Pinterest

κρέμες μους γλάσο

66 Pin43 Ακόλουθοι
Γκανάς (Ganache) – κρέμα σοκολάτας για επικάλυψη κορμού και τούρτας

Γκανάς (Ganache) – κρέμα σοκολάτας για επικάλυψη κορμού και τούρτας

Πως να φτιάξετε Βουτυρόκρεμα με Μερέντα!

Πως να φτιάξετε Βουτυρόκρεμα με Μερέντα!

Ζαχαροπλαστική Πanos: Ζελέ επικάλυψης ουδέτερο

Ζαχαροπλαστική Πanos: Ζελέ επικάλυψης ουδέτερο

Συνταγή για Σμυρνέικο ρυζόγαλο με την προσθήκη αρωματικής μαστίχας Χίου, από το αγαπητό Food Blog @Little Cooking Tips ! #ricepuddingrecipe #sweetrecipe

Συνταγή για Σμυρνέικο ρυζόγαλο με την προσθήκη αρωματικής μαστίχας Χίου, από το αγαπητό Food Blog @Little Cooking Tips ! #ricepuddingrecipe #sweetrecipe

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ   ΥΛΙΚΑ  800γρ πλήρες γάλα  200γρ κρέμα γάλακτος     5 κρόκοι αυγών  300γρ  ζάχαρη  60γρ κορν φλαουρ  1   στικ βα...

Κρέμα πατισερί !!

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΥΛΙΚΑ 800γρ πλήρες γάλα 200γρ κρέμα γάλακτος 5 κρόκοι αυγών 300γρ ζάχαρη 60γρ κορν φλαουρ 1 στικ βα...

Μους πορτοκάλι: εσύ θα αντισταθείς;

Μους πορτοκάλι: εσύ θα αντισταθείς;

Κρέμα λεμονιού εύκολη

Κρέμα λεμονιού εύκολη

ArtTable | Εύκολη κρέμα λεμονιού

ArtTable | Εύκολη κρέμα λεμονιού

Φυτικη Σαντιγυ η καλυτερη βουτυρόκρεμα κρεμες που δεν θέλουν ψυγειο Σαμάνθα Cakes By Samantha κρεμες για τουρτες κρεμες για γεμιση τουρτας βουτυροκρεμα απο ελβετικη μαρεγκα

Φυτικη Σαντιγυ η καλυτερη βουτυρόκρεμα κρεμες που δεν θέλουν ψυγειο Σαμάνθα Cakes By Samantha κρεμες για τουρτες κρεμες για γεμιση τουρτας βουτυροκρεμα απο ελβετικη μαρεγκα

krema lemoniou

krema lemoniou

φίνο πολίτικο μαλεμπί με ροδόνερο - Pandespani.com

φίνο πολίτικο μαλεμπί με ροδόνερο - Pandespani.com

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Κρέμα καραμελέ!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

TIPS ΓΚΑΝΑΖ  500γρ.κρέμα γάλακτος 500γρ.κουβερτούρα 50γρ.μέλι

TIPS ΓΚΑΝΑΖ 500γρ.κρέμα γάλακτος 500γρ.κουβερτούρα 50γρ.μέλι

Κρεμ μπρουλέ | Γιάννης Λουκάκος

Κρεμ μπρουλέ | Γιάννης Λουκάκος

Υπάρχουν πολλές τεχνικές για βουτυρόκρεμα. Η πιο απλή περιλαμβάνει μόνο βούτυρο και ζάχαρη, που χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν, ενώ άλλες συνταγές είναι πιο σύνθετες και περιέχουν μαρέγκα. Τέλος, υπάρχει και η γαλλική βουτυρόκρεμα. Γίνεται με κρόκους χτυπημένους με σιρόπι, αυτό που οι Γάλλοι ονομάζουν pâte à bombe. 1. Χτυπάμε 5 κρόκους στον κάδο του μίξερ. …

Υπάρχουν πολλές τεχνικές για βουτυρόκρεμα. Η πιο απλή περιλαμβάνει μόνο βούτυρο και ζάχαρη, που χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν, ενώ άλλες συνταγές είναι πιο σύνθετες και περιέχουν μαρέγκα. Τέλος, υπάρχει και η γαλλική βουτυρόκρεμα. Γίνεται με κρόκους χτυπημένους με σιρόπι, αυτό που οι Γάλλοι ονομάζουν pâte à bombe. 1. Χτυπάμε 5 κρόκους στον κάδο του μίξερ. …

Περιβόλι της Παναγιάς: Υπέροχο δροσερό γλύκισμα μπανάνας με 4 υλικά και 3 μόνο κίνησεις σε 10 λεπτά

Περιβόλι της Παναγιάς: Υπέροχο δροσερό γλύκισμα μπανάνας με 4 υλικά και 3 μόνο κίνησεις σε 10 λεπτά