σε σφολιάτα!!! Υλικά για 10-12 φύλλα …

Ζουζουνομαγειρέματα: Μπουρέκια γεμιστά με πατάτα και κιμά!

Ζουζουνομαγειρέματα: Μπουρέκια γεμιστά με πατάτα και κιμά!

Αφράτα τυρο-κασερο-πιπερο-μπισκοτομπαλάκια !! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αφράτα τυρο-κασερο-πιπερο-μπισκοτομπαλάκια !!

Αφράτα τυρο-κασερο-πιπερο-μπισκοτομπαλάκια !! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Pinterest
Search