Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο!  Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή)   Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι 250 ml παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 400 γρ. βούτυρο πολύ καλής ποιότητας Παρασκευή Δουλεύετε το βούτυρο με μια σπάτουλα και το πλάθετε σε σχήμα ορθογώνιο (8 x 12 x 1,5 εκ) το αλευρώνετε και το τυλίγετε σε …

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι 250 ml παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 400 γρ. βούτυρο πολύ καλής ποιότητας Παρασκευή Δουλεύετε το βούτυρο με μια σπάτουλα και το πλάθετε σε σχήμα ορθογώνιο (8 x 12 x 1,5 εκ) το αλευρώνετε και το τυλίγετε σε …

Δεν μπορώ να σας περιγράψω πόσα μπορώ να φάω! Τα δοκίμασα πρώτη φορά στη Θεσσαλονίκη στο ζαχαροπλαστείο του Σκαντζέλη. Από τότε έψαχνα τη συνταγή, τη βρήκα και σας τη δίνω

Δεν μπορώ να σας περιγράψω πόσα μπορώ να φάω! Τα δοκίμασα πρώτη φορά στη Θεσσαλονίκη στο ζαχαροπλαστείο του Σκαντζέλη. Από τότε έψαχνα τη συνταγή, τη βρήκα και σας τη δίνω

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΥΡΟΥ ΜΕ ΦΕΤΑ (ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ) | Sugar & Breads in Greece

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΥΡΟΥ ΜΕ ΦΕΤΑ (ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ) | Sugar & Breads in Greece

Η Αραβική Πίτα Λιβάνου είναι μια ιδανική πίτα για σάντουιτς, γύρο, σουβλάκια και βάση για πίτσα και είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή

Η Αραβική Πίτα Λιβάνου είναι μια ιδανική πίτα για σάντουιτς, γύρο, σουβλάκια και βάση για πίτσα και είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή

Καλό Πάσχα με τα βουτυράτα Σμυρνέικα κουλούρια της Εύης Βουτσινά – Food Junkie not junk food

Καλό Πάσχα με τα βουτυράτα Σμυρνέικα κουλούρια της Εύης Βουτσινά – Food Junkie not junk food

Ζαμπονοτυρόπιτες με το μαγικό ζυμαράκι της Αργυρώς  Υλικά Ζύμης  1 κούπα χλιαρό γάλα  1/2 κούπα σπορέλαιο  1 αυγό  1 φακελάκι μαγιά  1 κγ ζάχαρη  1 κγ αλάτι  αλεύρι περίπου 600 γραμ    Υλικά Για την γέμιση  ζαμπόν  κίτρινα τυριά  εγώ έβαλα cheddar και Emmental  τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια  μπέικον  πιπεριές    επάλειψη  σουσάμι  1 κρόκος αυγού

Ζαμπονοτυρόπιτες με το μαγικό ζυμαράκι της Αργυρώς Υλικά Ζύμης 1 κούπα χλιαρό γάλα 1/2 κούπα σπορέλαιο 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 1 κγ ζάχαρη 1 κγ αλάτι αλεύρι περίπου 600 γραμ Υλικά Για την γέμιση ζαμπόν κίτρινα τυριά εγώ έβαλα cheddar και Emmental τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια μπέικον πιπεριές επάλειψη σουσάμι 1 κρόκος αυγού

Σήμερα θα σας δείξω κάποιες ιδέες για σχολικο κολατσιο που θα αρέσουν σίγουρα στα παιδάκια σας!    Τυροπιτουλες λουλουδακια.        2 ποτηρια του νερου χλιαρο γαλα  (να σημειωσω οτι οταν σημειωσα στο τετραδιο μου τη ζυμη ..εγραψα 2 ποτηρια χλιαρο

Σήμερα θα σας δείξω κάποιες ιδέες για σχολικο κολατσιο που θα αρέσουν σίγουρα στα παιδάκια σας! Τυροπιτουλες λουλουδακια. 2 ποτηρια του νερου χλιαρο γαλα (να σημειωσω οτι οταν σημειωσα στο τετραδιο μου τη ζυμη ..εγραψα 2 ποτηρια χλιαρο

Hot Dogs!!! Αφρατα και νοστιμοτατα!!!         Υλικα.    2 φλυτζανια χλιαρο γαλα    100 γρ βουτυρο λιωμενο    2 φακ ξηρη μαγια    1 κ σ ζαχαρη    1 κ γ αλατι    2 αυγα και ενα για αλειμμα.    500γρ αλευρι σλκηρο το κιτρινο και 500 γρ γ ο χ    σουσαμι

Hot Dogs!!! Αφρατα και νοστιμοτατα!!!   Υλικα. 2 φλυτζανια χλιαρο γαλα 100 γρ βουτυρο λιωμενο 2 φακ ξηρη μαγια 1 κ σ ζαχαρη 1 κ γ αλατι 2 αυγα και ενα για αλειμμα. 500γρ αλευρι σλκηρο το κιτρινο και 500 γρ γ ο χ σουσαμι

Pinterest
Search