روبي

Crescent-shaped pirashki pastries perfectly formed little knots with characteristic trident embellishment cut from one circle of dough

Σας αρέσουν οι σπιτικές πίτες; Ο σεφ Γιώργος Λέκκας προτείνει να φτιάξετε μια εύκολη και πάνω απ

Σας αρέσουν οι σπιτικές πίτες; Ο σεφ Γιώργος Λέκκας προτείνει να φτιάξετε μια εύκολη και πάνω απ

Πιροσκί  Από τα ωραιότερα παραδοσιακά σνακ!!!!

Πιροσκί Από τα ωραιότερα παραδοσιακά σνακ!!!!

Πριν από πάρα πολλά χρόνια, φάγαμε σε μία συνοικιακή ταβερνούλα αυτές τις πεντανόστιμες κρέπες κοτόπουλο. Ομολογώ πως μας άρεσαν πάρα πολύ κ...

Πριν από πάρα πολλά χρόνια, φάγαμε σε μία συνοικιακή ταβερνούλα αυτές τις πεντανόστιμες κρέπες κοτόπουλο. Ομολογώ πως μας άρεσαν πάρα πολύ κ...

Η συνταγή που όλοι μου ζητάνε! Η πιο εύκολη μανιταρόσουπα που είναι πεντανόστιμη και «φτουράει», ταίζει δηλαδή πολύ κόσμο με ελάχισταχρήματα. Ταιριάζει απίστευτα με ζεστό σκορδόψωμο. Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:εύκολο Υλικά για 4 άτομα: 500 γρ. μανιτάρια λευκά σε φετάκια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσσο σε ροδέλες

Η συνταγή που όλοι μου ζητάνε! Η πιο εύκολη μανιταρόσουπα που είναι πεντανόστιμη και «φτουράει», ταίζει δηλαδή πολύ κόσμο με ελάχισταχρήματα. Ταιριάζει απίστευτα με ζεστό σκορδόψωμο. Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:εύκολο Υλικά για 4 άτομα: 500 γρ. μανιτάρια λευκά σε φετάκια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσσο σε ροδέλες

rizoto

Ριζότο με μανιτάρια

Risotto, in a slow cooker, is creamy, tasty, and down right yummy! Try this slow cooker risotto recipe and enjoy risotto perfection.

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι 250 ml παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 400 γρ. βούτυρο πολύ καλής ποιότητας Παρασκευή Δουλεύετε το βούτυρο με μια σπάτουλα και το πλάθετε σε σχήμα ορθογώνιο (8 x 12 x 1,5 εκ) το αλευρώνετε και το τυλίγετε σε …

Straight from the home of the best pizza in the world, Naples in Italy. I will share with you the secret of the best authentic Italian pizza dough. I can eat pasta and pizza.

Νόστιμες και ευπαρουσίαστες μικρές χορτόπιτες φούρνου!     Δυο μεγάλα μάτσα με χορταρικά για χορτόπιτες είναι η αφορμή για τη σημερινή και την επόμενη συνταγή. Ήταν τα τελευταία που είχε στον πάγκο της λαϊκής η κυρία που τα πουλούσε και θεώρησα καλό να τα πάρω όλα. Έτσι κι αλλιώς τα …

Νόστιμες και ευπαρουσίαστες μικρές χορτόπιτες φούρνου! Δυο μεγάλα μάτσα με χορταρικά για χορτόπιτες είναι η αφορμή για τη σημερινή και την επόμενη συνταγή. Ήταν τα τελευταία που είχε στον πάγκο της λαϊκής η κυρία που τα πουλούσε και θεώρησα καλό να τα πάρω όλα. Έτσι κι αλλιώς τα …

Προτίμησα αυτή τη συνταγή ζύμης γιατί περιέχει αρκετό ελαιόλαδο αναλογικά στα συστατικά της, οπότε εξασφαλίζεται η λιπαρότητα που θέλουμε για να γίνουν τα φύλλα τραγανά. Έχουμε δοκιμάσει σε πολλές πίτες αυτό το φύλλο τον τελευταίο καιρό, γιατί είναι εύκολο και με πολύ καλό αποτέλεσμα!

Προτίμησα αυτή τη συνταγή ζύμης γιατί περιέχει αρκετό ελαιόλαδο αναλογικά στα συστατικά της, οπότε εξασφαλίζεται η λιπαρότητα που θέλουμε για να γίνουν τα φύλλα τραγανά. Έχουμε δοκιμάσει σε πολλές πίτες αυτό το φύλλο τον τελευταίο καιρό, γιατί είναι εύκολο και με πολύ καλό αποτέλεσμα!

Πολτός σκόρδου σε ελαιόλαδο

Πολτός σκόρδου σε ελαιόλαδο

Λαχταριστά κανελόνια γεμιστά με σπανάκι!Μια συνταγη που πρεπει να δοκιμασετε βημα βημα

Λαχταριστά κανελόνια γεμιστά με σπανάκι!Μια συνταγη που πρεπει να δοκιμασετε βημα βημα

Πουρες Μελιτζανας με Μοσχαρακι. Hünkar Beğendi

Πουρες Μελιτζανας με Μοσχαρακι. Hünkar Beğendi

Αν αγαπάτε το κουνουπίδι και δεν το έχετε δοκιμάσει ψητό, θα με ευχαριστείτε για πάντα! Στο εξωτερικό γίνεται χαμός με συνταγές με ψητό κουνουπίδι, είτε ολόκληρο το κεφάλι, είτε έτσι σε μπουκετάκια…

Αν αγαπάτε το κουνουπίδι και δεν το έχετε δοκιμάσει ψητό, θα με ευχαριστείτε για πάντα! Στο εξωτερικό γίνεται χαμός με συνταγές με ψητό κουνουπίδι, είτε ολόκληρο το κεφάλι, είτε έτσι σε μπουκετάκια…

Pinterest
Search