franzolakia

Collection by Maria

8 
Pins
συνταγή για ψωμί 2

Συνταγή από το Πήλιο για το πιο νόστιμο ψωμί που φάγατε ποτέ!

Δεν μπορώ να σας περιγράψω τη μυρωδιά που αναδύεται καθώς ψήνεται! Μυρίζει όλο το τετράγωνο ΑΛΗΘΙΝΟ ΨΩΜΙ!!! Σου έρχεται λυποθυμία!!! :) Μόλις ψηθεί και είναι ζεστό ζεστό, δοκιμάστε το με λίγο βουτυράκι! Θα πάθετε πλάκα! Το λάτρεψα για ένα ακόμη λόγο. Γιατί μου θυμίζει πολύ το ψωμί των παιδικών μου χρόνων, εκείνο το ψωμί που αγόραζε η μαμά μου από το φούρνο της γειτονιάς, τότε που όλα ήταν πιο αγνά και νόστιμα...

Φρατζολάκια, μαργαρίτες και μπαγκέτες Αρτοσκευάσματα για όλα τα γούστα και όλες τις περιστάσεις. Από το πρωινό μας κολατσιό μέχρι το απογε...

ΦΡΑΤΖΟΛΑΚΙΑ, ΜΑΡΓΑΡΙΤΕΣ ΚΑΙ ΜΠΑΓΚΕΤΕΣ

Φρατζολάκια, μαργαρίτες και μπαγκέτες Αρτοσκευάσματα για όλα τα γούστα και όλες τις περιστάσεις. Από το πρωινό μας κολατσιό μέχρι το απογευματινό σαντουιτσάκι. θα χρειαστούμε: 1 κ αλεύρι δυνατό 1 κουτ σ. ξερή μαγιά 1 κουτ σ. αλάτι 3 κουτ σ. ζάχαρη 1/2 φλυτζ τσ ηλιέλαιο 3 φλυτζ τσ χλιαρό νερό ή όσο πάρει σουσάμι (για το πασπάλισμα) διαδικασία Βάζουμε τη μαγιά σε ένα μπολ με λίγο χλιαρό νερό και λίγο αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να πετύχουμε ένα χυλό. Το αφήνουμε 10-15 λεπτά να φουσκώσει…

Τα πιο γρήγορα ψωμάκια γιαουρτιού, χωρίς μαγιά!

Τα πιο γρήγορα ψωμάκια γιαουρτιού, χωρίς μαγιά!

Αυτά τα ψωμάκια δεν υπάρχουν… τόσο νόστιμα, μαλακά σαν βαμβάκι, τόσο γρήγορα…πραγματικά...

Τυρόψωμο στην φόρμα  – Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

Τυρόψωμο στην φόρμα  - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

Τυρόψωμο στην φόρμα Μια μεγάλη αδυναμία για όλη την οικογένεια μου. Υλικά 4 ποτήρια χλιαρό νερό 2 φακελάκια μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 ποτήρι σπορέλαιο 2 κουταλάκια μελί 400 γραμ φέτα μπόλικο πιπέρι ρίγανη 1800 γραμ περίπου αλεύρι γοχ Εκτέλεση Μέσα στο νερό λιώνουμε την μαγιά Ρίχνουμε την ζάχαρη και το […]

Αυτά τα ψωμάκια μπριός ετοιμάζονται σε 40'. Είναι εύκολα, στρουμπουλά και αφράτα, ενώ δεν έχουν καθόλου αναμονή. Είναι ιδανικά για μπέργκερς και σάντουιτς.

Ψωμάκια μπριός σε 40' - The one with all the tastes

Αυτά τα ψωμάκια μπριός ετοιμάζονται σε 40'. Είναι εύκολα, στρουμπουλά και αφράτα, ενώ δεν έχουν καθόλου αναμονή. Είναι ιδανικά για μπέργκερς και σάντουιτς.

Από τις πιο νόστιμες ζύμες για σπιτική αφράτη pizza. Η συνταγή είναι από τις συνταγές της παρέας και ήθελα πολύ καιρό να τη φτιάξω. Το μυστι...

Η πιο αφράτη ζύμη για σπιτική pizza

Από τις πιο νόστιμες ζύμες για σπιτική αφράτη pizza. Η συνταγή είναι από τις συνταγές της παρέας και ήθελα πολύ καιρό να τη φτιάξω. Το μυστι...

Οι πίττες της Κύπρου

Οι πίττες της Κύπρου συνταγή από τον/την ελενακι

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Οι πίττες της Κύπρου. Αυτες οι πιτες ειναι σαν την δικια σας την στρογγυλη πιττα απλα με εμας η διαφορα ειναι οτι ειναι οβαλ και δεν την λαδωνουμε Λίγα μυστικά ακόμα Τρωγεται με χαλλουμι στο γκριλ ή φεττα ντοματα και ριγανουλα και ειναι τελειο. Πηγή συνταγής το Κοπιάστε στην Κουίζνα μου.

αφράτα τυροπιτάκια

Τυροπιτάκια φούρνου κόλαση!

Υλικά 900 περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια ξερή μαγιά 1 νεροπότηρο νερό χλιαρό 1 νεροπότηρο γάλα φρέσκο χλιαρό 1 νεροπότηρο ηλιέλαιο 3 κουταλάκια γλυκού αλάτι 5 κουταλάκια γλυκού ζάχαρη Γέμιση 800 γρ. τυρί 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι στραγγιστό 2 αυγά λίγο πιπέρι Εκτέλεση Για τη ζύμη: Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνετε το χλιαρό γάλα και το χλιαρό νερό και μέσα σε αυτά διαλύετε τα φακελάκια της μαγιάς, μαζί με τη ζάχαρη. Ανακατεύετε καλά και έπειτα προσθέτετε το αλεύρι, το αλάτι και…