ΑθηνόραμαUmami.gr :Κεφτεδάκια κοτόπουλου
Το site για την απόλαυση της γεύσης, του κρασιού και του αλκοόλ από το αθηνόραμα.
ΑθηνόραμαUmami.gr :Κεφτεδάκια κοτόπουλου
Το site για την απόλαυση της γεύσης, του κρασιού και του αλκοόλ από το αθηνόραμα.
Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου
Μετά τις αφράτες τηγανίτες με σύκα και μέλι επέλεξα να φτιάξω τα αφράτα κεφτεδάκια φούρνου. Είναι τυχαίο, πίστεψέ με. Δεν έχω σκοπό από ΄δω και πέρα να στολίζω τις συνταγές μου με κοσμητικά επίθετα, ούτε και να τις χαρακτηρίζω μέσα από τους τίτλους τους. Απλά μερικά πράγματα είναι καλό όχι μόνο να λέγονται αλλά και να τεκμηριώνονται! Μετά από αρκετά χρόνια που μαγειρεύω και ψάχνομαι στους δρόμους της κουζινας εχω να πω πως ο κιμάς για να αφρατέψει θέλει μονάχα δύο υλικα. Βρώμη και ντομάτα…
cross chaussures crossfit speed femmes's trainer tr reebok QrCdoWexB
cross chaussures crossfit speed femmes's trainer tr reebok QrCdoWexB
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ....ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ....ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Αγαπημένη γεύση μικρών και μεγάλων....σε μία διαφορετική εκδοχή που τα προτιμά στο φούρνο έτσι ώστε να μη διαφέρουν σε γεύση από τα κλασικά και παραδοσιακά τηγανητά κεφτεδάκια!!! θα χρειαστούμε: 1 κιλό κιμά από μοσχάρι 1/4 φλ. τσαγιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 αυγά 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί (την ψίχα) 1/2 κ. γλυκού πιπέρι μαύρο 1 κ. γλυκού ρίγανη 1/2 κ. γλυκού δυόσμο ξερό 1 κ γλυκού αλάτι 1 κ. γλυκού…
Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου!!!!!
Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου!!!!! Υλικά για περίπου 26 κεφτεδάκια: 600 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο περασμένο δύο φορές από τη μηχανή 5 γεμάτες κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι λιωμένο στο μπλέντερ 1 μικρή ντομάτα (ή μισή μέτρια) λιωμένη στο μπλέντερ 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο λιωμένη με την πρέσα σκόρδου ½ […]
Αφράτα κεφτεδάκια
Ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα όλων.Δείτε πως θα τα φτιάχνετε πεντανόστιμα και αφράτα και όλοι θα γλείφουν τα δάχτυλά τους.Υλικά για 4 άτομα: