Πολιτικά & ποντιακα

Collection by Maria Giannitsi

21 
Pins
 • 
208 
Followers
Maria Giannitsi
Ιμάμ+Μπαϊλντί+με+αυθεντική+Σμυρνέϊκη+συνταγή Greek Recipes, Wine Recipes, Cooking Recipes, Greek Appetizers, Greek Desserts, Greece Food, Seafood Diet, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes

Ιμάμ Μπαϊλντί με αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή | Συνταγές - Sintayes.gr

Ιμάμ Μπαϊλντί... Το πιο καλοκαιρινό 'λαδερό' της παραδοσιακής κουζίνας μας. Μια υπέροχη, Σμυρνέικη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο, μεσογειακό και

Ιμάμ Μπαϊλντί με αυθεντική Σμυρνέϊκη συνταγή Greek Recipes, Wine Recipes, Cooking Recipes, Greek Appetizers, Greek Desserts, Greece Food, Seafood Diet, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes

Ιμάμ Μπαϊλντί με αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή | Συνταγές - Sintayes.gr

Ιμάμ Μπαϊλντί... Το πιο καλοκαιρινό 'λαδερό' της παραδοσιακής κουζίνας μας. Μια υπέροχη, Σμυρνέικη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο, μεσογειακό και

Γεμιστά: Σμυρνέϊκα: Ντομάτες και Πιπεριές στο ταψί Greek Recipes, My Recipes, Low Carb Recipes, Baking Recipes, Vegan Recipes, One Pot Dishes, Greek Dishes, Rice Dishes, Appetisers

Ντομάτες και Πιπεριές Γεμιστές & τα 6 Μυστικά της Τέλειας Συνταγής | Caruso.gr

Αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή της γιαγιάς μου για ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με έμφαση στα 6 μυστικά που κάνουν όλη τη διαφορά στη γεύση και την υφή

Πιροσκί Greek Desserts, Greek Recipes, My Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Low Fat Snacks, Easy Snacks

Πιροσκί

Από τα ωραιότερα παραδοσιακά σνακ!!!! Υλικά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1/2(μισό) ποτήρι νερό χλιαρό 1 αυγό 1 κουτάλι μαργαρίνη 1 κουτάλι ζάχαρη 1 κουτάλι αλάτι 2 κουταλιές λαδί 1 κουτάλι βότκα 1 ξερή μαγιά 4-5 φλιτζάνια αλεύρι μέχρι να γίνει μια μαλακιά ζύμη Γέμιση Πατάτες βρασμένες με άνηθο ή τυρί ή μαρμελάδα ή οποιαδήποτε γέμιση της αρεσκείας σας Συνταγή Διαλύουμε την μαγιά με το γάλα και το νερό, αφήνουμε την μαγιά να φουσκώσει. προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε (το αλεύρι θα το…

Πιροσκί Greek Desserts, Greek Recipes, My Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Low Fat Snacks, Easy Snacks

Πιροσκί

Από τα ωραιότερα παραδοσιακά σνακ!!!! Υλικά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1/2(μισό) ποτήρι νερό χλιαρό 1 αυγό 1 κουτάλι μαργαρίνη 1 κουτάλι ζάχαρη 1 κουτάλι αλάτι 2 κουταλιές λαδί 1 κουτάλι βότκα 1 ξερή μαγιά 4-5 φλιτζάνια αλεύρι μέχρι να γίνει μια μαλακιά ζύμη Γέμιση Πατάτες βρασμένες με άνηθο ή τυρί ή μαρμελάδα ή οποιαδήποτε γέμιση της αρεσκείας σας Συνταγή Διαλύουμε την μαγιά με το γάλα και το νερό, αφήνουμε την μαγιά να φουσκώσει. προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε (το αλεύρι θα το…

Ένα από τα πιο ονομαστά Κωνσταντινοπολίτικα φαγητά που σερβίρουν ακόμα και σήμερα οι πιο πολλές locantes (μαγειρεία της Πόλης). Η συνεύρεση κιμά μοσχαρίσιου, αρνίσιου, με το ρυζάκι και τα μυρωδικά είναι ανυπέρβλητη Mary Recipe, Mediterranean Recipes, Greek Recipes, Different Recipes, Lamb, Food And Drink, Yummy Food, Beef, Cooking

ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΑΝ ΤΟ ΜΠΟΥΤΙ ΤΗΣ ΧΑΝΟΥΜΙΣΣΑΣ

Ένα από τα πιο ονομαστά Κωνσταντινοπολίτικα φαγητά που σερβίρουν ακόμα και σήμερα οι πιο πολλές locantes (μαγειρεία της Πόλης). Η συνεύρεση κιμά μοσχαρίσιου, αρνίσιου, με το ρυζάκι και τα μυρωδικά είναι ανυπέρβλητη

Πιροσκί Party Buffet, Greek Recipes, Finger Foods, Food Processor Recipes, Watermelon, Mango, Appetizers, Pie, Cooking Recipes

Πιροσκί

Παραδοσιακό και ταυτόχρονα σύγχρονο!!! Ένα σνακ που τρώγεται με το χέρι… Υλικά 7 γρ. μαγιά ξερή (ένα φακελάκι) 1/2 κ.γ.αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχ...

Πολίτικη Κουζίνα Αλίντα Κανάκη: Ποντιακά πιροσκί - πισία Sausage Roll Pastry, Sausage Rolls, Seafood Recipes, Snack Recipes, Healthy Recipes, Snacks, Tasty Videos, Mediterranean Recipes, Greek Recipes

Ποντιακά πιροσκί - πισία

Υλικά: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 αβγό 1 κουτ. γλυκού αλάτι νερό όσο πάρει ελαιόλαδο (1 φλυτζ. του καφέ περίπου) Υλικά και εκτέλεση για την γέμιση τυριού: 250 γραμ. τυρί φέτα 1 αβγό 1 κουτ. σούπας ξηρό δυόσμο Εκτέλεση: Λιώνουμε πολύ καλά το τυρί με το πιρούνι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά. αν χρειαστεί αραιώνουμε με λίγο γιαούρτι. Υλικά και εκτέλεση για την γέμιση πατάτας: 4-5 μέτριες πατάτες, βρασμένες αλάτι πιπέρι ψιλοκομμένο άνηθο γάλα Λιώνουμε τις πατάτες…

Πολίτικη Κουζίνα Αλίντα Κανάκη: Ποντιακά πιροσκί - πισία Sausage Roll Pastry, Sausage Rolls, Seafood Recipes, Snack Recipes, Healthy Recipes, Snacks, Tasty Videos, Mediterranean Recipes, Greek Recipes

Ποντιακά πιροσκί - πισία

Υλικά: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 αβγό 1 κουτ. γλυκού αλάτι νερό όσο πάρει ελαιόλαδο (1 φλυτζ. του καφέ περίπου) Υλικά και εκτέλεση για την γέμιση τυριού: 250 γραμ. τυρί φέτα 1 αβγό 1 κουτ. σούπας ξηρό δυόσμο Εκτέλεση: Λιώνουμε πολύ καλά το τυρί με το πιρούνι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά. αν χρειαστεί αραιώνουμε με λίγο γιαούρτι. Υλικά και εκτέλεση για την γέμιση πατάτας: 4-5 μέτριες πατάτες, βρασμένες αλάτι πιπέρι ψιλοκομμένο άνηθο γάλα Λιώνουμε τις πατάτες…

Asterati Kouzina: Πιροσκί με λουκάνικο ... Breakfast Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Hot Appetizers, Party Buffet, Greek Recipes, Party Snacks, Junk Food, Finger Foods

Πιροσκί με λουκάνικο ...

να τρώει η μάνα και του παιδιού να μην δίνει ... Υλικά: μισό κιλό αλεύρι γ.ο.χ. 1 κούπα τσαγιού χλιαρό γάλα φρέσκο 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. αλάτι 1 φακ. ξερή μαγιά 1 αυγό 2 κ.σ. βούτυρο Για την γέμιση: 10 λουκάνικα φρανκφούρτης (τα μακριά-κομμένα στην μέση, δηλ. γίνονται 20) ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Τι κάνουμε: Βάζουμε σε λεκάνη το αλεύρι, κάνουμε λακουβίτσα στο κέντρο και εκεί βάζουμε την μαγιά, την ζάχαρη, το αλάτι, το αυγό, το βούτυρο και τέλος το χλιαρό γάλα. Ζυμώνουμε να γίνει μια μαλακή…