Γκανάζ - επικάλυψη γλυκών

Collection by Maria Parask

18 
Pins
  Greek Sweets, Greek Desserts, Crazy Cakes, Vanilla Coffee Cake Recipe, Greek Cake, White Chocolate Cake, Glass Cakes, Christmas Cooking, Sweets Recipes
Greek DessertsCrazy CakesGlass Cakes

ΓΛΑΣΟ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗΣ

Ανάλογα με το γλυκό που θέλετε να στολίσετε επιλέξτε πόσο σφιχτό η αραιό γλάσο θέλετε. Ένα αραιό γλάσο, για παράδειγμα, είναι κατάλληλο κέικ η βασιλόπιτες άλλα όχι για μπισκότα. Για χρωματιστό γλάσο προσθέστε χρώμα ζαχαροπλαστικής. Για γεύση προσθέστε στο γλάσο βανίλια η ότι άλλο άρωμα θέλετε. ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 ασπράδι αυγού χυμό από 1 λεμόνι 2,1/2 φλυτζάνια ζάχαρη…

royal icing (mpiskota, gingerbread houses, etc) Greek Sweets, Greek Desserts, Sweets Recipes, Candy Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, The Kitchen Food Network, Honey Chocolate, Icing Frosting
Greek DessertsFood Processor RecipesHoney Chocolate

Ζαχαρόγλασο

Γλάσο για να στολίσετε τα μπισκοτάκια σας!!! Η συνταγή είναι πολύ εύκολη…. χρειαζόμαστε: 3 κ.σ. ζεστό νερό 2 1/2 φλ. άχνη ζάχαρη Πώς το κάνουμε: Βάζουμε σε μπολ το νερό και προσθέτουμε σιγά σ…

Keep That Cooking Area Clean Greek Desserts, Greek Recipes, Fondant Icing Sugar, The Kitchen Food Network, Cream And Sugar, Pastry Recipes, Candy Recipes, Cakes And More, Royal Icing
Greek DessertsGreek RecipesCream And SugarCakes And MoreRoyal Icing

2 Υπέροχες συνταγές για ζαχαρόπαστα!

Η ζαχαρόπαστα είναι από αυτά τα υλικά που μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις χειμώνα-καλοκαίρι και πάντα να σε βγάλουν από τη δύσκολη θέση της διακόσμησης των γλυκών σου, αφού το αποτέλεσμα είναι πάντα εντυπωσιακό και μοναδικό. Θα σου δείξω δυο υπέροχες και εύκολες συνταγές για να διαλέξεις αυτή που σου ταιριάζει με βάση τα υλικά που έχουν. Μπορείς να διακοσμήσεις μπισκότα, τούρτες, κεκάκια και ότι άλλο μπορείς να φανταστείς σε λίγο […]

Γκανάς (κρέμα σοκολάτας για επικάλυψη κορμού και τούρτας) Greek Sweets, Greek Desserts, Mini Desserts, Summer Desserts, Greek Recipes, Sweets Cake, Cupcake Cakes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes
Greek DessertsGreek RecipesSweets CakeCupcake CakesFood Processor Recipes

Γκανάς σοκολάτας (Ganache) για επικάλυψη κορμού και τούρτας | Συνταγή | Argiro.gr

Γκανάς σοκολάτας (Ganache) από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Συνταγή για την τελειότερη σοκολατένια επικάλυψη για τούρτα, κορμούς και ό,τι άλλο σας αρέσει!

  Easy Chocolate Pie, Chocolate Sweets, Chocolate Recipes, Greek Desserts, Greek Recipes, Candy Recipes, Dessert Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes

Γλάσο Καραμέλας κι ο τρόπος που το φτιάχνουμε!

Συνταγή από mageirikikaisintages.blogspot.gr Υλικά 1 κούπα τσαγιού καστανή ζάχαρη 1 κούπα τσαγιού κρέμα γάλακτος 3 […]

Υλικά 1 κούπα τσαγιού καστανή ζάχαρη 1 κούπα τσαγιού κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές σούπας  βούτυρο 1 κουτ, σούπας κοφτό  κορν φλάουερΟδηγίες Βάζουμε  σε μικρό κατσαρολάκι τη ζάχαρη σταδιακά, κουταλιά- κουταλιά, περιμένοντας κάθε φορά να λιώσει για να προσθέσουμε  και άλλη, Easy Chocolate Pie, Chocolate Sweets, Chocolate Recipes, Greek Desserts, Greek Recipes, Candy Recipes, Dessert Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes

Γλάσο Καραμέλας κι ο τρόπος που το φτιάχνουμε!

Συνταγή από mageirikikaisintages.blogspot.gr Υλικά 1 κούπα τσαγιού καστανή ζάχαρη 1 κούπα τσαγιού κρέμα γάλακτος 3 […]

  Greek Recipes, Desert Recipes, Vanilla Glaze Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, The Kitchen Food Network, Cream And Sugar, Buttercream Frosting, Candy Recipes
Greek RecipesVanilla Glaze RecipesFood Processor RecipesCream And Sugar

Συνταγές για Γλάσο

Συνταγές: Γλάσο Royal, Γλάσο για κοτόπουλο σχάρας, Γλάσο άσπρο στο χέρι, Γλάσο ζαχαρόπαστας, Γλάσο για... οτιδήποτε, Γλάσο ζελατίνας (για κατασκευές), Γλάσο λεμονιού, Γλάσο λευκής σοκολάτας, Γλάσο νουτέλας για επικάλυψη ή γέμιση κέικ, Γλάσο σοκολάτας θεϊκό από Στ. Παρλιάρο, Γλάσο σοκολάτας με κακάο εύκολο, Γλ..

  Greek Recipes, Desert Recipes, Vanilla Glaze Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, The Kitchen Food Network, Cream And Sugar, Buttercream Frosting, Candy Recipes
Greek RecipesVanilla Glaze RecipesFood Processor RecipesCream And Sugar

Συνταγές για Γλάσο

Συνταγές: Γλάσο Royal, Γλάσο για κοτόπουλο σχάρας, Γλάσο άσπρο στο χέρι, Γλάσο ζαχαρόπαστας, Γλάσο για... οτιδήποτε, Γλάσο ζελατίνας (για κατασκευές), Γλάσο λεμονιού, Γλάσο λευκής σοκολάτας, Γλάσο νουτέλας για επικάλυψη ή γέμιση κέικ, Γλάσο σοκολάτας θεϊκό από Στ. Παρλιάρο, Γλάσο σοκολάτας με κακάο εύκολο, Γλ..

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες Easy Chocolate Pie, Chocolate Sweets, Chocolate Recipes, Greek Desserts, Greek Recipes, Candy Recipes, Dessert Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes

Γλάσο Καραμέλας κι ο τρόπος που το φτιάχνουμε!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

 Bring to a boil 80 g of water and 240 g of sugar and pour over 80 g cocoa powder. Bring to a boil 160 g of cream, then mix in 12 g gelatin in leaves (previously soften)and pour over choc. Sweet Loaf Recipe, Sweet Recipes, Decoration Patisserie, Icing Frosting, Thermomix Desserts, Dessert Drinks, Cupcake Cookies, Royal Icing, Chocolate Desserts

Διάφορα γλάσα για επικάλυψη τούρτας και διαφόρων γλυκών. Συνταγές - Οδηγίες - Βίντεο - Toftiaxa.gr

 Bring to a boil 80 g of water and 240 g of sugar and pour over 80 g cocoa powder. Bring to a boil 160 g of cream, then mix in 12 g gelatin in leaves (previously soften)and pour over choc. Sweet Loaf Recipe, Sweet Recipes, Decoration Patisserie, Icing Frosting, Thermomix Desserts, Dessert Drinks, Cupcake Cookies, Royal Icing, Chocolate Desserts

Διάφορα γλάσα για επικάλυψη τούρτας και διαφόρων γλυκών. Συνταγές - Οδηγίες - Βίντεο - Toftiaxa.gr

Διάφορα γλάσα για επικάλυψη τούρτας και διαφόρων γλυκών. Συνταγές - Οδηγίες - Βίντεο - Toftiaxa.gr | Κατασκευές DIY Διακοσμηση Σπίτι Κήπος Candy Recipes, Sweet Recipes, Chocolate Mousse Cheesecake, Food Network Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Icing Frosting, Specialty Cakes, Sugar Art
Sweet RecipesChocolate Mousse CheesecakeCooking RecipesSpecialty CakesSugar Art

Διάφορα γλάσα για επικάλυψη τούρτας και διαφόρων γλυκών. Συνταγές - Οδηγίες - Βίντεο - Toftiaxa.gr

Εύκολο γλάσο σοκολάτας με κακάο και άνθος αραβοσίτου που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους! | Φτιάξτο μόνος σου - Κατασκευές DIY - Do it yourself Greek Sweets, Greek Desserts, Party Desserts, Sweets Cake, Cupcake Cakes, Sweets Recipes, Cake Recipes, Pastry Cook, Think Food
Greek DessertsSweets CakeCupcake CakesCake RecipesPastry Cook

Εύκολο γλάσο σοκολάτας με κακάο και άνθος αραβοσίτου που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους! - Toftiaxa.gr

Αυτό το γλάσο είναι πανεύκολο να φτιαχτεί και η υφή του είναι τέτοια μπου μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ακόμα και για να κάνετε σχέδια με το κορνέ! Εμένα προσωπικά με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτηρι νερο 8 κουταλιες της σουπας ζαχαρη 3 κουταλιες της σουπας ανθος αραβοσιτου βανιλια…

Διάφορα γλάσα για επικάλυψη τούρτας, και διαφόρων γλυκών. Στο ποστ αυτό, πιθανόν να συμπληρωθούν και άλλα γλάσα, οπότε για όσους ενδιαφέρ... Sweets Cake, Cupcake Cakes, Cupcakes, Royal Icing, Pie Dish, Sweet Recipes, Frosting, Birthday Cake, Snacks

Διάφορα γλάσα επικάλυψης

SPIKED EGGNOG CAKE This rum spiked Eggnog Cake with cream cheese frosting and white chocolate ganache is just the aspect to heat you up this holiday season! route Dessert Recipe for Christmas and New Year Cake Köstliche Desserts, Christmas Desserts, Christmas Baking, Delicious Desserts, Dessert Recipes, Christmas Cakes, Christmas Dinner Dessert Ideas, Best Thanksgiving Desserts, Dinner Ideas
Christmas DessertsChristmas BakingChristmas Dinner Dessert Ideas

Γκανάζ Μοντέ (ganache montée) | Συνταγή | Argiro.gr

Γκανάζ μοντέ (ganache montée) από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Βελούδινη γκανάζ λευκής σοκολάτας, τέλειο γλάσο για τούρτα, ή γέμιση για μακαρόν, cupcakes, κέικ

Something sweet and just a little bit saucy. The recipe for these cupcakes comes from one of my fave cookbooks, Bundt Classics. While the recipes are geared toward baking in a bundt pan, I've mad Sweet Loaf Recipe, Sweet Recipes, Kid Cupcakes, Cupcake Cookies, Vanilla Cupcakes, Bourbon Sweet Potatoes, Sweet Potato Cupcakes, How To Make Scones, Cupcake Tray

Γλασο βανίλιας υπέροχο!

Υλίκα