Ζύμη

Collection by Maria

8 
Pins
Υλικά Ζύμη 500 γρ αλεύρι και κάτι εάν χρειαστεί 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 300 ml χλιαρό γάλα 1 κγ ζάχαρη 40ml σπορέλαιο λίγο αλάτι 1 κρόκο αυγού χτυπημένο με ε Greek Cooking, Cooking Time, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, The Kitchen Food Network, Brunch, Greek Dishes, Greek Recipes

Υλικά Ζύμη 500 γρ αλεύρι και κάτι εάν χρειαστεί 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 300 ml χλιαρό γάλα 1 κγ ζάχαρη 40ml σπορέλαιο λίγο αλάτι 1 κρόκο αυγού χτυπημένο με ε

Τα ταξίδια μου : Αφράτη Τυρόπιτα με Σόδα Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Kitchen Recipes, Cooking Recipes, Greek Pita, Greek Pastries, Greek Cooking, Greek Dishes

Αφράτη Τυρόπιτα με Σόδα

Η πιο εύκολη και αφράτη τυρόπιτα που έχω φτιάξει! Η διαφορά από τις άλλες τυρόπιτες είναι ότι τα υγρά υλικά δεν μπαίνουν στη γέμιση. Δημιουργούν ένα υγρό μείγμα, που προστίθεται πάνω από τα στρωμένα φύλλα, τα διαποτίζει και τα μαλακώνει, με αποτέλεσμα η πίτα να γίνεται εξαιρετικά αφράτη, ακόμα και την επομένη ημέρα, αν, βέβαια, περισσεύσει! Η τυρόπιτα αυτή είναι ιδανική για πρωινό και, αν ψηθεί μέσα σε φόρμα, εξαιρετική για μπουφέ. Δοκιμάστε τη! Υλικά συνταγής (Για 14 κομμάτια) 8 φύλλα…

Μίνι ελιοψωμάκια Cyprus Food, Cooking Time, Cooking Recipes, Olive Bread, Sour Foods, Savoury Cake, Greek Recipes, Cake Pans, Delicious Desserts

Μίνι ελιοψωμάκια συνταγή από Βάσια Μαχαιρά

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μίνι ελιοψωμάκια. Εύκολα, νόστιμα, νηστίσιμα μίνι ελιοψωμάκια!

η καλύτερη ζύμη για όλα τα αρτοσκευάσματα - διατηρείται στο ψυγείο για 7 ημέρες Healthy Diet Recipes, Cooking Recipes, Greek Sweets, Savory Muffins, Romanian Food, Bread And Pastries, Russian Recipes, Greek Recipes, Food Cakes

η καλύτερη ζύμη για όλα τα αρτοσκευάσματα - διατηρείται στο ψυγείο για 7 ημέρες

Perfect country style filo pastry (rolling out technique) Recipe by Cookpad Greece - Cookpad Greek Pastries, Bread And Pastries, Greek Recipes, Pie Recipes, Cooking Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Pie Crust Dough, Greek Sweets

Τέλειο χωριάτικο φύλλο (τεχνική ανοίγματος) συνταγή από rihardos

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Τέλειο χωριάτικο φύλλο (τεχνική ανοίγματος). Χωριάτικο σπιτικό φύλλο για πίτες, με εύκολη και μοναδική τεχνική και με αποτέλεσμα που θα καταπλήξει εσάς και τούς φίλους σας. (40 χρόνια φούρναρης). Λίγα μυστικά ακόμα Δέν υπάρχουν ιδιαίτερα μυστικά.Βάλτε το μεράκι σας και την αγάπη γι' αυτό πού κάνετε και φυσικά προσέξτε το αλεύρι σας να είναι καλής ποιότητας και φρέσκο και όχι ότι νά 'ναι γιατί παίζει τον κυριώτερο ρόλο.Υ.Γ Εάν είστε λάτρης τού φύλλου στήν πίτα…

Ζουζουνομαγειρέματα: Ψωμί χωρίς ζύμωμα χωρίς μεγάλη αναμονή! Clean Recipes, Cooking Recipes, Slice Of Bread, Bread Rolls, Greek Recipes, Food Processor Recipes, Food To Make, Delish, Easy Meals

Ψωμί χωρίς ζύμωμα και χωρίς μεγάλη αναμονή!

Καλό μήνα με υγεία, εύχομαι σε όλους τους φίλους μου! Θα ενθουσιαστείτε με το υπέροχο τραγανό ψωμί που σας προτείνω, δεν είναι μόδα είναι ανάγκη πλέον να κάνουμε το ψωμάκι μας μόνοι, ξέρουμε τι τρώμε και είναι διασκέδαση να κάνεις το δικό σου ψωμί...εγώ έτσι το βλέπω... Αυτό το ψωμάκι το έφτιαχνα και πιο παλιά εδω: κι εδω αλλά με 12 έως 18 ώρες αναμονή... τώρα δοκίμασα και με 3-4 ώρες, έγινε υπέροχο, η διαφορά είναι στο πρώτο θέλει νερό κρύο και στο δεύτερο σε αυτό εδώ θέλει νερό ζεστό. Θα…

Αφράτο Ψωμάκι χωρίς μαγιά,με μπύρα!! Cooking Recipes, Pie, Bread, Desserts, Food, Kitchens, Pinkie Pie, Tailgate Desserts, Deserts

Αφράτο Ψωμάκι χωρίς μαγιά,με μπύρα!!

Χρειαζόμαστε 1 κουτάκι μπύρα 330ml 1,5 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι μπέικιν 1 κουταλάκι ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σταρένιο αλεύρι περίπου 650