ΚΑΛΥΜΝΟΣ ΡΟΔΟς ΧΑΝΙΑ

314 Pin424 Ακόλουθοι
Τυρόπιτες με φύλλο Κρητικό

Τυρόπιτες με φύλλο Κρητικό

Κρητικά παξιμάδια ευωδιαστά με αμύγδαλα #sintagespareas

Κρητικά παξιμάδια ευωδιαστά με αμύγδαλα #sintagespareas

Κρητικά τραπεζώματα: Τέλεια τυρόπιτα στο λεπτό!

Κρητικά τραπεζώματα: Τέλεια τυρόπιτα στο λεπτό!

Ανεβατά καλιτσούνια – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

Ανεβατά καλιτσούνια – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Εφτάζυμο (φτάζυμο)  ψωμί και παξιμάδι

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Εφτάζυμο (φτάζυμο) ψωμί και παξιμάδι

Στην Κρήτη τα λέμε τσουρεκάκια αμμωνίας     Το έχω ξαναγράψει ότι στα μέρη μας οι ονομασίες είναι ανάποδες: τσουρεκάκια λέμε τα κουλουράκια του Πάσχα και αυγοκούλουρα ή ψωμιά πασχαλινά λέ…

Στην Κρήτη τα λέμε τσουρεκάκια αμμωνίας Το έχω ξαναγράψει ότι στα μέρη μας οι ονομασίες είναι ανάποδες: τσουρεκάκια λέμε τα κουλουράκια του Πάσχα και αυγοκούλουρα ή ψωμιά πασχαλινά λέ…

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Ανεβατά καλιτσούνια

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Ανεβατά καλιτσούνια

Το πατούδο είναι παραδοσιακό γλυκό της Κρήτης, το οποίο μοιάζει αρκετά με το γνωστό μας σκαλτσούνι. Είναι νηστίσιμο (τουλάχιστον η εκδοχή που σας προτείνω

Το πατούδο είναι παραδοσιακό γλυκό της Κρήτης, το οποίο μοιάζει αρκετά με το γνωστό μας σκαλτσούνι. Είναι νηστίσιμο (τουλάχιστον η εκδοχή που σας προτείνω

Τα αλμυρά, λευκά, χανιώτικα καλιτσουνάκια με τα «αυτάκια» ! Μπορεί το Πάσχα να πέρασε, αλλά αυτή την εποχή συνεχίζουμε να φτιάχνουμε καλιτσούνια. Σε πρόσφατη λοιπόν συζήτηση με καλή διαδικτυακή χανιώτισσα φίλη, άριστη μαγείρισσα και γνώστρια της παραδοσιακής χανιώτικης κουζίνας , αναφερθήκαμε στη λέξη «καλιτσούνι» και στη σχέση της με το …

Τα αλμυρά, λευκά, χανιώτικα καλιτσουνάκια με τα «αυτάκια» ! Μπορεί το Πάσχα να πέρασε, αλλά αυτή την εποχή συνεχίζουμε να φτιάχνουμε καλιτσούνια. Σε πρόσφατη λοιπόν συζήτηση με καλή διαδικτυακή χανιώτισσα φίλη, άριστη μαγείρισσα και γνώστρια της παραδοσιακής χανιώτικης κουζίνας , αναφερθήκαμε στη λέξη «καλιτσούνι» και στη σχέση της με το …

Ετσι μαγείρευε η γιαγιά της Ρόδου

Ετσι μαγείρευε η γιαγιά της Ρόδου

Pinterest
Αναζήτηση