Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

γεμιστά ντοματάκια με φέτα και μυρωδικά στο λάδι

γεμιστά ντοματάκια με φέτα και μυρωδικά στο λάδι

1 κεσεδάκι γιαούρτι     1 κεσεδάκι ελαιόλαδο     1 κεσεδάκι νερό     1 κουταλάκι γλυκού αλάτι     1 κουταλιά σούπας ζάχαρη     1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7 ή 8 γραμμάρια)     5 κεσεδάκια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορεί να χρειαστεί 1-2 κουταλιές ακόμη)     αλεύρι ή νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων     λίγο ελαιόλαδο για άλειμμα της πίτας

1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι ελαιόλαδο 1 κεσεδάκι νερό 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7 ή 8 γραμμάρια) 5 κεσεδάκια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορεί να χρειαστεί 1-2 κουταλιές ακόμη) αλεύρι ή νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων λίγο ελαιόλαδο για άλειμμα της πίτας

Πριν τρία χρόνια στη Θεσσαλονίκη, οι κουμπάροι μας με πήγανε ειδικά να φάω ένα διάσημο γλυκό, το “πολίτικο”, που από ότι λένε το φτιάχνει καλό ο Αλεξούδας (μαζί με το προφιτερόλ). Πρόκε…

Πριν τρία χρόνια στη Θεσσαλονίκη, οι κουμπάροι μας με πήγανε ειδικά να φάω ένα διάσημο γλυκό, το “πολίτικο”, που από ότι λένε το φτιάχνει καλό ο Αλεξούδας (μαζί με το προφιτερόλ). Πρόκε…

Τυροπιτούλες ψητές στο τηγάνι χωρίς λάδι!!!     Μία συνταγή μοναδική για τυροπιτάκια με λίγες θερμίδες, ελάχιστα και απλά υλικά.          θ...

Τυροπιτούλες ψητές στο τηγάνι χωρίς λάδι!!! Μία συνταγή μοναδική για τυροπιτάκια με λίγες θερμίδες, ελάχιστα και απλά υλικά. θ...

Ένα πολύ νόστιμο πρώτο πιάτο για το κυριακάτικο και το γιορτινό τραπέζι, που παρέα με μια πράσινη σαλάτα γίνεται εύκολα και ένα πλήρες κυρίως πιάτο.

Τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ένα πολύ νόστιμο πρώτο πιάτο για το κυριακάτικο και το γιορτινό τραπέζι, που παρέα με μια πράσινη σαλάτα γίνεται εύκολα και ένα πλήρες κυρίως πιάτο.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Μελιτζάνες στο φούρνο ,η νοστιμιά τους δεν περιγράφεται !!

Μελιτζάνες στο φούρνο ,η νοστιμιά τους δεν περιγράφετε !!

Πώς διατηρούμε ολόκληρες ωμές ντομάτες σε βάζα | μικρή κουζίνα

Πώς διατηρούμε ολόκληρες ωμές ντομάτες σε βάζα | μικρή κουζίνα

Νόστιμα φακελάκια, απλά, εύκολα, γρήγορα, που μικροί και μεγάλοι θα τα λατρέψουν μιας και είναι ένα πολύ νόστιμο κολατσιό αλλά μ...

Νόστιμα φακελάκια, απλά, εύκολα, γρήγορα, που μικροί και μεγάλοι θα τα λατρέψουν μιας και είναι ένα πολύ νόστιμο κολατσιό αλλά μ...

Τραγανά κολοκυθάκια φούρνου με κρούστα παρμεζάνας made in Pepi's kitchen!

Crispy baked zucchini sticks coated with parmesan cheese and greek yogurt dip made in Pepi's kitchen!

Πώς πας στην ταβέρνα και σου σερβίρουν στο τέλος του φαγητού γιαούρτι με μέλι και καρύδια; Κάπως έτσι είναι κι αυτό το επιδόρπιο που σας προτείνω, μόνο που το συγκεκριμένο είναι πιο ευπαρουσίαστο και ακόμη πιο δροσερό.  Υλικά για μια φόρμα χωρητικότητας ενός λίτρου 700γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες ή 2% …

Πώς πας στην ταβέρνα και σου σερβίρουν στο τέλος του φαγητού γιαούρτι με μέλι και καρύδια; Κάπως έτσι είναι κι αυτό το επιδόρπιο που σας προτείνω, μόνο που το συγκεκριμένο είναι πιο ευπαρουσίαστο και ακόμη πιο δροσερό. Υλικά για μια φόρμα χωρητικότητας ενός λίτρου 700γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες ή 2% …

Flora, Greek Beauty, 50th, Greek Christmas, Pitta, Recipies, Meat, Kitchens, Greece

Νοστιμιές της Γιαγιάς: Ρεβανί Βέροιας (αυθεντική συνταγή)

Νοστιμιές της Γιαγιάς: Ρεβανί Βέροιας (αυθεντική συνταγή)

Κοτόσουπα σπέσιαλ

Κοτόσουπα σπέσιαλ

Pinterest
Search