When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
  Greek Desserts, Greek Recipes, Lava, Bread Winners, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Greek Cooking, Food Tasting, Food To Make

Συνταγή για αφράτα λαβάς

Λαβάς με το σίγμα παχύ, όσο παχύ γίνεται. Πιτούλες στο τηγάνι, νοστιμότατες κι αφράτες για να συνοδεύσουν το φαγητό σας

  Easy Snacks, Easy Healthy Recipes, Easy Meals, Cookie Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Food Network Recipes, Food Processor Recipes

Ποντιακά ωτία !! Μία υπέροχη συνταγή !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Pizza Tarts, Bread Art, Pancakes And Waffles, Bakery, Food And Drink, Pie, Cooking Recipes, Cheese, Snacks

Χατσαπουρι – Καταπληκτικές πίτες στο τηγάνι για πρωινό

Χατσαπουρι - Καταπληκτικές πίτες στο τηγάνι για πρωινό

Pickled Cauliflower with celery carrots and peppers - The meals grandmother Greek Recipes, Paleo Recipes, Cooking Recipes, Pickled Cauliflower, The Kitchen Food Network, Crudite, Butter, Food Network Recipes, Vegan Vegetarian

Κουνουπίδι τουρσί με καρότα σέλινο και πιπεριές

Τουρσί ή αλλιώς «εδώδιμα εν οξάλμη» όπως τα λέγανε παλιά, γίνονται όλα τα φρέσκα λαχανικά, αλλά και μερικοί βολβοί, αφού μπουν σε γυάλινα...

  Stuffed Mushrooms, Stuffed Peppers, Greek Recipes, Dumplings, Food And Drink, Pie, Eggs, Pasta, Fresh

Πελμένι – Σπιτικά ραβιόλια από την Ρωσσία

Η Συνταγή είναι από κ. ლეილა ლამაზი – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 250 μλ […]

  Pasta Dishes, Macaroni And Cheese, Recipies, Cooking Recipes, Baking, Ethnic Recipes, Pizza, Food, Handmade

ΒΑΡΕΝΙΚΑ

ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΗ ΥΛΙΚΑ 5 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό 1/2 κουταλάκι αλάτι νερό όσο χρειαστεί για να έχουμε μια ζύμη μαλακή και όχι υγρή. μισό φλυτζάνι φρέσκο αγελαδινό βούτυρο(το λιώνουμε απο πανω) ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ περίπου μισό κιλό φέτα τριμμένη ανακατεμένη με ενα αυγο και λιγο πιπερακι μαυρο Μπορει να γινει η γεμιση και με πουρε πατάτας(την βράζουμε,την στραγγίζουμε απο το νερο και την πατάμε να γινει πουρες,τσιγαρζουμε χωρια κρεμμυδι ψιλοκομμένο . Προσθέτουμε στο…

Cooking is the best thing in my life Meat Cooking Times, Just Cooking, Cooking Recipes, Cooking Food, Cooking Green Beans, Greek Recipes, Different Recipes, No Cook Meals, Food To Make

Ειδήσεις για τον Πόντο, την Ελλάδα και τον Κόσμο | pontosnews.gr

Τα μπελασία είναι άλλη μια συνταγή που έχει προέλευση ρωσική, αλλά πέρασε στην ποντιακή κουζίνα. Τα νοστιμότατα πιτάκια με κιμά γίνονται πολύ εύκολα και θα ενθουσιάσουν τους καλεσμένους ή την...

  Greek Dishes, Pasta Dishes, Macaroni And Cheese, Brunch, Ethnic Recipes, Food, Kitchens, Noodles, Easy Meals

Βαρένικα από τους μερακλήδες του Πόντου, γράφει η Έφη. - metomati

Λίγο αλεύρι, λίγο νερό και κάθε τόπος ανάλογα με το τι διαθέτει, φτιάχνει και βαφτίζει το δικό του ζυμαρικό. Φρέσκο, βουτυράτο, γεμιστό, στρογγυλό, τετράγωνο, φωλίτσα… Κινέζος, Ιταλός, Τούρκος, Έλληνας… από βουνό, από πεδιάδα από νησί, όλοι έχουν να καμαρώνουν για τη δική τους μοναδική συνταγή, με το δικό τους περίεργο όνομα, που θα έχει τη […]

kikitchen: ΜΑΝΤΙΑ ΤΑ ΠΟΝΤΙΑΚΑ The Kitchen Food Network, Pasta Dishes, Food Network Recipes, Peanut Butter, Food Porn, Ice Cream, Chicken, Meat, Desserts

ΜΑΝΤΙΑ ΤΑ ΠΟΝΤΙΑΚΑ

Αγαπητέ άγνωστε σεφ, είμαι σίγουρη ότι θεωρείς πως έκανα για άλλη μια φορά ορθογραφικό λάθος και ότι με τσάκωσες. Έλα όμως που δεν έχω κάνει! Άλλα τα μαντεία της Δωδώνης και των Δελφών που ήταν αφιερωμένα στον Δία και τον Απόλλωνα και άλλα τα μαντία των Ποντίων που είναι αφιερωμένα στους καλοφαγάδες. Πρόκειται για ζυμαρικά με γέμιση κιμά,κάτι σαν τα ιταλικά τορτελίνια. Ίσως σεφ μου τα ξέρεις ως μαντί καθώς είναι μια δημοφιλής συνταγή σε διάφορους λαούς κυρίως της ανατολής. Εμείς οι πόντιοι…

  Muffin, Pie, Breakfast, Desserts, Recipes, Food, Torte, Morning Coffee, Tailgate Desserts

Βαρένικα συνταγή από τον/την Στέφη

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Βαρένικα. Υπέροχα γεμιστά, ποντιακά ζυμαρικά!!! (Εκδοχή περιοχής Καυκάσου) Λίγα μυστικά ακόμα Από όσο ξέρω από μαρτυρίες της γιαγιάς μου, στην περιοχή της Σαμσούντας την ζύμη την έκαναν προσθέτοντας εξ αρχής 2-3 αυγά, αναλόγως τις γευστικές προτιμήσεις. Και τα γέμιζαν μόνο με μυζήθρα. Ευχαριστώ πολύ την γιαγιά μου και την πεθερά μου για τις γνώσεις τους!!!

Υλικά:  8 αυγά 2 γιαουρτάκια αγελαδινά 1 φλ. γάλα 1 φλ. σπορέλαιο 3 φλ. ζάχαρη 3 βανίλιες 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ μαγειρική σόδα 1 κ.γ αλάτι Εκτέλεση:  – Χτυπάμε σε ένα μπόλ τα αυγά, τα γιαούρτια, το γάλα, Greek Desserts, Greek Recipes, Desert Recipes, Healthy Cooking, Cooking Recipes, Low Calorie Cake, The Kitchen Food Network, Sweet Buns, Greek Cooking

Παραδοσιακά, Ποντιακά Ωτία της Γιαγιάς!

Υλικά: 8 αυγά 2 γιαουρτάκια αγελαδινά 1 φλ. γάλα 1 φλ. σπορέλαιο 3 φλ. ζάχαρη 3 βανίλιες 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ μαγειρική σόδα 1 κ.γ αλάτι Εκτέλεση: – Χτυπάμε σε ένα μπόλ τα αυγά, τα γιαούρτια, το γάλα,

  Recipes, Food, Greek Dishes, Easy Meals, Essen, Recipies, Meals, Ripped Recipes, Yemek

Η μοναδική και άγνωστη κουζίνα του Πόντου

Είναι πολύ απλή η ποντιακή κουζίνα. Αυτό δεν την κάνει λιγότερο ενδιαφέρουσα. Σ΄αυτό το άρθρο, την προσεγγίζουμε μέσα από τις γνώσεις ανθρώπων που την γνωρίζουν

  The Kitchen Food Network, Onion Rings, Food Network Recipes, Doughnut, Ethnic Recipes, Desserts, Greek Recipes, Tailgate Desserts, Deserts

Ειδήσεις για τον Πόντο, την Ελλάδα και τον Κόσμο | pontosnews.gr

Το pontos-news.gr σάς προτείνει ποντιακό ρυζόγαλο στο φούρνο.

  Cheeseburger Chowder, Pork, Beef, Chicken, Soups, Recipies, Kale Stir Fry, Meat, Soup

Μπορς 3 συνταγή από τον/την tzeni.masterchef

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μπορς 3. Νόστιμη ρώσικη σούπα με κρέας και λαχανικά. Η συνταγή είναι της φίλης μου Σβετλάνας με μικρές δικές μου αλλαγές.

The gastrin: ΩΤΙΑ, ποντιακά... αυτάκια! Carrots, Vegetables, Recipes, Food, Bread, Recipies, Essen, Brot, Carrot

ΩΤΙΑ, ποντιακά... αυτάκια!

Ωτία, ποντιακά... αυτάκια! Τα ωτία είναι πατροπαράδοτον ποντιακόν γλύκισμαν. Ομνέζ'νε με τ'ωτίν τ'αθρωπί και για τ'ατό λέγουν'ατα ωτία. Πηγή: βικιπαίδεια Σύμφωνα με την ποντιακή παράδοση, προσφέρονται ως επιδόρπιο στο τραπέζι του γάμου. θα χρειαστούμε: 3 αυγά 2 φλυτζ τσ γιαούρτι 1/4 κουτ γλ αλάτι 2 φλυτζ τσ ζάχαρη 3 κουτ σούπας γάλα 1/2 φλυτζ τσ ηλιέλαιο 1 κουτ. γλ. σόδα 2 κουτ. γλ. μπέικιν 2 βανίλιες σε σκόνη 1 μεγάλο πορτοκάλι το χυμό και το ξύσμα του περίπου 1 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις…

Ελληνων μαγειρεματα......: ΠΟΝΤΙΑΚΗ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΤΣΑΤΣΙΜΠΕΛΙ My Recipes, Recipies, Healthy Recipes, Healthy Foods, Greek Cooking, Spice Mixes, Paper Dolls, Salsa, Spices

ΠΟΝΤΙΑΚΗ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΤΣΑΤΣΙΜΠΕΛΙ

από τον Stelios Kalaitzidis Υλικά - 10 κιλά ντομάτες - 3-4 κουταλιές της σούπας κίντζα (κοπανισμένο κόλιανδρο) - 2 σκόρδα - 2 κουταλιές της σούπας σουνέλι (μείγμα με άνηθο, βασιλικό, δάφνη, μαϊντανό, μαντζουράνα, πιπέρι, σέλινο, μέντα και θυμάρι, και καυτερή πιπεριά).Μπορούμε να το βρούμε στα μαγαζιά με ποντιακά προϊόντα. - 1 καυτερή πιπεριά ή μπούκοβο (ανάλογα με το πόσο καυτερό θέλουμε) - 2 φύλλα δάφνης - λίγη ζάχαρη - αλάτι Εκτέλεση Πλένουμε τις ντομάτες και τις αλέθουμε. Τις βάζουμε σε…