παραδοσιακα

Collection by MAGDA KAZANA

47 
Pins
 • 
12 
Followers
0:38

Onion Tarte Tatin

Recipe with video instructions: Our Onion Tarte Tatin combines all your favourite flavours into one fancy dish to impress Ingredients: 75g butter, 1 tbsp fresh thyme, finely chopped, ½ tbsp...

Ένα γλυκό ποτό που μπορεί να κλείσει όμορφα ένα πολύ λιπαρό γεύμα...και όχι μόνο..   Απόγευμα μέσα στο τσάι..σε κοκτέιλ τις καλοκαιρινές κ...

Λικέρ Δυόσμου....

Ένα γλυκό ποτό που μπορεί να κλείσει όμορφα ένα πολύ λιπαρό γεύμα...και όχι μόνο.. Απόγευμα μέσα στο τσάι..σε κοκτέιλ τις καλοκαιρινές κ...

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! (Ζύμη σφολιάτα, κουρού, κρούστας, πίτες, πίτσα, κρέπες, πεϊνιρλί, τυροπιτάκια, κρουασάν, ψωμί του τοστ) | Toftiaxa.gr - Φτιάξτο μόνος σου - Κατασκευές DIY - Do it yourself

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! (Ζύμη σφολιάτα, κουρού, κρούστας, πίτες, πίτσα, κρέπες, πεϊνιρλί, τυροπιτάκια, κρουασάν, ψωμί του τοστ) - Toftiaxa.gr

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! (Ζύμη σφολιάτα, κουρού, κρούστας, πίτες, πίτσα, κρέπες, πεϊνιρλί, τυροπιτάκια, κρουασάν, ψωμί του τοστ) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι 250 ml παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 400 γρ. βούτυρο πολύ…

Σάλτσα Ντομάτας σε βάζα για το χειμώνα

Σάλτσα Ντομάτας σε βάζα για το χειμώνα

Φτιάξτε σπιτική σάλτσα ντομάτας σε βάζα και διατηρήστε την μυρωδάτη για το χειμώνα ώστε να μη χρειαστεί να αγοράσετε!

Οι πίττες της Κύπρου

Οι πίττες της Κύπρου συνταγή από ελενακι

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Οι πίττες της Κύπρου. Αυτες οι πιτες ειναι σαν την δικια σας την στρογγυλη πιττα απλα με εμας η διαφορα ειναι οτι ειναι οβαλ και δεν την λαδωνουμε Λίγα μυστικά ακόμα Τρωγεται με χαλλουμι στο γκριλ ή φεττα ντοματα και ριγανουλα και ειναι τελειο. Πηγή συνταγής το Κοπιάστε στην Κουίζνα μου.

Με αυτή τη συνταγή θα μπορέσετε να φτιάξετε σπιτικές τάρτες ή μικρά ταρτάκια για κέρασμα. Μπορούμε να τις γεμίσουμε κρέμα βανίλια ή σοκολάτα, να τις πασπαλίσουμε με τρούφα ή με κομματάκια φρούτων. …

Βασική ζύμη για τάρτες και ταρτάκια .: Ζύμες .: Ματιά

Βασική ζύμη για τάρτες και ταρτάκια Με αυτή τη συνταγή θα μπορέσετε να φτιάξετε σπιτικές τάρτες ή μικρά ταρτάκια για κέρασμα. Μπορούμε να τις γεμίσουμε κρέμα βανίλια ή σοκολάτα, να τις πασπαλίσουμε με τρούφα ή με κομματάκια φρούτων. Οι επιλογές είναι άπειρες και πάντα πεντανόστιμες! .: Ζύμες .: Ματιά

Πίτα για σουβλάκι - Ελληνική #sintagespareas

Πίτα για σουβλάκι - Ελληνική συνταγή από lenale

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Πίτα για σουβλάκι - Ελληνική. Απλά τέλεια!!!! Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή είναι της κ. Βέφας Αλεξιάδου. Ευχαριστούμε την FILIPPIA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Το τέλειο ψωμί της πεθεράς μου

Το τέλειο ψωμί της πεθεράς μου συνταγή από ΚΕΡΑΣΑΚΙ

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Το τέλειο ψωμί της πεθεράς μου. Λίγα μυστικά ακόμα Για να καταλάβουμε ότι τα ψωμάκια μας είναι έτοιμα βυθίζουμε ένα μαχαίρι στο ψωμί μας και θα πρέπει να βγει στεγνό. Ευχαριστούμε την pinalaki για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Κεφαλονίτικο λικέρ αρμπαρόριζας - οικονομικό και υπέροχο | Κεφαλονίτικα Νέα

Κεφαλονίτικο λικέρ αρμπαρόριζας - οικονομικό και υπέροχο - Κεφαλονίτικα Νέα

Το πελαργόνιο το βαρύοσμο ή αλλιώς η γνωστή σε όλους αρμπαρόριζα μπορεί να διαθέτει υπέροχη μυρωδιά (που αναδύεται από τα φύλλα και όχι από τα άνθη), δύσκολα όμως θα την […]

Σπιτικό προζύμι και τα μυστικά του

Με λίγο αλεύρι και νερό φτιάχνεις το δικό σου σπιτικό προζύμι, πολύ εύκολα και χωρίς κόπο. Όλα τα μυστικά του προζυμιού, με οδηγίες βήμα βήμα, πληροφορίες γι...

Tante Kiki: Λαγάνα λαχταριστή και σαρακοστιανή...

Tante Kiki: Λαγάνα λαχταριστή και σαρακοστιανή...

προζύμι Σταυρού

Πώς να φτιάξετε προζύμι από τον βασιλικό της Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού- το θαύμα και οι παραδόσεις

Για όσες επιθυμούν να φτιάξουν προζύμι με τον ευλογημένο βασιλικό από την εορτή της Υψώσεως του Σταυρού, έψαξα και βρήκα δύο κείμενα που εξηγούν το πώς. Ας μας αξιώσει ο Θεός !! . Προζύμι δίχως μαγιά με το βασιλικό του Τιμίου Σταυρού Αρκετές νοικοκυρές πιστές στην παράδοση, που ακόμα ζυμώνουν στο σπίτι τους συνεχίζουν να συντηρούν…

ΚΕΦΑΛΟΝΙΤΙΚΟ ΛΙΚΕΡ ΑΡΜΠΑΡΟΡΙΖΑΣ

ΚΕΦΑΛΟΝΙΤΙΚΟ ΛΙΚΕΡ ΑΡΜΠΑΡΟΡΙΖΑΣ

Το πελαργόνιο το βαρύοσμο ή αλλιώς η γνωστή σε όλους αρμπαρόριζα μπορεί να διαθέτει υπέροχη μυρωδιά (που αναδύεται από τα φύλλα και όχι από τα άνθη), δύσκολα όμως θα την βρούμε σε συνταγές εκτός από τη γνωστή χρήση στο γλυκό κυδώνι ή άλλα γλυκά του κουταλιού ή ακόμα πιο σπάνια σε κάποιες εξεζητημένες συνταγές για σάλτσες κρεάτων. Πέρα απ' όλα αυτά, και πέρα από την μάλλον αμφίβολη χρήση της ως εντομοαπωθητικό για τα κουνούπια, η αρμπαρόριζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ενός…

Cooking & Art by Marion: Μαρμελάδα δαμάσκηνο / Plum jam

Μαγειρική και Τέχνη... ή η Τέχνη της Μαγειρικής

Μαρμελάδα δαμάσκηνο

Κάθε ξεκίνημα εποχής, περιλαμβάνει πολλές δουλειές, είτε στην κουζίνα είτε εκτός. Αυτό τον καιρό εδώ, φρούτα εποχής χρειάζονται φροντίδα γι...

Μαρμελάδα Δαμάσκηνο

Τα δαμάσκηνα είναι ένα από τα φρούτα, που θεωρούνται υπερτροφή. Έπειδή όμως δεν αρέσουνε σε όλους και ειδικά στα παιδιά, μια καλή λύση είναι να τα κάν…