When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

ζυμες

Collection by Μαρία Συμεωνίδου • Last updated 10 weeks ago

67 
Pins
  Greek Desserts, Greek Recipes, Cooking Time, Cooking Recipes, Spinach Quiche Recipes, Cheese Pies, Kai, Dessert Recipes, Kitchens

Σπιτική σφολιάτα χωρίς ζύμωμα και χωρίς διπλώματα ⋆ Cook Eat Up!

Σήμερα θα μιλήσουμε για μία απίστευτη τεχνική για σπιτική σφολιάτα που όχι απλά δεν χρειάζεται ζύμωμα και διπλώματα αλλά μάλιστα απαγορεύεται κάτι τέτοιο, με αποτέλεσμα να σου λύνει τα χέρια κυριολεκτικά. Μία από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές γιατί η ζύμη είναι απίστευτα νόστιμη και αφράτη. Είναι τόσο ντελικάτη που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα και μακράν ό,τι καλύτερο έχω πειραματιστεί σε σπιτική σφολιάτα.

  Cake Mix Cookie Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Halumi Cheese Recipes, Yummy Snacks, Yummy Food, Cooking Time, Cooking Recipes

Πεντανόστιμη συνταγή για τυρόψωμο που αξίζει να δοκιμάσετε, από την Vana Zouka!!

Πεντανόστιμη συνταγή για τυρόψωμο που αξίζει να δοκιμάσετε, από την Vana Zouka!!

Not in English, but photos for assembling a nice pull apart ring. Pureed Food Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Greek Sweets, Cooking Bread, Greek Cooking, Bread Cake

Σέρβικο ψωμί ή αλλιώς POGAČA!!!

Υλικά 2 κ.γ ξηρή μαγιά 300 ml χλιαρό γάλα 10 γρ ζάχαρη 500 γρ αλεύρι 1 κ.γ αλάτι 50 γρ βούτυρο (λιωμένο) 1 κρόκο αυγού...

  Cookbook Recipes, Baking Recipes, Low Sodium Recipes, Food Tasting, Bread And Pastries, Greek Recipes, International Recipes, Creative Food, I Love Food

Μαλακιά, σπιτική πίτα με γιαούρτι

Νόστιμη συνταγή μεγειρικής από “plathozymarakia” ΥΛΙΚΑ: 1 φακελάκι μαγιά ξηρή ή 25 γρ μαγιά νωπή 1 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη 3/4 φλιτζάνι ζεστό νερό χλιαρό 1/2 φλιτζάνι ζεστό γάλα χλιαρό 2 κουταλιές της σούπας γεμάτες γιαούρτι πρόβειο 1 κουτάλι σούπας λάδι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 3 φλιτζάνι και 1/2 φλιτζάνι λίγο [...]

Υλικά         700 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις  ή 400γρ σκληρό κίτρινο χωριάτικο, 100 γρ ολικής και 200 για όλες τις χρήσεις  2 ... Greek Cooking, Cooking Time, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Bread And Pastries, My Best Recipe, Greek Recipes, Appetisers, Dinner Rolls

Ψωμάκι πανεύκολο σπιτικό!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Fun Desserts, Dessert Recipes, Sweet Buns, Sweet Pie, Sweet Bread, Chocolate Sweets

Η συνταγή του συγκλονιστικού τσουρεκιού «ΤERKENLIS» !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Greek Cooking, Easy Cooking, Cooking Recipes, Pizza Pastry, Breakfast Recipes, Dessert Recipes

ΕΛΙΟΨΩΜΟ ΜΕ ΜΠΥΡΑ

Για πολλά χρόνια οι λάτρεις του κρασιού το απολάμβαναν χωρίς ενοχές, αφού έχει αποδειχτεί ότι προστατεύει από τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Όπως δείχνουν όμως πρόσφατες μελέτες, μάλλον ήρθε η ώρα να απενοχοποιηθεί και η μπύρα, χάρη στα πολλαπλά οφέλη της: από τη μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης μέχρι την πρόληψη από το διαβήτη και την άνοια. Αποκτάς…

ΕΥΚΟΛΟ ΨΩΜΙ ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΟ Sweets Recipes, Brunch Recipes, Baking Recipes, Greek Cooking, Cooking Time, Cypriot Food, Greek Sweets, Easy Summer Meals, Bread And Pastries

ΕΥΚΟΛΟ ΨΩΜΙ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΣΑΣ

ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΣΑΣ ΣΠΙΤΙΚΟ ΨΩΜΙ που δεν ζυμωνεται και δεν το αφηνουμε να φουσκωσει...

e-mama.gr | Συνταγή για το πιο νόστιμο ψωμί που φάγατε ποτέ - e-mama.gr Cake Frosting Recipe, Frosting Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Sourdough Bread, Greek Recipes, Soul Food

Συνταγή από το Πήλιο για το πιο νόστιμο ψωμί που φάγατε ποτέ!

Δεν μπορώ να σας περιγράψω τη μυρωδιά που αναδύεται καθώς ψήνεται! Μυρίζει όλο το τετράγωνο ΑΛΗΘΙΝΟ ΨΩΜΙ!!! Σου έρχεται λυποθυμία!!! :) Μόλις ψηθεί και είναι ζεστό ζεστό, δοκιμάστε το με λίγο βουτυράκι! Θα πάθετε πλάκα! Το λάτρεψα για ένα ακόμη λόγο. Γιατί μου θυμίζει πολύ το ψωμί των παιδικών μου χρόνων, εκείνο το ψωμί που αγόραζε η μαμά μου από το φούρνο της γειτονιάς, τότε που όλα ήταν πιο αγνά και νόστιμα...

Elpida's Little Corner! How To Make Bread, Greek Recipes, Hot Dog Buns, Finger Foods, Biscuits, Sandwiches, Food And Drink, Cooking Recipes, Usa

" Χωρίς Ζύμωμα Μπαγκέτα-Ψωμί "

Νομίζω όλοι θα λατρέψετε την σημερινή συνταγή μου όπως και εγώ!Ψωμί χωρίς ζύμωμα ναι! Έχετε δοκιμάσει να φτιάξετε κάτι χωρίς να το ακουμπήσετε σχεδόν καθόλου. Μια ζύμη που στην αρχή θα πείτε σίγουρα τι είναι αυτό;;Το αποτέλεσμα όμως θα σας ξετρελάνει! Το μόνο που θέλει η συνταγή είναι υπομονή γιατί το ζυμάρι θέλει τον χρόνο του.. Πάμε λοιπόν να φτιάξουμε Μπαγκέτες και Ψωμί Χωρίς Ζύμωμα;Πάμε! Θα χρειαστώ: 4 κούπες αλεύρι(500 γρ περίπου)-1/4 κ.σ ξερή μαγιά 1+1/2 κ.γ αλάτι-πρέζα ζάχαρη-1 1/2…

ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ | tasteLAB Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Greek Easter Bread, Greek Bread, Cookbook Recipes, Sweets Recipes, Cooking Recipes, Tsoureki Recipe

ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ

. Τα καλύτερα τσουρέκια Καλύτερα, μέχρι που δοκίμασα τα μπούλαρ (kanelbullar). Έφτασε κάποια στιγμή το πλήρωμα του χρόνου για τις ζύμες με μαγιά. Ξεκίνησα με τη ζύμη της πίτσας, συνέχισα στο ψωμί κ…

Αλμυρά Τσουρέκια χωρίς ζύμωμα Healthy Eating Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Biscuit Bread, Breakfast Snacks, Recipe Sites, Greek Recipes, Bread Cake, Cooking Time

Αλμυρά Τσουρέκια χωρίς ζύμωμα - Elpidaslittlecorner.gr

·
1 review
·
3.5 hours
·

Για κάθε εποχή !

Smooth, sweet bread filled with vanilla creme (in Greek) via sintagespareas. Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Sweet Buns, Sweet Pie, Sweet Bread, Sweets Recipes, Cooking Recipes, Crepes And Waffles

Γλυκά ψωμάκια 'Σαλιγκάρια' συνταγή από τον/την irena

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Γλυκά ψωμάκια 'Σαλιγκάρια'. Αφράτα, γλυκά ψωμάκια με κρέμα βανίλιας και σταφίδες.

Νορβηγικά τσουρεκάκια (Skillingsboller) Sweet Buns, Sweet Pie, Sweets Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Greek Desserts, Greek Recipes, Homemade Cakes, Sweet And Salty

Νορβηγικά τσουρεκάκια (Skillingsboller) συνταγή από τον/την Sol81

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Νορβηγικά τσουρεκάκια (Skillingsboller). Δεν είναι ακριβώς τσουρέκια αλλά δεν ξέρω πώς να τα πει κανείς στα ελληνικά. Λίγα μυστικά ακόμα Είναι πιο εύκολο απ' ό,τι φαίνεται στη συνταγη και είναι πολύ νόστιμα. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

  Easy Sweets, Easter Recipes, Cakes And More, Biscuits, Food And Drink, Bread, Cookies, Vegetables, Diy

Τσουρέκια Πασχαλινά μαλακά σαν βελούδο, πολύ εύκολα με τη μέθοδο Tang Zhong!!!

Τα πιο εύκολα και νόστιμα πασχαλινά τσουρέκια...σας το είπα θα δοκιμάσω να κάνω τσουρέκια με την Κινεζική μέθοδο Tang Zhong...πραγματικά δεν υπάρχουν...η ζύμη αυτή λες και έγινε για τα Ελληνικά τσουρέκια να κρατάνε μέρες αφράτα και μαλακά. Όλα ξεκίνησαν στη Σουηδία όταν πρώτο έκανα τα ψωμάκια ΕΔΩ και ξετρελαθήκαμε όλοι, έκανα και κρουασάν και ονειρευόμουν τα τσουρέκια του Πάσχα...και νάτα τόσο αφράτα...πραγματικά με τόσες πολλές ίνες και γεμάτο γεύση το τσουρέκι...πραγματικά κάνω πολύ ωραία…

Μπαγκέτες χωρίς Ζύμωμα Bread Art, Food Gallery, Sweets Recipes, Greek Recipes, Hot Dog Buns, Bakery, Food And Drink, Appetizers, Pizza

Μπαγκέτες χωρίς Ζύμωμα

No Knead Baguette, Μπαγκέτες χωρίς Ζύμωμα, Γαλλική Μπαγκέτα Εύκολη, Μπαγκέτα με Ελιές και Ντοματίνια