μπαρες δημητριακων με σοκολατα & ξηρους καρπους
Προζύμι, ένα κατοικίδιο στην κουζίνα μας
Ας μάθουμε να φτιάχνουμε προζύμι που θα χρησιμοποιούμε στα σπιτικά ψωμιά που ζυμώνουμε αντί να βάζουμε μαγιά.
ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ ΓΙΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑ & ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑ/Guest Baker : Πέτρος Αθανασιάδης
Τον Πέτρο Αθανασιάδη τον πρωτογνωρίσαμε από την υπέροχη συνταγή που μας έστειλε για Κουλούρια Θεσσαλονίκης. (Συνταγή εδώ https://koykoycook.gr/?p=21235) Αυτή την φορά μοιράζεται μαζί μας άλλη μια από τις πολύτιμες συνταγές του … Να θυμίσουμε ότι ο Πέτρος είναι αρτοποιός τρίτης γενιάς και συνεχίζει στον Καταχά Πιερίας την παράδοση του πατέρα του και του παππού του.. Πάντα στις…
Η αυθεντική σαλάτα Caesar's (του Καίσαρα)
Το ξέρατε ότι, όταν στις εξόδους σας παραγγέλνετε σαλάτα του Καίσαρα, λίγα είναι τα μαγαζιά που θα σας φέρουν την αυθεντική Cae sar's . ...
Γιορτινό Πιλάφι
Μετράμε όλοι αντίστροφα με μπροστάρηδες τα παιδιά. Έχουμε δεν έχουμε καλή διάθεση, (που την έχουμε δηλαδή), τα παιδιά μας την επιβάλλουν. Τα Χριστούγεννα είναι το παιδικό όνειρο που γίνεται κάθε χρόνο πραγματικότητα. Αυτά αγωνιούν για το τι θα ζητήσουν από τον Αϊ Βασίλη και εμείς για τον μπουφέ της Πρωτοχρονιάς. Ο καθένας στο είδος του. Γιατί πως να το κάνουμε? Το τραβήξαμε από τα μαλλιά το θέμα. Αϊ Βασίλης δεν υπάρχει. Δ-Ε-Ν υ-πάρ-χει. Και εγώ κάθε χρόνο καλούμαι να απαντήσω στις ποιο…
Η καλύτερη ζύμη για πίτσα .: Ζύμες .: Ματιά
Η καλύτερη ζύμη για πίτσα Μια ζύμη για ονειρεμένες σπιτικές πίτσες! .: Ζύμες .: Ματιά
Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα!
Μια σαλάτα με άρωμα Χριστουγέννων.Υπεροχη στην εμφάνιση αλλά και στη γευση θα την εκτιμήσει και ο πιο απαιτητικός σας καλεσμένος. Υλικά: Ρόκα Μερικά Φύλλα από σπανάκι Πράσινη Σαλάτα Ραπανάκια κουκουνάρι Καρύδια Παρμεζάνα η πεκορινο Ρόδι Μέλι Μπαλσαμικο Εκτέλεση Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά. Παίρνουμε τη ρόκα ,το σπανάκι
Πράσινη σαλάτα με ρόκα και παρμεζάνα συνταγή από τον/την Flora pap
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Πράσινη σαλάτα με ρόκα και παρμεζάνα. Μια νόστιμη και όμορφη σαλάτα που κάνω πολύ συχνά στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι #τσίμπα_το
Κεμπάπ το Πολίτικο | Συνταγές - Sintayes.gr
Πεντανότιμο κεμπάπ... η παραδοσιακή συνταγή από τη ... Πόλη κατευθείαν στο πιάτο σας. Το κεμπάπ μπορείτε να φτιάξετε με ότι κρέας θέλετε αλλά και με
Στριφτή πίτα με μοτσαρέλα!
Υλικά Για την ζύμη 400 ml. Γάλα 3 αυγά 6 κ.σ. λάδι 5 κ.σ. γιαούρτι […]
Σαλάτα με ρόκα, ρόδι και μέλι συνταγή από τον/την ypomoni
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σαλάτα με ρόκα, ρόδι και μέλι. Δροσερή, χορταστική, θρεπτική! Λίγα μυστικά ακόμα Μην ανακατέψετε όλα τα υλικά μαζί, γιατί θα πάνε όλα στον πάτο και θα μείνει η ρόκα μόνο πάνω. Για να γίνει πλήρες γεύμα προσθέστε και λίγα κρουτόνια. Ευχαριστούμε την amande για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Σαλάτα χριστουγεννιάτικο στεφάνι συνταγή από τον/την loukia
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σαλάτα χριστουγεννιάτικο στεφάνι.
Σαλάτα Σίζαρς ή Caesar's, μία σαλάτα αυτοκρατορική ⋆ Cook Eat Up!
Τα κρουτόν που ετοίμασα μέσα στο Σαββατοκύριακο προετοίμασαν το δρόμο για μία από τις πιο αγαπημένες μας σαλάτες, τη σαλάτα του Καίσαρα. Που βέβαια μόνο σαλάτα δεν είναι, είναι ένα υπέροχο πιάτο με όλα τα συστατικά για να αποτελέσει από μόνο του κυρίως γεύμα και σαφώς δεν μπορεί να λειτουργήσει σα σαλάτα συνοδευτική για κανένα φαγητό. Τραγανό μαρουλάκι, ζουμερό κοτόπουλο, ξεροψημένα κρουτόν, τραγανό μπέικον, τριμμένη παρμεζάνα αλλά κυρίως η συγκεκριμένη σάλτσα ντρέσινγκ που τα συνοδεύει…
Γκιουζλεμέδες ή τηγανόψωμα καταπληκτικά !!!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Ρύζι Χριστουγεννιάτικο με Αμύγδαλα, Άνηθο και Ρόδι συνταγή από τον/την foodie1973
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ρύζι Χριστουγεννιάτικο με Αμύγδαλα, Άνηθο και Ρόδι. Το απλό ρύζι basmati αποκτά Χριστουγεννιάτικο «αέρα» όταν συνδυάζεται με αμύγδαλα, άνηθο και ρόδι για το γιορτινό τραπέζι. Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr.
Γλυκό κουταλιού περγαμόντο | Συνταγή | Argiro.gr
Αμέσως μετά τα Χριστούγεννα ειδοποιώ γνωστούς και φίλους που έχουν περγαμόντο και ζητάω επειγόντως το... μερίδιό µου. Από τα ωραιότερα γλυκά του κουταλιού, ίσως µε την μεγαλύτερη επίγευση. Το άρωμά του μένει στο στόμα για πάρα πολλή ώρα!