Pinterest

ΠΟΛΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

30 Pins

1y

Collection by

Similar ideas popular now

Food Network Recipes

Mediterranean Recipes

Mince Recipes, Gf Recipes, Greek Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Recipes, Cyprus Food, Greek Cooking, Greek Dishes

Food Network Recipes

Food Processor Recipes

Cooking Recipes

Cooking Time, Baking Recipes, Snack Recipes, Snacks, The Kitchen Food Network, Different Recipes, Healthy Cooking

The Kitchen Food Network

Different Recipes

Healthy Cooking

Cetogenic Diet, Everyday Food

Meat Recipes, Deep Dish, Quiche, Food And Drink, Pizza, Cauliflower

Η τε-λει-ό-τε-ρη συνταγή για το αυθεντικό πικάντικο κεμπάπ.

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες Greek Sweets, Greek Desserts, Desert Recipes, Sweets Recipes, Fun Cooking

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Λαχανικά, μυρωδικά, ψάρια και θαλασσινά, αλλά και ολίγον κρέας, σε δεκάδες λαχταριστούς καλοκαιρινούς κεφτεδοσυνδυασμούς, για όλα τα γούστα. Ποίοι ειναι οι καλοκαιρινοι κεφτεδες; Οταν μιλάμε για θερινούς κεφτέδες, εννοούμε όλους όσοι φτιάχνονται με λαχανικά, ελαφριά κρεατικά, ψαρικά και μυρωδικά της εποχής. Μερικά από τα πιο νόστιμα λαχανικά της εποχής είναι θαυμάσια πρώτη ύλη για λαχταριστούς ψευτοκεφτέδες. … Guacamole, Mexican, Ethnic Recipes, Meatball, Food, Greek, Classic, Derby, Essen

Λαχανικά, μυρωδικά, ψάρια και θαλασσινά, αλλά και ολίγον κρέας, σε δεκάδες λαχταριστούς καλοκαιρινούς κεφτεδοσυνδυασμούς, για όλα τα γούστα. Ποίοι ειναι οι καλοκαιρινοι κεφτεδες; Οταν μιλάμε για θερινούς κεφτέδες, εννοούμε όλους όσοι φτιάχνονται με λαχανικά, ελαφριά κρεατικά, ψαρικά και μυρωδικά της εποχής. Μερικά από τα πιο νόστιμα λαχανικά της εποχής είναι θαυμάσια πρώτη ύλη για λαχταριστούς ψευτοκεφτέδες. …

Το όνομά του σημαίνει τσερκέζικο κοτόπουλο και για την καταγωγή του ερίζουν πολλοί!!!! Από όπου και αν κατάγεται, όμως , σημασία έχει ότι πρόκειται για τον πιο ιδιαίτερο, τον πιο μερακλίδικο μεζέ! Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 15΄, Βράσιμο: 40΄ Υλικά (για 10-12 άτομα / ως μεζές) 1 κοτόπουλο περίπου 1.200 γρ. 500 γρ. καρυδόψιχα 400 γρ. χωριάτικο ψωμί, … Dressing Recipe, Salad Dressing, Appetizers, Appetizer Ideas, Dips, Oatmeal, Salads

Dressing Recipe

Appetizer Ideas

Το όνομά του σημαίνει τσερκέζικο κοτόπουλο και για την καταγωγή του ερίζουν πολλοί!!!! Από όπου και αν κατάγεται, όμως , σημασία έχει ότι πρόκειται για τον πιο ιδιαίτερο, τον πιο μερακλίδικο μεζέ! Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 15΄, Βράσιμο: 40΄ Υλικά (για 10-12 άτομα / ως μεζές) 1 κοτόπουλο περίπου 1.200 γρ. 500 γρ. καρυδόψιχα 400 γρ. χωριάτικο ψωμί, …

Γνήσια Κωνσταντινοπολίτικη συνταγή ! Μία πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή που θα αγαπήσετε Κατηγορία:Αλμυρές λιχουδιές Το γνήσιο σχήμα των τσαταλιών είναι σαν φύλλα δέντρου , αλλά εσείς μπορείτε να τα πλάσετε όπως θέλετε! Υλικά Γιαούρτι 200 γρ Ηλιέλαιο 1 ποτήρι νερού Φυτικό βούτυρο 130 γρ (σε θερμοκρασία δωματίου) Μαχλέπι 1 κουταλιά της σούπας Ζάχαρη 4 … Iftar, Turkish Kitchen, Cheese Cookies, Chips, Plain Yogurt, Cookies Ingredients, Cheddar Cheese, Cake

Turkish Kitchen

Cookies Ingredients

Γνήσια Κωνσταντινοπολίτικη συνταγή ! Μία πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή που θα αγαπήσετε Κατηγορία:Αλμυρές λιχουδιές Το γνήσιο σχήμα των τσαταλιών είναι σαν φύλλα δέντρου , αλλά εσείς μπορείτε να τα πλάσετε όπως θέλετε! Υλικά Γιαούρτι 200 γρ Ηλιέλαιο 1 ποτήρι νερού Φυτικό βούτυρο 130 γρ (σε θερμοκρασία δωματίου) Μαχλέπι 1 κουταλιά της σούπας Ζάχαρη 4 …

Τα μελομακάρονα των Χριστουγέννων, με τον Πολίτικο τρόπο, γευστικά και πετυχημένα. Συνταγή 1η Το μελομακάρονο ή φοινίκι στην Πολίτική κουζίνα είναι ελληνικό γλύκισμα που παρασκευάζεται βασικά από αλεύρι, σιμιγδάλι, λάδι, ζάχαρη, κονιάκ, ζάχαρη μέλι, πορτοκάλι και άλλα αρωματικά. Κατατάσσεται όπως και οι κουραμπιέδες στα πατροπαράδοτα εθνικά γλυκίσματα που θεωρούνται απαραίτητα σε κάθε ελληνική οικία ιδιαίτερα … Italian Recipes, Biscuit Cookies, Biscuit Recipe, Tea Cakes, Shortbread

Italian Recipes

Biscuit Cookies

Τα μελομακάρονα των Χριστουγέννων, με τον Πολίτικο τρόπο, γευστικά και πετυχημένα. Συνταγή 1η Το μελομακάρονο ή φοινίκι στην Πολίτική κουζίνα είναι ελληνικό γλύκισμα που παρασκευάζεται βασικά από αλεύρι, σιμιγδάλι, λάδι, ζάχαρη, κονιάκ, ζάχαρη μέλι, πορτοκάλι και άλλα αρωματικά. Κατατάσσεται όπως και οι κουραμπιέδες στα πατροπαράδοτα εθνικά γλυκίσματα που θεωρούνται απαραίτητα σε κάθε ελληνική οικία ιδιαίτερα …

ΓΛΥΚΑ, ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΚΑΙ ΣΕΡΜΠΕΤΙΑ Πρόλογος Τσι συντα’ές που σου ‘χω ‘δωνά ‘πό κάτου γραμμένες τσις έχω ούλες παρμένες από τη μάνα μου και τσι θειάδες μου (που τσι πήρανε από τη νενέ μου τη Στασώ την Κοντάραινα, τη Σιβρισαριανή) κι από τσι μαχαλιωτίνες μου (Σμυρνιές, Λεθριανές κι Αλατσατιανές και Βουρλιωτίνες) κι από τσι φίλοι … Banana Bread, Cravings, Food Porn, Dessert Recipes, Yummy Food

Dessert Recipes

ΓΛΥΚΑ, ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΚΑΙ ΣΕΡΜΠΕΤΙΑ Πρόλογος Τσι συντα’ές που σου ‘χω ‘δωνά ‘πό κάτου γραμμένες τσις έχω ούλες παρμένες από τη μάνα μου και τσι θειάδες μου (που τσι πήρανε από τη νενέ μου τη Στασώ την Κοντάραινα, τη Σιβρισαριανή) κι από τσι μαχαλιωτίνες μου (Σμυρνιές, Λεθριανές κι Αλατσατιανές και Βουρλιωτίνες) κι από τσι φίλοι …

Ίσως το πιο παλιό, σπιτικό, γρήγορο και εύκολο γλυκό, που τα παλιότερα χρόνια ήταν ιδιαίτερα αγαπητό, την περίοδο της νηστείας. Η συνταγή που είχε φέρει η πρόγιαγιά μου απ᾿ την Πόλη, ήταν χωρίς πορτοκάλι και σταφίδες. Η γιαγιά μου τα πρόσθεσε και το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό. Χαλβάς Πολίτικος με πορτοκάλι Υλικά • 2 φλυτζ. τσαγιού … Lactose Free Recipes, Halva Recipe, Egg Free Desserts, Mediterranean Recipes, Gourmet Recipes, Bar Recipes, Food Print

Lactose Free Recipes

Egg Free Desserts

Mediterranean Recipes

Gourmet Recipes

Ίσως το πιο παλιό, σπιτικό, γρήγορο και εύκολο γλυκό, που τα παλιότερα χρόνια ήταν ιδιαίτερα αγαπητό, την περίοδο της νηστείας. Η συνταγή που είχε φέρει η πρόγιαγιά μου απ᾿ την Πόλη, ήταν χωρίς πορτοκάλι και σταφίδες. Η γιαγιά μου τα πρόσθεσε και το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό. Χαλβάς Πολίτικος με πορτοκάλι Υλικά • 2 φλυτζ. τσαγιού …

307172_2623645887336_973272506_n Christmas Sweets, Christmas Cooking, Pastry Art, Bread Cake, Dinner Rolls, Sweet Bread, Holiday Recipes

Christmas Sweets

Christmas Cooking

Holiday Recipes

307172_2623645887336_973272506_n

Ενα από τα κλασικά φαγητά της Κυριακής, που παλιά το έβαζαν στο ταψί με σάλτσα ντομάτα και πήγαιναν για ψήσιμο στο φούρνο της γειτονιάς. Οταν το κρέας μαλάκωνε και μέλωνε μέσα στη σάλτσα του ο φούρναρης προσέθετε το κριθαράκι και το απαραίτητο νερό. Γιουβέτσι είναι το πήλινο σκεύος που έδωσε το όνομά του σε ένα … Greek Diet, Evening Meals, Medicinal Herbs, Food Items, A Food, Tasty, Stuffed Peppers, Dishes

Medicinal Herbs

Stuffed Peppers

Ενα από τα κλασικά φαγητά της Κυριακής, που παλιά το έβαζαν στο ταψί με σάλτσα ντομάτα και πήγαιναν για ψήσιμο στο φούρνο της γειτονιάς. Οταν το κρέας μαλάκωνε και μέλωνε μέσα στη σάλτσα του ο φούρναρης προσέθετε το κριθαράκι και το απαραίτητο νερό. Γιουβέτσι είναι το πήλινο σκεύος που έδωσε το όνομά του σε ένα …

Υλικά Σουτζούκι 10 φέτες Βούτυρο 1 κουταλιά γλυκού Αυγά όσα θέλουμε Λεμόνι χυμό από 1/2 Οδηγίες Βγάζουμε την πέτσα από το σουτζούκι , το κόβουμε σε φέτες , σε ένα τηγάνι βάζουμε το βούτυρο να ζεσταθεί, τοποθετούμε τις φέτες σουτζουκιού και τις γυρνάμε και από τις δυο πλευρές. Σβήνουμε με το 1/2 λεμόνι και προσθέτουμε … Turkish Breakfast, Rice Soup, Cauliflower Rice, Chocolate Fondue, Acai Bowl, Breakfast Recipes, Sausage, Eggs

Turkish Breakfast

Cauliflower Rice

Chocolate Fondue

Breakfast Recipes

Υλικά Σουτζούκι 10 φέτες Βούτυρο 1 κουταλιά γλυκού Αυγά όσα θέλουμε Λεμόνι χυμό από 1/2 Οδηγίες Βγάζουμε την πέτσα από το σουτζούκι , το κόβουμε σε φέτες , σε ένα τηγάνι βάζουμε το βούτυρο να ζεσταθεί, τοποθετούμε τις φέτες σουτζουκιού και τις γυρνάμε και από τις δυο πλευρές. Σβήνουμε με το 1/2 λεμόνι και προσθέτουμε …

Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή Ένα εορταστικό Πολίτικο πιλάφι ! Πλούτος αρωμάτων, γεύσεων και υλικών ! ΥΛΙΚΑ 4 φλ. ρύζι 1 κρεμμύδι 4 κ.σ. σταφίδες 200 γρ. βούτυρο 250 γρ. συκωτάκια αρνίσια ή πουλερικών 4 κ.σ. κουκουνάρια Κάστανα βρασμένα, ξεφλουδισμένα και χοντροκομμένα (ποσότητα κατά βούληση) 1 κούπα κόκκινο κρασί 1 κ.γ. πιπέρι αλάτι 2 φλ. ζωμό κρέατος 1 κ.γ. … Persian Rice, Middle Eastern Recipes, Daily Meals, Rice Dishes, What To Cook, Salmon Burgers

Middle Eastern Recipes

Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή Ένα εορταστικό Πολίτικο πιλάφι ! Πλούτος αρωμάτων, γεύσεων και υλικών ! ΥΛΙΚΑ 4 φλ. ρύζι 1 κρεμμύδι 4 κ.σ. σταφίδες 200 γρ. βούτυρο 250 γρ. συκωτάκια αρνίσια ή πουλερικών 4 κ.σ. κουκουνάρια Κάστανα βρασμένα, ξεφλουδισμένα και χοντροκομμένα (ποσότητα κατά βούληση) 1 κούπα κόκκινο κρασί 1 κ.γ. πιπέρι αλάτι 2 φλ. ζωμό κρέατος 1 κ.γ. …

Για 6 άτομα… Για τη ζύμη 1 νεροπότηρο αλεύρι 2 αβγά Αλάτι Για τη γέμιση 350 γραμ κιμά 2 κρεμμυδάκια μαιντανό μαύρο πιπέρι Πάπρικα Αλάτι Για τη σάλτσα ντομάτας 1 πιπεριά 1 τομάτα αλάτι 1 κ.σ.πελτέ ντομάτας Σος γιαουρτιού 6 σκελίδες σκόρδου 2 φλιτζάνια αγελαδινό γιαούρτι Εκτέλεση Σε ένα μπολ ρίχνετε το αλεύρι, 2 αβγά, … Pasta Recipies, Istanbul Food, Turkish Recipes, Mediterranean Kitchen, Oriental, Dumplings

Turkish Recipes

Mediterranean Kitchen

Για 6 άτομα… Για τη ζύμη 1 νεροπότηρο αλεύρι 2 αβγά Αλάτι Για τη γέμιση 350 γραμ κιμά 2 κρεμμυδάκια μαιντανό μαύρο πιπέρι Πάπρικα Αλάτι Για τη σάλτσα ντομάτας 1 πιπεριά 1 τομάτα αλάτι 1 κ.σ.πελτέ ντομάτας Σος γιαουρτιού 6 σκελίδες σκόρδου 2 φλιτζάνια αγελαδινό γιαούρτι Εκτέλεση Σε ένα μπολ ρίχνετε το αλεύρι, 2 αβγά, …

Μια εύκολη συνταγή και πολύ νόστιμη που όντως είναι από την Σμύρνη! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κριθαράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κόκκινες πιπεριές 1 κουτάκι ψιλικομμένα ντοματάκια 1/2 κουτάκι χυμός ντομάτας λίγο λάδι αλάτι, πάπρικα τριμμένη παρμεζάνα Πώς το κάνουμε: Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και τις πιπεριές και τα μαραίνετε λίγο στο λάδι. Προσθέστε τα … Meatless Pasta Recipes, Orzo Recipes, Vegetarian Entrees, Meal Recipes, Vasilopita Recipe, Eat Greek, Winter Dishes

Meatless Pasta Recipes

Vegetarian Entrees

Vasilopita Recipe

Μια εύκολη συνταγή και πολύ νόστιμη που όντως είναι από την Σμύρνη! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κριθαράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κόκκινες πιπεριές 1 κουτάκι ψιλικομμένα ντοματάκια 1/2 κουτάκι χυμός ντομάτας λίγο λάδι αλάτι, πάπρικα τριμμένη παρμεζάνα Πώς το κάνουμε: Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και τις πιπεριές και τα μαραίνετε λίγο στο λάδι. Προσθέστε τα …

Της Νένας Ισµυρνόγλου. Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 20΄, Αναμονή: 10΄, Τηγάνισμα: 20΄ – 25΄ Υλικά (για 4 άτομα) 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, κατά προτίμηση από σπάλα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, χοντροτριμμένο 1 μέτριο κολοκύθι, τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 4 φέτες χωριάτικο ψωμί χωρίς την κόρα, μουλιασμένο σε νερό και καλά στυμμένο 3 κουτ. σούπας φρέσκα φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα … Kai, Main Dishes, Beef, Cooking, Drink, Gastronomia, Main Course Dishes

Main Course Dishes

Της Νένας Ισµυρνόγλου. Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 20΄, Αναμονή: 10΄, Τηγάνισμα: 20΄ – 25΄ Υλικά (για 4 άτομα) 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, κατά προτίμηση από σπάλα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, χοντροτριμμένο 1 μέτριο κολοκύθι, τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 4 φέτες χωριάτικο ψωμί χωρίς την κόρα, μουλιασμένο σε νερό και καλά στυμμένο 3 κουτ. σούπας φρέσκα φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα …

Αποτέλεσμα εικόνας για Γιαπράκια Foods, Desserts, Decor, Noel, Food Food, Kitchen

Αποτέλεσμα εικόνας για Γιαπράκια

Καρυδόπιτα για τις μέρες της νηστείας… Προετοιμασία: 15 λεπτά-Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά Καλαμποκέλαιο 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Καρυδόψιχα 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Σταφίδες ξανθές 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Σταφίδες μαύρες 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Νερό 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού Κονιάκ 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Μπέικιν πάουντερ … Loaf Recipes, Wine Recipes, Vegan Recipes, Sweet Cooking, Recipe Measurements

Recipe Measurements

Καρυδόπιτα για τις μέρες της νηστείας… Προετοιμασία: 15 λεπτά-Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά Καλαμποκέλαιο 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Καρυδόψιχα 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Σταφίδες ξανθές 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Σταφίδες μαύρες 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Νερό 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού Κονιάκ 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Μπέικιν πάουντερ …

Μπάμιες, φασολάκια, μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκυθάκια και ντομάτες. Αυτοί είναι οι πρωταγωνιστές του καλοκαιριού και η βάση για τα θερινά λαδερά μας μαγειρέματα. Κάθε ένα από αυτά τα λαχανικά συνδυάζεται με ένα ή περισσότερα από τα υπόλοιπα, καθώς και με χόρτα, όσπρια, μυρωδικά και καρυκεύματα. Κρεμμύδι και σκόρδο συμμετέχουν σχεδόν πάντα στα λαδερά, ενώ κάποιοι –παρά … Vegetables, Recipes, Vegetable Recipes, Meals, Ripped Recipes, Yemek, Eten

Vegetable Recipes

Μπάμιες, φασολάκια, μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκυθάκια και ντομάτες. Αυτοί είναι οι πρωταγωνιστές του καλοκαιριού και η βάση για τα θερινά λαδερά μας μαγειρέματα. Κάθε ένα από αυτά τα λαχανικά συνδυάζεται με ένα ή περισσότερα από τα υπόλοιπα, καθώς και με χόρτα, όσπρια, μυρωδικά και καρυκεύματα. Κρεμμύδι και σκόρδο συμμετέχουν σχεδόν πάντα στα λαδερά, ενώ κάποιοι –παρά …

Το αγαπημένο πολίτικο φαγητό Τας Κεμπάπ, που εκτός από αρνί φτιάχνεται και με μοσχάρι. Η επιτυχία του έγκειται στην τέλεια δεμένη σάλτσα του! Μυρωδάτο φαγητό που έχει κάνει εμφάνιση σε κάθε κυριακάτικο τραπέζι και αρέσει σε όλους! Η λέξη “τας” είναι παλιά τούρκικη λέξη για την κατσαρόλα, δηλαδή “τας κεμπάπ”σημαίνει “κεμπάπ στην κατσαρόλα”. ΥΛΙΚΑ Μοσχάρι … Lamb Recipes, Keto Recipes, Dinner Recipes, Healthy Recipes, Healthy Foods, Lunches And Dinners

Healthy Recipes

Lunches And Dinners

Το αγαπημένο πολίτικο φαγητό Τας Κεμπάπ, που εκτός από αρνί φτιάχνεται και με μοσχάρι. Η επιτυχία του έγκειται στην τέλεια δεμένη σάλτσα του! Μυρωδάτο φαγητό που έχει κάνει εμφάνιση σε κάθε κυριακάτικο τραπέζι και αρέσει σε όλους! Η λέξη “τας” είναι παλιά τούρκικη λέξη για την κατσαρόλα, δηλαδή “τας κεμπάπ”σημαίνει “κεμπάπ στην κατσαρόλα”. ΥΛΙΚΑ Μοσχάρι …

Μια παραδοσιακή συνταγή, που απολαμβάνουμε όλο το χρόνο! Από τις πλέον αγαπημένες γεύσεις, μαγειρεύεται με πάρα πολλούς τρόπους . Σχεδόν κάθε οικογένεια έχει το μυστικό της για το πως να δίνει στα σουτζουκάκια μια δική της ξεχωριστή γεύση. Τι ξεχωρίζει όμως τα σμυρναίικα σουτζουκάκια από οποιαδήποτε αντίστοιχη συνταγή…Φυσικά τα μπαχαρικά, άν τα σουτζουκάκια δεν περιέχουν κύμινο … Baked Meatballs In Sauce, Greek Meatballs, Vegetarian Smoothies, Minced Meat Recipe, Albondigas

Baked Meatballs In Sauce

Greek Meatballs

Vegetarian Smoothies

Minced Meat Recipe

Μια παραδοσιακή συνταγή, που απολαμβάνουμε όλο το χρόνο! Από τις πλέον αγαπημένες γεύσεις, μαγειρεύεται με πάρα πολλούς τρόπους . Σχεδόν κάθε οικογένεια έχει το μυστικό της για το πως να δίνει στα σουτζουκάκια μια δική της ξεχωριστή γεύση. Τι ξεχωρίζει όμως τα σμυρναίικα σουτζουκάκια από οποιαδήποτε αντίστοιχη συνταγή…Φυσικά τα μπαχαρικά, άν τα σουτζουκάκια δεν περιέχουν κύμινο …

Ντολμαδάκια από την Κωνσταντία την Σμυρνιά. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αμπελόφυλλα(μικρά και τρυφερά) 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2-3 κρεμμύδια τριμμένα 250 γρ. ρύζι Καρολίνα 1-2 φρέσκες ώριμες ντομάτες τριμμένες!!!!!!!!! 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κούπα ελαιόλαδο 1 1/4 κούπα βραστό νερό χυμό από 1 1/2 λεμόνι αλάτι, πιπέρι 1/2 κουταλιά ζάχαρη!!!!!!!!!!! Πώς … Lebanese Recipes, Lebanese Cuisine, Middle East Food, Grape Leaves Recipe

Lebanese Recipes

Lebanese Cuisine

Middle East Food

Grape Leaves Recipe

Ντολμαδάκια από την Κωνσταντία την Σμυρνιά. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αμπελόφυλλα(μικρά και τρυφερά) 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2-3 κρεμμύδια τριμμένα 250 γρ. ρύζι Καρολίνα 1-2 φρέσκες ώριμες ντομάτες τριμμένες!!!!!!!!! 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κούπα ελαιόλαδο 1 1/4 κούπα βραστό νερό χυμό από 1 1/2 λεμόνι αλάτι, πιπέρι 1/2 κουταλιά ζάχαρη!!!!!!!!!!! Πώς …