Σταφιδωτά: ένα υπέροχο νηστίσιμο Κρητικό κέρασμα – Food Junkie not junk food

Σταφιδωτά: ένα υπέροχο νηστίσιμο Κρητικό κέρασμα – Food Junkie not junk food

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Κρομμυδοκαλίτσουνα (Κρεμμυδοκαλίτσουνα , κρεμμυδοπιτάκια τηγανιού)

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Κρομμυδοκαλίτσουνα (Κρεμμυδοκαλίτσουνα , κρεμμυδοπιτάκια τηγανιού)

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Χοιρινό με σέλινο !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Γιατροσόφια από την Κρήτη |

Γιατροσόφια από την Κρήτη

Γιατροσόφια από την Κρήτη |

Κρητικό φτάζυμο ψωμί ή παξιμάδι!   Αν ο Μυλοπόταμος φημίζεται για το παξιμάδι του το κριθαρένιο-  όπως λέει η γνωστή μαντινάδα,   Από ...

Κρητικό φτάζυμο ψωμί ή παξιμάδι! Αν ο Μυλοπόταμος φημίζεται για το παξιμάδι του το κριθαρένιο- όπως λέει η γνωστή μαντινάδα, Από ...

ΚΡΗΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!!!: Με ολόκληρο πορτοκάλι και -φυσικά-με ελαιόλαδο!  Εποχή για λαδερά κουλουράκια. Για λίγες μέρες ακόμη , λίγο πριν αρχίσουμε να φτιάχνουμε τα πλούσια πασχαλινά γλυκά, συνοδεύουμε τον καφέ μας με…

ΚΡΗΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!!!: Με ολόκληρο πορτοκάλι και -φυσικά-με ελαιόλαδο! Εποχή για λαδερά κουλουράκια. Για λίγες μέρες ακόμη , λίγο πριν αρχίσουμε να φτιάχνουμε τα πλούσια πασχαλινά γλυκά, συνοδεύουμε τον καφέ μας με…

Χανιώτικοι λουκουμάδες - οι σιροπιαστοί | TasteFULL.gr

Χανιώτικοι λουκουμάδες - οι σιροπιαστοί | TasteFULL.gr

@Chef Alexios Nikoloutsopoulos: Χοιρινό με σέλινο και αυγολέμονο (Χορινό Φρικασέ)...

@Chef Alexios Nikoloutsopoulos: Χοιρινό με σέλινο και αυγολέμονο (Χορινό Φρικασέ)...

Νηστίσιμη ζύμη σαν κουρού, για πίτες και πιτάκια φούρνου - Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

Νηστίσιμη ζύμη σαν κουρού, για πίτες και πιτάκια φούρνου - Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

χταποδοκεφτεδες καλυμνου

χταποδοκεφτεδες καλυμνου

Μια συνταγή για Μυζηθροπιτάκια με σπιτικό φύλλο περιχυμένα με μέλι. Απολαύστε τα με μυρωδάτη με δυόσμο γέμιση ή με ζάχαρη και κανέλα για πιο γλυκιά γεύση ή και με τις δύο παραλλαγές. Υλικά συνταγής Για τη ζύμη: 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο αλεύρι [όσο πάρει] 1 σφηνάκι ρακή 1 πρέζα αλάτι Για τη …

Μια συνταγή για Μυζηθροπιτάκια με σπιτικό φύλλο περιχυμένα με μέλι. Απολαύστε τα με μυρωδάτη με δυόσμο γέμιση ή με ζάχαρη και κανέλα για πιο γλυκιά γεύση ή και με τις δύο παραλλαγές. Υλικά συνταγής Για τη ζύμη: 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο αλεύρι [όσο πάρει] 1 σφηνάκι ρακή 1 πρέζα αλάτι Για τη …

ΟΙ ΑΓΓΕΛΟΙ ΤΟΥ ΦΩΤΟΣ: Κουραμπιέδες της Μότας (ΡΟΔΟΣ)

ΟΙ ΑΓΓΕΛΟΙ ΤΟΥ ΦΩΤΟΣ: Κουραμπιέδες της Μότας (ΡΟΔΟΣ)

Προζυμένια κρητικά κουλουράκια  με πολύ ιδιαίτερη τεχνική!      Είναι εκπληκτικό το πόσες πολλές συνταγές από διαφορετικές περιοχές σχετίζονται μεταξύ τους είτε στα υλικά, είτε στις τεχνικές παρασκευής , είτε και στα δύο. Και δεν εννοώ συνταγές σύγχρονες που ούτως ή άλλως –ιδιαίτερα μετά την ανάπτυξη των νέων τεχνολογιών- έχουν …

Προζυμένια κρητικά κουλουράκια με πολύ ιδιαίτερη τεχνική! Είναι εκπληκτικό το πόσες πολλές συνταγές από διαφορετικές περιοχές σχετίζονται μεταξύ τους είτε στα υλικά, είτε στις τεχνικές παρασκευής , είτε και στα δύο. Και δεν εννοώ συνταγές σύγχρονες που ούτως ή άλλως –ιδιαίτερα μετά την ανάπτυξη των νέων τεχνολογιών- έχουν …

Χανιώτικο μπουρέκι - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Χανιώτικο μπουρέκι - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Pinterest
Search