Moussaka | Akis Petretzikis

The wonderful Akis Petretzikis has a fantastic moussaka recipe using baked vegetables instead of fried to make it that little bit lighter. Delicious layers o.

Photo credit: G. Drakopoulos Βάζουμε το κοτόπουλο σε κομματάκια μέσα στην άλμη. Καλό θα ήταν να βάλουμε την άλμη και το κοτόπουλο σε μια σακούλα κλεισμένη καλά και ...

Place the chicken in brine. The best way to do this is to put both the chicken and the brine in a resealable plastic bag. Seal well after removing all of, or most of, the air.

Γαριδομακαρονάδα | Άκης Πετρετζίκης

Shrimp Pasta by greek chef Akis. Make a special presentation: pick up some pasta with a carving fork, twist and place nicely on the middle of a plate.

Γύρος κοτόπουλο

Are you ready for the recipe of the most loved dish of locals and visitors?

Αλμυρές τορτίγιες με κοτόπουλο

Αλμυρές τορτίγιες με κοτόπουλο

Mac n cheese με ντομάτα

Recipe thumb akis petretzikis mac n cheese tomato 2

Σαλάτα με ζυμαρικά και κοτόπουλο

Σαλάτα με ζυμαρικά και κοτόπουλο

Tortillas με κοτοπουλο κ σπανάκι

Tortillas με κοτοπουλο κ σπανάκι

Ρολό με κιμά και ζου κόκκινου κρασιού

Ρολό με κιμά και ζου κόκκινου κρασιού

Ο Άκης Πετρετζίκης μαγειρεύει τηγανιά – Μία λαχταριστή πρόταση που ταιριάζει μοναδικά με ρύζι

Ο Άκης Πετρετζίκης μαγειρεύει τηγανιά – Μία λαχταριστή πρόταση που ταιριάζει μοναδικά με ρύζι

Πατάτες με αυγά στο φούρνο

Πατάτες με αυγά στο φούρνο

Pancakes πατάτας με μπέικον

Pancakes πατάτας με μπέικον

Μπριζόλες μοσχαρίσιες με σάλτσα μουστάρδας, πολέντα και αρακά

Μπριζόλες μοσχαρίσιες με σάλτσα μουστάρδας, πολέντα και αρακά

Σνίτσελ γεμιστό με σπανάκι και σάλτσα κρασιού

Σνίτσελ γεμιστό με σπανάκι και σάλτσα κρασιού

Pinterest
Search