Greek Rice Pudding (Rizogalo) recipe (and a wonderful blog entry with it!)

Ingredients: 4 ½ cups whole milk cups arborio rice, washed 1 cinnamon stick 2 egg yolks, lightly beaten 1 teaspoon of vanilla extract (or more to taste) cups of granulated sugar, depen.

This traditional Greek rice pudding, called Rizogalo, is deliciously simple and low in added sugar. Top with cinnamon for a perfect finish!

Rizogalo (Greek rice pudding)

This traditional Greek rice pudding, called Rizogalo, is deliciously simple and low in added sugar. Top with cinnamon for a perfect finish!

Το ρυζόγαλο που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους.

Το ρυζόγαλο που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους.

Πεπόνι γλυκό του κουταλιού - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Πεπόνι γλυκό του κουταλιού - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Το τέλειο ρυζόγαλο της μαμάς μου #sintagespareas

Το τέλειο ρυζόγαλο της μαμάς μου #sintagespareas

Πριν από χρόνια δοκίμασα το γλυκάκι που σας περιγράφω από τα χεράκια της αγαπημένης μου ξαδελφούλας Ελένης, της οποίας διετέλεσα και παραν...

Πριν από χρόνια δοκίμασα το γλυκάκι που σας περιγράφω από τα χεράκια της αγαπημένης μου ξαδελφούλας Ελένης, της οποίας διετέλεσα και παραν...

Τα γλυκά του κουταλιού ή τα γλυκά της γιαγιάς είναι κομμάτι της κληρονομιάς μας, που το φυλάμε καλά κλεισμένο, για να το παραδώσουμε στην επόμενη γενιά.

Τα γλυκά του κουταλιού ή τα γλυκά της γιαγιάς είναι κομμάτι της κληρονομιάς μας, που το φυλάμε καλά κλεισμένο, για να το παραδώσουμε στην επόμενη γενιά.

Γλυκό κυδώνι Πηλιορίτικο #sintagespareas

Great recipe for Quince spoon sweet from Pelion. Pelion is renown for its spoon sweets and since I am from Volos, my mother has taught me the art of making them. Recipe by Ματίνα Σ.

Grape spoon sweet - Γλυκό κουταλιού σταφύλι

Grape spoon sweet - Γλυκό κουταλιού σταφύλι

Τα φαγητά της γιαγιάς - Πεπόνι γλυκό του κουταλιού

Τα φαγητά της γιαγιάς - Πεπόνι γλυκό του κουταλιού

Μοναδικό γλυκό κουταλιού με ξεχωριστή υφή και αρώματα που σε στέλνουν κατευθείαν στα βουνά της Κρήτης

Μοναδικό γλυκό κουταλιού με ξεχωριστή υφή και αρώματα που σε στέλνουν κατευθείαν στα βουνά της Κρήτης

Καρπούζι γλυκό, χωρίς ασβέστη.!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Καρπούζι γλυκό, χωρίς ασβέστη.!!

Καρπούζι γλυκό, χωρίς ασβέστη.!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Pinterest
Search