Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®: Ποιο μυρωδικό πάει με τι

Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®: Ποιο μυρωδικό πάει με τι

ΡΕΒΙΘΙΑ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ

ΡΕΒΙΘΙΑ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ

Mountain tea, ‘siderites’, derives its name from ‘sideron’, i.e. iron’ and therefore Dioscorides advocated its healing power for wounds of iron objects, such as swords or arrows.  The decoctions and infusions of siderites exhibit antioxidant, detoxifying and anti-rheumatic properties. Mountain tea contains a substantial amount of essential oils and flavonoids in a cure-all caffeine-free tonic drink.  http://www.anassaorganics.com

Mountain tea, ‘siderites’, derives its name from ‘sideron’, i.e. iron’ and therefore Dioscorides advocated its healing power for wounds of iron objects, such as swords or arrows. The decoctions and infusions of siderites exhibit antioxidant, detoxifying and anti-rheumatic properties. Mountain tea contains a substantial amount of essential oils and flavonoids in a cure-all caffeine-free tonic drink. http://www.anassaorganics.com

ΥΛΙΚΑ  500 γρ. ρεβίθια 50-80 γρ. ταχίνι χυμός ενός λεμονιού 2 σκελίδες σκόρδο μαϊντανό αλάτι - πιπέρι  ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μουσκεύετε τα ρεβίθια από το προηγούμενο βράδυ σε αρκετό νερό. Τα ρίχνετε σε μία κατσαρόλα, τα σκεπάζετε με νερό και τα αφήνετε να βράσουν για 1½ ώρα. Σουρώνετε και τα αφήνετε να κρυώσουν. Πολτοποιείτε τα ρεβίθια στο μπλέντερ μαζί με το ταχίνι, το λεμόνι, το αλάτι και πιπέρι. Εάν είναι πολύ πηχτό ρίξτε λίγο από το νερό που βράσατε τα ρεβίθια. Χτυπήστε καλά ώστε να έχει ωραία γεύση…

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. ρεβίθια 50-80 γρ. ταχίνι χυμός ενός λεμονιού 2 σκελίδες σκόρδο μαϊντανό αλάτι - πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μουσκεύετε τα ρεβίθια από το προηγούμενο βράδυ σε αρκετό νερό. Τα ρίχνετε σε μία κατσαρόλα, τα σκεπάζετε με νερό και τα αφήνετε να βράσουν για 1½ ώρα. Σουρώνετε και τα αφήνετε να κρυώσουν. Πολτοποιείτε τα ρεβίθια στο μπλέντερ μαζί με το ταχίνι, το λεμόνι, το αλάτι και πιπέρι. Εάν είναι πολύ πηχτό ρίξτε λίγο από το νερό που βράσατε τα ρεβίθια. Χτυπήστε καλά ώστε να έχει ωραία γεύση…

Τρίτη και τελευταία αραβική συνταγή. Αφού απολαύσαμε χούμους  και φαλάφελ με σος ταχίνι  είναι ώρα να βυθίσουμε τις αραβικές   μ...

Τρίτη και τελευταία αραβική συνταγή. Αφού απολαύσαμε χούμους και φαλάφελ με σος ταχίνι είναι ώρα να βυθίσουμε τις αραβικές μ...

Πράσινη σαλάτα ρεβιθιών με λεμονάτη σάλτσα από ταχίνι και κουρκουμά-

Πράσινη σαλάτα ρεβιθιών με λεμονάτη σάλτσα από ταχίνι και κουρκουμά-

Άλειμμα με μέλι και ταχίνι #sintagespareas

Άλειμμα με μέλι και ταχίνι #sintagespareas

A recipe for an Out of This World Tahini Herb Sauce (basil, parsley, tahini, garlic,...) to spread over tacos, pizza, chicken, shrimp, eeeverything!

A recipe for an Out of This World Tahini Herb Sauce (basil, parsley, tahini, garlic,...) to spread over tacos, pizza, chicken, shrimp, eeeverything!

Έχετε δοκιμάσει ποτέ μοναστηριακό (νηστίσιμο) ρυζόγαλο; Αν όχι, τότε ήρθε η ώρα… είναι πολύ νόστιμο! Υλικά: 1 φλιτζάνι του καφέ ρύζι για ...

Έχετε δοκιμάσει ποτέ μοναστηριακό (νηστίσιμο) ρυζόγαλο; Αν όχι, τότε ήρθε η ώρα… είναι πολύ νόστιμο! Υλικά: 1 φλιτζάνι του καφέ ρύζι για ...

Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®: Αρωματικοί κύβοι μαγειρέματος

Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®: Αρωματικοί κύβοι μαγειρέματος

Pinterest • Ένας κατάλογος ιδεών από όλο τον κόσμο
Αναζήτηση