Ζύμες

Collection by Maria Giannitsi

112 
Pins
 • 
222 
Followers

Ζύμες

Maria Giannitsi
How To Make Tasty Homemade Tortillas Tortillas de Harina Flour Tortillas (wheat) These tortillas are great for quesadillas or burritos (I guess you could e Think Food, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Mexican Dishes, Mexican Food Recipes, Tortilla Recipes, Drink Recipes, Tortilla Masa Recipe

How To Make Homemade Flour Tortillas

How To Make Homemade Flour Tortillas, Tutorial How To Make Homemade Flour Tortillas (not corn) Homemade Tortillas are pretty easy to make, you do not need a press but you will need a rolling pin. They are perfect for sandwich wraps when warm, burritos and my favourite quesadillas. You can make white and even whole wheat tortillas with this recipe. These can even be frozen for later use. Just let them cool completely then bag them in freezer bags. With only 5 ingredients you can make your own…

  Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Cooking Time, Cooking Recipes, Bread Art, Food Decoration, How To Make Bread, Brunch Recipes

Ατσμα αφρός!!!!

Artemis Stamatis Ατσμα αφρός!!!! Υλικά 600 μλ. Χλιαρό γάλα, 300 μλ Ηλιέλαιο, 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 1,5 κουταλιά της σο...

gr 2014 05 prozymi-kremmydiou-to-mystiko-ton-artopoion. Greek Pastries, Bread And Pastries, Cooking Beets In Oven, Cooking Fish, Bread Dough Recipe, Greek Cooking, How To Cook Fish, Greek Recipes, Food Hacks

Προζύμι Κρεμμυδιού! Το μυστικό των αρτοποιών! - Toftiaxa.gr

Ένα μεγάλο μυστικό των αρτοποιών αποκαλύπτεται! Τι θα χρειαστούμε: 1 μικρό κρεμμύδι ξερό 300 γρ. χλιαρό νερό 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. ξηρή μαγιά 3 κ.σ. αλεύρι Πως το κάνουμε: Καθαρίζουμε και περνάμε στο μούλτι το κρεμμύδι για να γίνει νιανιά. Σε ένα βάζο που να χωράει 1 λίτρο…

Crazy dough recipe for everything - make one dough, keep it in the fridge and use it for anything you like: pizza, focaccia, dinner rolls, crescent rolls. Bread Bun, Bread Rolls, Tortillas, Crazy Dough, Pain Pizza, Cooking Tips, Cooking Recipes, Vegetarian Recipes, Do It Yourself Food

CRAZY DOUGH: Η πιο τρελη ζύμη απο τη Μυρτω Αγγέλου

καλη σας επιτυχια !!!!

Syntages...apo spiti: Γρήγορη σφολιάτα βήμα βήμα Greek Recipes, Wine Recipes, Food Network Recipes, My Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Greek Pastries, Bread And Pastries

Γρήγορη σφολιάτα βήμα βήμα

Από τα χεράκια της γιαγιά μου!!! Υλικά 2 ποτήρια νερό 1 κιλό αλεύρι 1 κ.σούπας ζάχαρη 1 κ.σούπας αλάτι 1 κ. σούπας φυτίνη ή βιταμ 1 κ.σούπας ξύδι 1 κ.γλυκού μπέικιν Για το άλειμμα 2 κ.σούπας φυτινή 2 κ.σούπας βιτάμ 1 γλ. ελληνικού λάδι νισεστέ για το άνοιγμα Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε νέα βαθύ μπολ και τα ζυμώνουμε ν (αν έχετε μίξερ με ζυμωτήρι ακόμη καλυτέρα), η ζύμη πρέπει να είναι σφικτή σχετικά. την αφήνουμε για 10 λεπτά να ξεκουραστεί,Βάζουμε όλα μαζί τα υλικά του αλείμματος…

Great recipe for Rolling out filo using the sun method. This is an extremely easy way to roll out at least 17 filo sheets, by rolling out just one. Greek Recipes, Wine Recipes, Food Network Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Greek Cooking, Cooking Time, Cookie Dough Pie, Greek Pastries

Άνοιγμα φύλλου με την μέθοδο του ήλιου συνταγή από τον/την Sol81

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Άνοιγμα φύλλου με την μέθοδο του ήλιου. Πρόκειται για έναν πανεύκολο τρόπο να ανοίξει κανεις τουλάχιστον 17 φύλλα, ανοίγοντας μόνο ένα. Λίγα μυστικά ακόμα Εγώ χρησιμοποίησα τα παραπάνω υλικά και άνοιξε πανεύκολα το φύλλο Καλή επιτυχία

Perfect country style filo pastry (rolling out technique) Recipe by Cookpad Greece - Cookpad Greek Pastries, Bread And Pastries, My Favorite Food, Favorite Recipes, Pie Crust Dough, Greek Sweets, Filo Pastry, Greek Cooking, Greek Recipes

Τέλειο χωριάτικο φύλλο (τεχνική ανοίγματος) συνταγή από τον/την rihardos

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Τέλειο χωριάτικο φύλλο (τεχνική ανοίγματος). Χωριάτικο σπιτικό φύλλο για πίτες, με εύκολη και μοναδική τεχνική και με αποτέλεσμα που θα καταπλήξει εσάς και τούς φίλους σας. (40 χρόνια φούρναρης). Λίγα μυστικά ακόμα Δέν υπάρχουν ιδιαίτερα μυστικά.Βάλτε το μεράκι σας και την αγάπη γι' αυτό πού κάνετε και φυσικά προσέξτε το αλεύρι σας να είναι καλής ποιότητας και φρέσκο και όχι ότι νά 'ναι γιατί παίζει τον κυριώτερο ρόλο.Υ.Γ Εάν είστε λάτρης τού φύλλου στήν πίτα…

Ζύμη μπριζέ (για κις & τάρτες) Greek Desserts, Greek Recipes, Desert Recipes, Finger Food Appetizers, Appetizer Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Greek Cookbook, Greece Food

Ζύμη για κις και τάρτες (μπριζέ) - iCookGreek

Ζύμη μπριζέ (για κις & τάρτες)

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ: Χωριάτικη σφολιάτα για πίτα Middle Eastern Dishes, Middle Eastern Recipes, Savory Muffins, No Bake Cookies, Spanakopita, Greek Recipes, No Bake Desserts, Food Processor Recipes, Tart

Χωριάτικη σφολιάτα για πίτα

Μου αρέσει πολύ να φτιάχνω πίτες. Όλων των ειδών!! Παλαιότερα, σε κάποιες από τις διακοπές μας στον Μαρμαρά Χαλκιδικής, φίλη Θεσσαλονικιά έφτιαξε μια καταπληκτική τυρόπιτα, με χωριάτικη, χειροποίητη σφολιάτα. Εννοείται ότι αμέσως της ζήτησα την συνταγή. Από τότε, τις περισσότερες φορές που θα φτιάξω πίτα, την κάνω με αυτό το φύλλο. Το προτιμούν όλοι στην οικογένεια. Είναι νόστιμο, και όταν ψήνεται σπάει σε πολλά τραγανά φυλλαράκια, λόγω του τρόπου παρασκευής του. Είμαι σίγουρη πως όταν το…

Βασική ζύµη για πίτσα Greek Recipes, Italian Recipes, Pizza Recipes, Cooking Recipes, Baking Basics, Savory Muffins, Greek Cooking, Food Categories, Pizza Dough

Βασική ζύµη για πίτσα

Η καλύτερη συνταγή για σπιτική ζύμη πίτσας. Όσοι τη δοκιμάσατε, δεν την αλλάζετε με καμία.

Μα...γυρεύοντας με την Αλεξάνδρα: Σπιτική Σφολιάτα (βήμα-βήμα) Greek Pastries, Bread And Pastries, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Greek Pita, The Kitchen Food Network, Easy Pie Crust, Savory Muffins, Greek Cooking

Σπιτική Σφολιάτα (βήμα-βήμα)

Σφολιάτα; Ναι,σφολιάτα! Φτιάξτε τη μόνη σας… Είναι πανεύκολη στην παρασκευή της και θα σας ενθουσιάσει με τη νοστιμιά της! Υλικά 1/2 κούπας ...

Crazy dough recipe for everything - make one dough, keep it in the fridge and use it for anything you like: pizza, focaccia, dinner rolls, crescent rolls. Bread Bun, Bread Rolls, Tortillas, Crazy Dough, Pain Pizza, Cooking Tips, Cooking Recipes, Vegetarian Recipes, Do It Yourself Food

CRAZY DOUGH: Η πιο τρελη ζύμη απο τη Μυρτω Αγγέλου

καλη σας επιτυχια !!!!