Ζύμη και αλμυρά
Εύκολο ταψάτο ψωμί με μανούρι και λαδορίγανη
{Δε ξεχνώ ποτέ τη γεύση που είχε το κολατσιό από τα χεράκια της γιαγιάς μου. Εβαζε μια φωνή κι εγώ τα παρατούσα όλα κι έτρεχα σπίτι για να ...
Λαγάνα Παραδοσιακή 🥖 συνταγή από τον/την Al Dente
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Λαγάνα Παραδοσιακή 🥖. Το παραδοσιακό άζυμο ψωμί της Καθαράς Δευτέρας! #καθαράδευτέρα
Κριτσίνια σουσαμένια!!!
Σουσαμένια φανταστικά κριτσίνια....θα τα λατρέψετε κι εσείς....απλά υπέροχα!!! Υλικά: 125 γρ, βούτυρο ή μαργαρίνη, έβαλα βιτάμ κλασικό 1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο ( των 200 ml ) 1/2 φλιτζάνι νερό 2 κουταλιές ξύδι 1/2 κγλ, μπέκιν 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 3 φλιτζάνια αλεύρι Για την επικάλυψη: 1 κουταλιά μέλι ή πετιμέζι 3-4 κουταλιές καβουρντισμένο σουσάμι Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε. Κάνουμε μία μαλακιά και εύπλαστη ζύμη. Ανοίγουμε ένα…
Κολοκυθόπιτα !!!
Tzela Antonopoulou Κολοκυθόπιτα για σήμερα.......όλα τα λεφτά !!! Για την κολοκυθόπιτα (για ταψάκι νούμερο 40) Για το φύλλο 500 γρ αλεύ...
Κολοκυθόπιτα αλμυρή με κίτρινη κολοκύθα ⋆ Cook Eat Up!
Πεντανόστιμη πιτούλα, γλυκιά και αλμυρή συγχρόνως, με απόλυτη ισορροπία γεύσεων και με υπέροχα μυρωδικά που μοσχοβολάνε!
Πως ανοίγουμε φύλλο για πίτα
πως ανοίγω φύλλο, φύλλο για πίτα, πίτα, τυρόπιτα, σπανακόπιτα, άνοιγμα φύλλου
Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο !!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ: Βάζουμε στην λεκάνη 1 κιλό αλεύρι για πίτες, 2 νεροπότηρα χλιαρό νερό, 1 φακελάκι ξερή μαγιά, 4 κουταλιές της σούπας ξίδι, ...
Χειροποίητο παραδοσιακό τραγανό φύλλο για πίτες | magiacook
Πιάσε τον πλάστη, χαμογέλασε στη ζύμη σου και παίξε μαζί της. Ξεκίνα με ένα ελαφρύ μασαζάκι, ... συνόδεψε με ένα χαρούμενο σκοπό τα στριφογυρίσματά της.
Εξυπνα φύλλα για πίτες - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει
έξυπνα φύλλα για πίτες υλικά ένα μεγάλο μπρίκι χλιαρό νερό 1 κουταλάκι αλατι 2 κουταλάκια ξυδι 1/2 φλιτζανάκι λάδι 2 αυγά αν δεν θέλετε να είναι νηστίσιμη η πίτα σας και αλεύρι όσο πάρει να γίνει μια σφιχτή ζύμη ζυμώνετε όλα τα υλικά μαζί, όταν είναι έτοιμη η ζύμη κάνετε μπαλάκια σαν μεγάλο μανταρίνι και […]
Τυρόψωμο μαγιάς με φέτα, αφράτο και μαλακό σαν βαμβάκι!!!
Για τις δύσκολες μέρες που διανύουμε κάτι εύκολο, νόστιμο και υγιεινό! Εύκολο και νόστιμο τυρόψωμο για το πρωινό μας και όχι μόνο...φτιάξτε το, δεν φαντάζεστε πόσο νόστιμη πιτούλα είναι...τα παιδιά θα τη λατρέψουν!!! Υλικά: 550-600 αλεύρι 200 ml ζεστό νερό ή γάλα ή μισό-μισό 20 γρ, μαγιά φρέσκια η 1 φακελάκι ξερή 1 κουταλάκι ζάχαρη 50 ml ελαιόλαδο 2 αυγά 1 1/2 κγλ, αλάτι Για άλειμμα ανάμεσα στα φύλλα και πάνω 100 γρ, βούτυρο λιωμένο ή μαργαρίνη 250 γρ, σκληρή φέτα τριμμένη Για επάλειψη 2-3…
Τυρόπιτα με σιμιγδαλόκρεμα ⋆ Cook Eat Up!
Πραγματικά δεν υπάρχουν λόγια για να σας περιγράψω την νοστιμιά αυτής της πίτας. Η γλύκα της σιμιγδαλόκρεμας με την αλμύρα των τυριών μας δίνει μια κορυφαία γεύση και αναδεικνύει την πίτα όποια ζύμη και να χρησιμοποιήσετε.
Ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε υπέροχη πίτα με 30 φύλλα! ⋆ Cook Eat Up!
Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές πίτες με απίθανα χειροποίητα φύλλα εύκολα και γρήγορα.
Ζύμη για χωριάτικο φύλλο ⋆ Cook Eat Up!
Φανταστική συνταγή για τραγανό χωριάτικο φύλλο. Πανεύκολος τρόπος, οδηγίες βήμα βήμα!
Τυρόψωμο με μυρωδικά, πολύ αφράτο με έντονη γεύση!
Άνοιγμα φύλλου με την μέθοδο του ήλιου συνταγή από τον/την Sol81
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Άνοιγμα φύλλου με την μέθοδο του ήλιου. Πρόκειται για έναν πανεύκολο τρόπο να ανοίξει κανεις τουλάχιστον 17 φύλλα, ανοίγοντας μόνο ένα. Λίγα μυστικά ακόμα Εγώ χρησιμοποίησα τα παραπάνω υλικά και άνοιξε πανεύκολα το φύλλο Καλή επιτυχία
Τυροπιτάκια αφρός !!!
Τυροπιτάκια αφρός !!! Τα αγαπημένα όλων μας τυροπιτάκια !!! ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι σπορέλαιο 2 αυγά Τα ...
Η Δέσποινα Βανδή έφτιαξε τα περιβόητα πασχαλινά τσουρέκια της - Αυτή είναι η "μυστική" συνταγή της!
Διάφορα
Προζύμι, ένα κατοικίδιο στην κουζίνα μας
Ας μάθουμε να φτιάχνουμε προζύμι που θα χρησιμοποιούμε στα σπιτικά ψωμιά που ζυμώνουμε αντί να βάζουμε μαγιά.
Σαλάτα με κοτόπουλο και Dressing Μουστάρδας !!!
Μία χορταστική ελαφριά σαλάτα ακόμα και για πλήρες γεύμα !!! Συνταγή-Υλικά: Κόβω μισό μαρούλι και βάζω από πάνω ένα φιλέτο κοτόπουλο...
Σαλάτα με τόνο και αβοκάντο
Καθώς πλησιάζουν οι γιορτές, αρχίζουμε σιγά σιγά να προγραμματίζουμε τι θα ετοιμάσουμε γι αυτές τις ξεχωριστές μέρες. Στο γιορτινό μας τραπέζι, οι σαλάτες θα έχουν κι αυτές την δική τους περίοπτη θέση!! Τέτοιες μέρες, είναι πιο «πλούσιες», πιο εντυπωσιακές από τις καθημερινές μας σαλάτες, με όμορφα χρώματα ώστε να ευχαριστούν εκτός από την γεύση και την όραση, και τελικά πιο γιορτινές! Μια τέτοια νόστιμη σαλάτα θα σας παρουσιάσω σήμερα, την οποία πολλές φορές σερβίρω σε γιορτινά τραπέζια…
ΓΛΑΣΟ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗΣ
Ανάλογα με το γλυκό που θέλετε να στολίσετε επιλέξτε πόσο σφιχτό η αραιό γλάσο θέλετε. Ένα αραιό γλάσο, για παράδειγμα, είναι κατάλληλο κέικ η βασιλόπιτες άλλα όχι για μπισκότα. Για χρωματιστό γλάσο προσθέστε χρώμα ζαχαροπλαστικής. Για γεύση προσθέστε στο γλάσο βανίλια η ότι άλλο άρωμα θέλετε. ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 ασπράδι αυγού χυμό από 1 λεμόνι 2,1/2 φλυτζάνια ζάχαρη…
ΛΑΧΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
ΛΑΧΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ Δροσερή λαχανοσαλάτα με σως γιαουρτιού, έτοιμη να συνοδεύσει παντός τύπου εδέσματα!!! θα χρειαστούμε: 1/2 λάχανο μετρίου μεγέθους 3 μέτρια καρότα τριμμένα 3 κλωνάρια σέλινο 3 κλωνάρια μαϊντανό 1 φλ. τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη (για τη σως) 250 γρ. γιαούρτι 3 κ. σούπας μαγιονέζα 1/2 κ. γλυκού μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο κοπανισμένο 1/2 λεμόνι (το χυμό) αλάτι πιπέρι διαδικασία Ετοιμάζουμε τη σως γιαουρτιού (ανακατεύουμε πολύ καλά όλα…
Φωλιές Πατάτας με Ντιπ Γιαουρτιού Άνιθο & Σολωμό
Δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής που αξίζουν την προσπάθεια της εκτέλεσης. Εμπειρίες γαστρονομικές και πειραματισμοί στο μαγικό χώρο της κουζίνας.
Ρυζόγαλο 100% επιτυχία!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Γλυκά
Πανεύκολο μιλφέιγ με 5 υλικά | Συνταγές - Sintayes.gr
Πανεύκολο μιλφέιγ της στιγμής με 5 μόνο υλικά. Μια εξαιρετικά εύκολη, για αρχάριους, για ένα δροσερό, ανάλαφρο, αγαπημένο μικρών και μεγάλων γλύκισμα για
Άκης Πετρετζίκης: Το μυστικό για τέλεια, αφράτα μελομακάρονα που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας - Enimerotiko.gr
Μελομακάρονα – Συνταγή για γλυκό: Θέλετε να φτιάξετε νόστιμα γλυκίσματα για την περίοδο των Χριστουγέννων, διότι λατρεύετε τα Χριστούγεννα περισσότερο από τις υπόλοιπες γιορτές του χρόνου; Δεν έχετε παρά να ακολυθήσετε τςα παρακάτω βήματα και όλα θα πάνε κατ’ ευχήν. Μελομακάρονα – Συνταγή για γλυκό: Ακολουθούν αναλυτικά τα υλικά της...
ΓΛΑΣΟ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗΣ
Ανάλογα με το γλυκό που θέλετε να στολίσετε επιλέξτε πόσο σφιχτό η αραιό γλάσο θέλετε. Ένα αραιό γλάσο, για παράδειγμα, είναι κατάλληλο κέικ η βασιλόπιτες άλλα όχι για μπισκότα. Για χρωματιστό γλάσο προσθέστε χρώμα ζαχαροπλαστικής. Για γεύση προσθέστε στο γλάσο βανίλια η ότι άλλο άρωμα θέλετε. ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 ασπράδι αυγού χυμό από 1 λεμόνι 2,1/2 φλυτζάνια ζάχαρη…
Τέλεια Πάστα Ταψιού
Νόστιμη πάστα ταψιού με σπιτική κρέμα ζαχαροπλαστικής. Κάντε την και δεν θα το μετανιώσετε! Υλικά […]
Ξεχωριστά μελομακάρονα ολικής αλέσεως, χωρίς ζάχαρη
Λουκουμάδες με γέμιση μέλι!!! συνταγή από τον/την Ιωαννα
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Λουκουμάδες με γέμιση μέλι!!!.
Ρυζόγαλο το τέλειο!!!
Βούτυρο και κανέλα! Μια μυστική επαγγελματική συνταγή για ρυζόγαλο όλο άρωμα!!! Υλικά 150 γρ. ρύζι καρολίνα100 γρ. ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο πολ...
Ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη
Από τα γλυκά που σίγουρα έχεις δοκιμάσει σαν παιδί είτε από τα χέρια της γιαγιάς, είτε αγορασμένο από την "Εβγα" της γειτονιάς. Από εκείνα τα γλυκά που κάποτε
Φαγητά
Σουφλέ με σπανάκι...πανεύκολο !!!
Υλικά συνταγής 1 κιλό φρέσκο ψιλοκομμένο σπανάκι 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 5 αβγά, χτυπημένα 1 1/2 φλ. τσαγιού κίτρινο τυρί της επιλογής σας 1 1/2φλ. τσαγιού τυρί φέτα ή ανθότυρο [ή μισό-μισό] αλάτι *- πιπέρι Εκτέλεση συνταγής Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180C και λαδώστε μια φόρμα για τάρτες (ή ένα πυρέξ). Ζεστάνετε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ρίξτε μέσα το κρεμμύδι και τσιγαρίστε το μέχρι να μαλακώσει…
Σουτζουκάκια δίχως τον μπελά του τηγανιού, της Χρυσαυγής Μπόμπολα | Bostanistas
Έχω καταλήξει σε αυτή τη συνταγή για σουτζουκάκια εδώ και χρόνια, γιατί αποφεύγεις το τηγάνισμα και δεν έχουν καμία διαφορά από τα τηγανητά! Είναι εξίσου νόστιμα και πολύ αφράτα, λόγω της ντομάτας που περιέχουν στη ζύμη
Ένα καταπληκτικό γκουρμέ και γιορτινό φαγητό – φιλέτο πιπεράτο με πουρέ πατάτας και κρέμα τυριού
Ένα καταπληκτικό γκουρμέ και γιορτινό φαγητό - φιλέτο πιπεράτο με πουρέ πατάτας και κρέμα τυριού
Γιουβαρλάκια της Λένας! Η μαγική σουπίτσα για το κρυολόγημα!
Τα γιουβαρλάκια αυτά είναι μαγικά! Διώχνουν το κρυολόγημα με μιας!Γιατί? γιατί έχουν πολλά λαχανικά και μπόλικες βιταμίνες για να σας θωρακίσουν! Είναι και
Χοιρινό με πράσα και σέλινο αυγολέμονο | Συνταγές - Sintayes.gr
Χοιρινό με πράσα και σέλινο αυγολέμονο. Ένα πλούσιο σε γεύση και αρώματα υγιεινό παραδοσιακό φαγητό για όλη την οικογένεια για το οικογενειακό τραπέζι.
τραγανα κολοκυθακια στο φουρνο
Quick and Easy Avocado Pasta
Creamy avocado pasta that’s made in under 15 minutes. You won’t believe how quick and easy this recipe is!
Μπισκότα
Τύφλα να χουν τα αγοραστά – Αφράτα cookies που λιώνουν στο στόμα
Η Συνταγή είναι από κ. Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Εξαιρετικά σπιτικά μπισκότα […]
Μπισκοτάκια του λεπτού !!!!
Μου αρέσουν πολύ τα γλυκά με λεμόνι τώρα βρήκα αυτά τα μπισκότα τα έφτιαξα είναι υπέροχα αφράτα και μοσχοβολανε λεμόνι!!! ΥΛΙΚΑ Μισ...
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Μια συνταγή για ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ από τη σελίδα στο Facebook Οι λιχουδιές της Μαρίας Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Τα Χριστούγεννα δε...
Μπισκότα πάστα φλώρα - συνταγή mamatsita.com - mamatsita.com
Η ζύμη της πάστα φλώρα φτιάχνει και υπέροχα, νόστιμα, πανεύκολα (με μόλις τρία βήματα) μπισκότα πάστα φλώρα. Ιδανικά για μια γλυκιά επιστροφή στο σχολείο.
Πανεύκολα Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα | Συνταγές - Sintayes.gr
Μια συνταγή για υπέροχα Μπισκοτάκια Χριστουγεννιάτικα. Πολύ εύκολα στη παρασκευή τους, πολύ νόστιμα στη γεύση και φανταστικά στην εμφάνιση.
Πεντανόστιμα χριστουγεννιάτικα μπισκότα! - Eimaimama.gr
Δεν υπάρχει ωραιότερο κέρασμα για τα πιτσιρίκια που μας λένε τα κάλαντα από αυτά τα πεντανόστιμα χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Η βασική ζύμη είναι η ίδια αλλά μπορούμε να τα ετοιμάσουμε σε
Τέλεια χριστουγεννιάτικα μπισκότα, καλοφτιαγμένα ευπαρουσίαστα λαχταριστά και φυσικά πεντανόστιμα
Τέλεια χριστουγεννιάτικα μπισκότα, καλοφτιαγμένα ευπαρουσίαστα λαχταριστά και φυσικά πεντανόστιμα
Διατροφικά κουλουράκια κανέλας με μέλι χωρίς ζάχαρη, αλεύρι και βούτυρο - Φάτε όσα θέλετε!
Η απόλυτη συνταγή για διατροφικά κουλουράκια βρώμης με μέλι χωρίς ζάχαρη, αλεύρι και βούτυρο που θα γίνουν τα αγαπημένα σας!
Μπισκότα Σαμπλέ με μαρμελάδα συνταγή από τον/την Λεμονιά Πούλου
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μπισκότα Σαμπλέ με μαρμελάδα. Γαλλικής προέλευσης αυτά τα μπισκότα, τα είχα βρει σε ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής του Νίκου Τσελεμεντέ και τα έφτιαχνα συχνά όταν είχα τα παιδιά μου μικρά. Τώρα τα ξαναθυμήθηκα και είναι τόσο νόστιμα όσο τα θυμόμουν!!!! #τελικός2018
Μπισκότα βουτύρου - τόσο αφράτα που λιώνουν στο στόμα !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Μπισκότα βουτύρου για κορνέ ή πρέσα μπισκότων .: Κουλουράκια .: Ματιά
Μπισκότα βουτύρου για κορνέ ή πρέσα μπισκότων Μια ειδική συνταγή για να φτιάχνουμε εύκολα μπισκότα βουτύρου χρησιμοποιώντας την πρέσα μπισκότων ή το κορνέ μας είναι αυτή που σας προτείνουμε σήμερα. Ρίξτε μια ματιά! .: Κουλουράκια .: Ματιά
Μπισκοτάκια σαν κουραμπιεδάκια !!!
ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΙΟ ΕΥΚΟΛΑ ΤΡΙΦΤΑ,ΓΕΥΣΤΙΚΑ,ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΑΚΙΑ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΚΑΙ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ!! ΣΥΝΤΑΓΗ: Βαζουμε στο μπολ 100 ...
Τραγανά και μυρωδάτα Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα. Πειρασμός σκέτος !!!
Πεντανόστιμα Μπισκοτα με μαρμελάδα με την υπέροχη μυρωδιά. Tαιριάζουν με το ζεστό τσάι & καφέ.Το απόλυτο comfort βούτυμα.💞💞 Μην ξεχάσετε να κάνετε ¨like¨κ...
Μοναδικά Νηστίσιμα μπισκοτάκια με γεύση λεμόνι χωρίς αυγά και χωρίς βούτυρο
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι ηλιέλαιο 2 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική Ξύσμα από 2 λεμόνια 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού 1 ποτήρι νερό 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν-πάουντερ 2-3 γαρύφαλλα 1 στίκ κανέλα Εκτέλεση Η διαδικασία για να φτιάξεις αυτά τα υπέροχα μυρωδάτα μπισκοτάκια είναι πολύ εύκολη και θα χρειαστείς [...]
Κονσέρβες
Πιπεριές φλωρίνης στο βάζο.
Οι αγαπημένες μας πιπεριές Φλωρίνης στο βάζο! Για τις στιγμές που αναζητάμε κάτι ιδιαίτερο και νόστιμο που θα απογειώσει τις σαλάτες μας και να τις φάμε σαν μεζεδάκι με το…
Αμπελόφυλλα σε βάζο!!!
Αμπελόφυλλα σε βάζο!!! Πανεύκολο!!! Κόβουμε τα κοτσάνια, τα καθαρίζουμε και τα τυλίγουμε σε μασουράκια. Τα τοποθετούμε στο βάζο, 2 η 3...
Μεζέδες για ούζο
Γαρίδες τηγανιτές με κουρκούτι μπύρας φανταστικό μεζεδάκι !!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Πίτες γλυκές
Ζουμερή πορτοκαλόπιτα! | imommy
Ένα γλυκό νόστιμο, υγιεινό με βασικό υλικό τον μεγάλο πρωταγωνιστή της εποχής: Το πορτοκάλι. Η συγκεκριμένη συνταγή υπόσχεται ένα αποτέλεσμα ζουμερό και απόλυτα λαχταριστό!
Μηλόπιτα λίγο διαφορετική !!!
Μηλόπιτα από μία φίλη Γερμανίδα.... Πανεύκολη και πεντανόστιμη... Μηλόπιτα 250 γραμ.Βιτάμ 250 γραμ.ζάχαρη 1 κούπα 5. αυγά 350 γρ...
Πίτες αλμυρές
Μυρτώ Αλικάκη: Βήμα βήμα η συνταγή της για πατσαβουρόπιτα - www.olivemagazine.gr
Η Βέφα του Instagram ή αλλιώς η Μυρτώ Αλικάκη ξαναχτυπά με μια ακόμα λαχταριστή συνταγή.
Κοτόπιτα με τραχανά ⋆ Cook Eat Up!
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας την συνταγή για μία παραδοσιακή και πεντανόστιμη κοτόπιτα από την Ήπειρο. Είναι γνωστές και φημισμένες οι πίτες που φτιάχνουν οι χρυσοχέρες Ηπειρώτισσες νοικοκυρές οι οποίες έχουν καταφέρει να συνδυάσουν μία μεγάλη γκάμα γεύσεων και υλικών με την απλότητα και την νοστιμιά.
ΠΙΤΑ ΚΑΙΣΑΡΕΙΑΣ (ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑ) - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!
ΠΙΤΑ ΚΑΙΣΑΡΕΙΑΣ (ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑ) - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!
Γκιουζλεμέδες ή τηγανόψωμα καταπληκτικά !!!!
Tα έφτιαξα κι έγιναν ανάρπαστα..τέτοια νοστιμιά τόσο τραγανά με ωραία ζύμη δεν έχω ξαναφάει προτείνω μια και δεν κοστίζουν σχεδόν ...
Παγωτά
Κέικ
Βασιλόπιτα τσουρεκοκέικ της Αλεξάνδρας
Μια εναλλακτική πρόταση για το πρώτο γλύκισμα της νέας χρονιάς. Πιο αφράτη και πιο γευστική από την παραδοσιακή ...
Κέικ λεμονιού χωρίς ζάχαρη | Light, ελαφρύ και πολύ ζουμερό | KeepUp
Ηεμπειρία μου μου έχει δείξει ότι δεν γίνεται να μην υπάρχει γλυκό σε ένα σπίτι. Κι αν δεν υπάρχει ένα σπιτικό κέικ λεμονιού χωρίς ζάχαρη σαν αυτό που σου δείχνω πώς να φτιάξεις παρακάτω, τότε το σίγουρο είναι να καταλήξεις σε διατροφική γλυκιά αμαρτία. Και δεν το θέλεις. Έτσι δεν είναι; Ιδίως αν δεν είσαι άτομο του μέτρου. Υπάρχουν άτομα που μπορούν να αντισταθούν σε ένα σουφλέ σοκολάτας και να φάνε από αυτό ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα. Αν εσύ δεν ανήκεις σε αυτήν την κατηγορία…
Σοκολατένιο και αφράτο κέικ μερέντας
Η Συνταγή είναι από κ. Κατερινα Κώστα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Πανεύκολο κέικ, που […]
Σιροπιαστό κέικ λεμόνι
Λεμονάκι αλλά…. πολύ μυρωδάτο!!! Υλικά 1 κούπα μαργαρίνη(225 γρ.) 1 1/4 κούπας ζάχαρη 4 αβγά 3 κούπες αλεύρι κοσκινισμένο 2 φορές 1 φ...
Κουλούρια
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ ΜΕ ΜΑΥΡΗ ΖΑΧΑΡΗ (ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ)
Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Αστερία Σταματάκη, η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που κάνει πολύ καλό στην υγεία μας. Ισχύει όμως αυτό για όλες τις κανέλες που κυκλοφορούν στην αγορά; Η κανέλα πράγματι περιέχει ουσίες που εμφανίζουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις, με τα συστατικά της να βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα. Επιπλέον,…
Κουλουράκια λεμονιού – Πιο αφράτα δεν γίνεται – Είναι τόσο αρωματικά που μοσχομύρισε η γειτονιά
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Κωνσταντινιά ΠΚ-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ” ΥΛΙΚΑ Περίπου 1 κιλό αλεύρι γοχ […]
Κουλουράκια πορτοκαλιού !!!
Υλικά Ένα νεροπότηρο χυμό πορτοκάλι Ένα νεροπότηρο ηλιέλαιο Ένα νεροπότηρο ζάχαρη Ένα μπέικιν Μια βανίλια Το ξύσμα απ...
Τούρτες
Λικέρ
Λικερ Φραουλα που τα “Σπάει” στη Γεύση!!!
Αυτό το σπιτικό λικερ φραουλα είναι το καλύτερο που έχω δοκιμάσει ποτέ! Το φτιάχνω ξανά και ξανά γιατί ποτέ δεν κρατάει πάνω από δύο μέρες. Τις γιορτές δε, τριπλασιάζω τη δόση απλά για να μη ξεμείνω. Μιας και αγαπάμε τις φράουλες μη ξεχάσετε να φτιάξετε και το σορμπέ φράουλας. Το μόνο που έχετε είναι να τα δοκιμάσετε!…
Other Pins
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ ΜΕ ΜΑΥΡΗ ΖΑΧΑΡΗ (ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ)
Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Αστερία Σταματάκη, η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που κάνει πολύ καλό στην υγεία μας. Ισχύει όμως αυτό για όλες τις κανέλες που κυκλοφορούν στην αγορά; Η κανέλα πράγματι περιέχει ουσίες που εμφανίζουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις, με τα συστατικά της να βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα. Επιπλέον,…
Τύφλα να χουν τα αγοραστά – Αφράτα cookies που λιώνουν στο στόμα
Η Συνταγή είναι από κ. Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Εξαιρετικά σπιτικά μπισκότα […]
Μπισκοτάκια του λεπτού !!!!
Μου αρέσουν πολύ τα γλυκά με λεμόνι τώρα βρήκα αυτά τα μπισκότα τα έφτιαξα είναι υπέροχα αφράτα και μοσχοβολανε λεμόνι!!! ΥΛΙΚΑ Μισ...
Εύκολο ταψάτο ψωμί με μανούρι και λαδορίγανη
{Δε ξεχνώ ποτέ τη γεύση που είχε το κολατσιό από τα χεράκια της γιαγιάς μου. Εβαζε μια φωνή κι εγώ τα παρατούσα όλα κι έτρεχα σπίτι για να ...
Λαγάνα Παραδοσιακή 🥖 συνταγή από τον/την Al Dente
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Λαγάνα Παραδοσιακή 🥖. Το παραδοσιακό άζυμο ψωμί της Καθαράς Δευτέρας! #καθαράδευτέρα
Γαρίδες τηγανιτές με κουρκούτι μπύρας φανταστικό μεζεδάκι !!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Σουφλέ με σπανάκι...πανεύκολο !!!
Υλικά συνταγής 1 κιλό φρέσκο ψιλοκομμένο σπανάκι 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 5 αβγά, χτυπημένα 1 1/2 φλ. τσαγιού κίτρινο τυρί της επιλογής σας 1 1/2φλ. τσαγιού τυρί φέτα ή ανθότυρο [ή μισό-μισό] αλάτι *- πιπέρι Εκτέλεση συνταγής Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180C και λαδώστε μια φόρμα για τάρτες (ή ένα πυρέξ). Ζεστάνετε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ρίξτε μέσα το κρεμμύδι και τσιγαρίστε το μέχρι να μαλακώσει…
Προζύμι, ένα κατοικίδιο στην κουζίνα μας
Ας μάθουμε να φτιάχνουμε προζύμι που θα χρησιμοποιούμε στα σπιτικά ψωμιά που ζυμώνουμε αντί να βάζουμε μαγιά.
Σαλάτα με κοτόπουλο και Dressing Μουστάρδας !!!
Μία χορταστική ελαφριά σαλάτα ακόμα και για πλήρες γεύμα !!! Συνταγή-Υλικά: Κόβω μισό μαρούλι και βάζω από πάνω ένα φιλέτο κοτόπουλο...
Σαλάτα με τόνο και αβοκάντο
Καθώς πλησιάζουν οι γιορτές, αρχίζουμε σιγά σιγά να προγραμματίζουμε τι θα ετοιμάσουμε γι αυτές τις ξεχωριστές μέρες. Στο γιορτινό μας τραπέζι, οι σαλάτες θα έχουν κι αυτές την δική τους περίοπτη θέση!! Τέτοιες μέρες, είναι πιο «πλούσιες», πιο εντυπωσιακές από τις καθημερινές μας σαλάτες, με όμορφα χρώματα ώστε να ευχαριστούν εκτός από την γεύση και την όραση, και τελικά πιο γιορτινές! Μια τέτοια νόστιμη σαλάτα θα σας παρουσιάσω σήμερα, την οποία πολλές φορές σερβίρω σε γιορτινά τραπέζια…
Μυρτώ Αλικάκη: Βήμα βήμα η συνταγή της για πατσαβουρόπιτα - www.olivemagazine.gr
Η Βέφα του Instagram ή αλλιώς η Μυρτώ Αλικάκη ξαναχτυπά με μια ακόμα λαχταριστή συνταγή.
Κοτόπιτα με τραχανά ⋆ Cook Eat Up!
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας την συνταγή για μία παραδοσιακή και πεντανόστιμη κοτόπιτα από την Ήπειρο. Είναι γνωστές και φημισμένες οι πίτες που φτιάχνουν οι χρυσοχέρες Ηπειρώτισσες νοικοκυρές οι οποίες έχουν καταφέρει να συνδυάσουν μία μεγάλη γκάμα γεύσεων και υλικών με την απλότητα και την νοστιμιά.
Κριτσίνια σουσαμένια!!!
Σουσαμένια φανταστικά κριτσίνια....θα τα λατρέψετε κι εσείς....απλά υπέροχα!!! Υλικά: 125 γρ, βούτυρο ή μαργαρίνη, έβαλα βιτάμ κλασικό 1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο ( των 200 ml ) 1/2 φλιτζάνι νερό 2 κουταλιές ξύδι 1/2 κγλ, μπέκιν 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 3 φλιτζάνια αλεύρι Για την επικάλυψη: 1 κουταλιά μέλι ή πετιμέζι 3-4 κουταλιές καβουρντισμένο σουσάμι Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε. Κάνουμε μία μαλακιά και εύπλαστη ζύμη. Ανοίγουμε ένα…
Πανεύκολο μιλφέιγ με 5 υλικά | Συνταγές - Sintayes.gr
Πανεύκολο μιλφέιγ της στιγμής με 5 μόνο υλικά. Μια εξαιρετικά εύκολη, για αρχάριους, για ένα δροσερό, ανάλαφρο, αγαπημένο μικρών και μεγάλων γλύκισμα για
Σουτζουκάκια δίχως τον μπελά του τηγανιού, της Χρυσαυγής Μπόμπολα | Bostanistas
Έχω καταλήξει σε αυτή τη συνταγή για σουτζουκάκια εδώ και χρόνια, γιατί αποφεύγεις το τηγάνισμα και δεν έχουν καμία διαφορά από τα τηγανητά! Είναι εξίσου νόστιμα και πολύ αφράτα, λόγω της ντομάτας που περιέχουν στη ζύμη