παραδοσιακα

13 Pin5 Ακόλουθοι
Το πατούδο είναι παραδοσιακό γλυκό της Κρήτης, το οποίο μοιάζει αρκετά με το γνωστό μας σκαλτσούνι. Είναι νηστίσιμο (τουλάχιστον η εκδοχή που σας προτείνω

Το πατούδο είναι παραδοσιακό γλυκό της Κρήτης, το οποίο μοιάζει αρκετά με το γνωστό μας σκαλτσούνι. Είναι νηστίσιμο (τουλάχιστον η εκδοχή που σας προτείνω

Greek Cuisine By Anna: Ατζέμ πιλάφι (παραδοσιακή συνταγή)

Greek Cuisine By Anna: Ατζέμ πιλάφι (παραδοσιακή συνταγή)

Η θεία Πιπίτσα βάζει βούτυρο κλαριφιέ στη βασιλόπιτα μουσελίνα που την κρατά μαλακή και δίνει θεϊκό σε νοστιμιά και άρωμα κέϊκ.

Η θεία Πιπίτσα βάζει βούτυρο κλαριφιέ στη βασιλόπιτα μουσελίνα που την κρατά μαλακή και δίνει θεϊκό σε νοστιμιά και άρωμα κέϊκ.

Ρολάκια γαλακτομπούρεκου

Ρολάκια γαλακτομπούρεκου

Καλύτερο γαλακτομπούρεκο δεν έχω δοκιμάσει! Αξίζει πολλά! Τραγανό το φύλλο ακόμα και μετά από μέρες στο ψυγείο! Το σιρόπι σε πολύ καλές αναλογίες! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας Για την κρέμα: 1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 700 ml φρέσκο πλήρες γάλα 300 ml κρέμα γάλακτος 4 αβγά 3 …

Καλύτερο γαλακτομπούρεκο δεν έχω δοκιμάσει! Αξίζει πολλά! Τραγανό το φύλλο ακόμα και μετά από μέρες στο ψυγείο! Το σιρόπι σε πολύ καλές αναλογίες! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας Για την κρέμα: 1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 700 ml φρέσκο πλήρες γάλα 300 ml κρέμα γάλακτος 4 αβγά 3 …

Μια συνταγή για υπέροχα και λαχταριστά Τρίγωνα Πανοράματος. Ένα αγαπημένο γλύκισμα που κανείς δεν μπορεί μπορεί να αντισταθεί. Για το φύλλο: 15 φύλλα κρούσ

Μια συνταγή για υπέροχα και λαχταριστά Τρίγωνα Πανοράματος. Ένα αγαπημένο γλύκισμα που κανείς δεν μπορεί μπορεί να αντισταθεί. Για το φύλλο: 15 φύλλα κρούσ

Το πατούδο είναι παραδοσιακό γλυκό της Κρήτης, το οποίο μοιάζει αρκετά με το γνωστό μας σκαλτσούνι. Είναι νηστίσιμο (τουλάχιστον η εκδοχή που σας προτείνω

Το πατούδο είναι παραδοσιακό γλυκό της Κρήτης, το οποίο μοιάζει αρκετά με το γνωστό μας σκαλτσούνι. Είναι νηστίσιμο (τουλάχιστον η εκδοχή που σας προτείνω

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΦΟΡΜΑ 26 ΕΚ. ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ: 200 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 2 Κ.Γ. ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ 1/4 Κ.Γ. ΑΛΑΤΙ 180 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 5 ΚΡΟΚΟΥΣ ΑΒΓΩΝ 5 ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΑΒΓΩΝ 120 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ 100 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ (ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΕΓΚΑ) 4-5 ΜΕΓΑΛΟΥΣ ΚΟΚΚΟΥΣ ΜΑΣΤΙΧΑΣ 1 Κ.Σ. ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ 1 Κ.Γ. ΜΑΧΛΕΠΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΞΥΣΜΑ …

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΦΟΡΜΑ 26 ΕΚ. ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ: 200 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 2 Κ.Γ. ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ 1/4 Κ.Γ. ΑΛΑΤΙ 180 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 5 ΚΡΟΚΟΥΣ ΑΒΓΩΝ 5 ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΑΒΓΩΝ 120 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ 100 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ (ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΕΓΚΑ) 4-5 ΜΕΓΑΛΟΥΣ ΚΟΚΚΟΥΣ ΜΑΣΤΙΧΑΣ 1 Κ.Σ. ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ 1 Κ.Γ. ΜΑΧΛΕΠΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΞΥΣΜΑ …

Σήμερα θα φτιάξουμε σαραγλί. Ένα από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά με ανατολίτικο αέρα. Τραγανά σαραγλάκια που μοσχοβολάνε βούτυρο και πλημμυρίζουν το στόμα με μελένιο σιροπάκι αφήνοντας μια ονειρεμένη επίγευση. Ένα γλυκό, πολύ εύκολο για να το φτιάξουμε στο σπίτι αλλά που έχει κι αυτό τα μυστικά του για σίγουρη επιτυχία. Οδηγίες χρήσεως από την Ξάνθη, την …

Σήμερα θα φτιάξουμε σαραγλί. Ένα από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά με ανατολίτικο αέρα. Τραγανά σαραγλάκια που μοσχοβολάνε βούτυρο και πλημμυρίζουν το στόμα με μελένιο σιροπάκι αφήνοντας μια ονειρεμένη επίγευση. Ένα γλυκό, πολύ εύκολο για να το φτιάξουμε στο σπίτι αλλά που έχει κι αυτό τα μυστικά του για σίγουρη επιτυχία. Οδηγίες χρήσεως από την Ξάνθη, την …

«Αχλαδάκια» αμυγδάλου για την  ώρα την καλή!  Και στα δικά σας, και  στων παιδιών σας ! Άσπρα και μυρωδάτα γλυκάκια όπως λέει το έθιμο για όλες τις χαρές της οικογένειας! Για αρραβώνες, γάμους , βα…

«Αχλαδάκια» αμυγδάλου για την ώρα την καλή! Και στα δικά σας, και στων παιδιών σας ! Άσπρα και μυρωδάτα γλυκάκια όπως λέει το έθιμο για όλες τις χαρές της οικογένειας! Για αρραβώνες, γάμους , βα…

Pinterest
Αναζήτηση