Pork

20 Pin0 Ακόλουθοι
I had a Pork Chop Marsala at Francesca's the other night. Was so incredible I decided I have to make it. Found this recipe. Would double the sauce, maybe double the mushrooms, use thick cut bone-in chops, and add flour after the mushrooms for a thicker sauce. Can't wait to make it.

Pork Marsala with Mushrooms and Shallots

I had a Pork Chop Marsala at Francesca's the other night. Was so incredible I decided I have to make it. Found this recipe. Would double the sauce, maybe double the mushrooms, use thick cut bone-in chops, and add flour after the mushrooms for a thicker sauce. Can't wait to make it.

Χοιρινές μπριζόλες μέσα σε απίθανη σάλτσα από τον ζωμό τους'

Χοιρινές μπριζόλες μέσα σε απίθανη σάλτσα από τον ζωμό τους'

Στη Μάνη αγαπούν πολύ την τηγανιά, το χοιρινό και το πορτοκάλι. Η Μαντώ Ηλιοπούλου, που μαγειρεύει εξαιρετικά το μανιάτικο, είχε την έμπνευση να προσθέ

Στη Μάνη αγαπούν πολύ την τηγανιά, το χοιρινό και το πορτοκάλι. Η Μαντώ Ηλιοπούλου, που μαγειρεύει εξαιρετικά το μανιάτικο, είχε την έμπνευση να προσθέ

Στη Μάνη αγαπούν πολύ την τηγανιά, το χοιρινό και το πορτοκάλι. Η Μαντώ Ηλιοπούλου, που μαγειρεύει εξαιρετικά το μανιάτικο, είχε την έμπνευση να προσθέ

Στη Μάνη αγαπούν πολύ την τηγανιά, το χοιρινό και το πορτοκάλι. Η Μαντώ Ηλιοπούλου, που μαγειρεύει εξαιρετικά το μανιάτικο, είχε την έμπνευση να προσθέ

Χοιρινό ριγανάτο με κρεμμύδια, μανιτάρια και πουρέ πατάτας

Χοιρινό ριγανάτο με κρεμμύδια, μανιτάρια και πουρέ πατάτας

Το φαγητό της μαμάς συνήθως την Κυριακή !!!Αχ αυτές οι σπιτικές μυρωδιές!! Υλικά: 1,5 Kg χοιρινό μπούτι κομμένο σε μερίδες 6 πατάτες...

Μελωμένο χοιρινό !!!

Το φαγητό της μαμάς συνήθως την Κυριακή !!!Αχ αυτές οι σπιτικές μυρωδιές!! Υλικά: 1,5 Kg χοιρινό μπούτι κομμένο σε μερίδες 6 πατάτες...

Αλατίζουμε  το χοιρινό καλά από όλες τις πλευρές. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι  σε δυνατή φωτιά,  προσθέτουμε 40 γρ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε το χοιρινό μέχρι να ροδίσει καλά σε όλες τις πλευρές του. Βγάζουμε  το χοιρινό από το τηγάνι και πετάμε τα λίπη.  Επαναφέρουμε πάλι το τηγάνι στη φωτιά και προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

Αλατίζουμε το χοιρινό καλά από όλες τις πλευρές. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε 40 γρ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε το χοιρινό μέχρι να ροδίσει καλά σε όλες τις πλευρές του. Βγάζουμε το χοιρινό από το τηγάνι και πετάμε τα λίπη. Επαναφέρουμε πάλι το τηγάνι στη φωτιά και προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

Κότσι χοιρινό στη γάστρα με μαρινάδα αυτοσχέδια που το κάνει να λιώνει. Όποιος δεν θέλει να ασχοληθεί πολλές ώρες για ένα νόστιμο φαγητό αυτή είναι η συνταγή.

Κότσι χοιρινό στη γάστρα με μαρινάδα αυτοσχέδια που το κάνει να λιώνει. Όποιος δεν θέλει να ασχοληθεί πολλές ώρες για ένα νόστιμο φαγητό αυτή είναι η συνταγή.

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πανσέτα χοιρινή (ζητήστε να σας το ανοίξουν όπως στην φωτογραφία από τον κρεοπώλη) 3 ράβδους γραβιέρα 2...

Χοιρινό Ρολό γεμιστό !!

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πανσέτα χοιρινή (ζητήστε να σας το ανοίξουν όπως στην φωτογραφία από τον κρεοπώλη) 3 ράβδους γραβιέρα 2...

Μπριζόλες σε μαρινάτα από χυμό πορτοκαλιού, σκόρδο και κύμινο.

Μπριζόλες σε μαρινάτα από χυμό πορτοκαλιού, σκόρδο και κύμινο.


Περισσότερες ιδέες
ΥΛΙΚΑ  * 2 κιλά χοιρινή σπάλα   για τη μαρινάτα  * το χυμό από 2 πορτοκάλια  * το χυμό από 1 λεμόνι, το ξύσμα από 1 πορτοκάλι και 1 λεμόνι  ...

ΥΛΙΚΑ * 2 κιλά χοιρινή σπάλα για τη μαρινάτα * το χυμό από 2 πορτοκάλια * το χυμό από 1 λεμόνι, το ξύσμα από 1 πορτοκάλι και 1 λεμόνι ...

Χοιρινές μπριζόλες μέσα σε απίθανη σάλτσα από τον ζωμό τους'

Χοιρινές μπριζόλες μέσα σε απίθανη σάλτσα από τον ζωμό τους'

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Χοιρινές μπριζόλες το κάτι άλλο !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μπριζόλες σε μαρινάτα από χυμό πορτοκαλιού, σκόρδο και κύμινο.

Μπριζόλες σε μαρινάτα από χυμό πορτοκαλιού, σκόρδο και κύμινο.

ΧΟΙΡΙΝΟ ΨΗΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΛΕΜΟΝΟΜΟΥΣΤΑΡΔΑΤΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΠΛΟΥΜ!!! | Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς

ΧΟΙΡΙΝΟ ΨΗΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΛΕΜΟΝΟΜΟΥΣΤΑΡΔΑΤΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΠΛΟΥΜ!!! | Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς

Το φαγητό της μαμάς συνήθως την Κυριακή !!!Αχ αυτές οι σπιτικές  μυρωδιές!!  Υλικά: 1,5 Kg χοιρινό μπούτι κομμένο σε μερίδες 6 πατάτες...

Μελωμένο χοιρινό !!!

Το φαγητό της μαμάς συνήθως την Κυριακή !!!Αχ αυτές οι σπιτικές μυρωδιές!! Υλικά: 1,5 Kg χοιρινό μπούτι κομμένο σε μερίδες 6 πατάτες...

koykoycook: ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ...ΑΛΛΙΩΣ!! ΜΕ ΣΟΣ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ!!

koykoycook: ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ...ΑΛΛΙΩΣ!! ΜΕ ΣΟΣ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ!!

xoirini piperies

xoirini piperies

I had a Pork Chop Marsala at Francesca's the other night. Was so incredible I decided I have to make it. Found this recipe. Would double the sauce, maybe double the mushrooms, use thick cut bone-in chops, and add flour after the mushrooms for a thicker sauce. Can't wait to make it.

Pork Marsala with Mushrooms and Shallots

I had a Pork Chop Marsala at Francesca's the other night. Was so incredible I decided I have to make it. Found this recipe. Would double the sauce, maybe double the mushrooms, use thick cut bone-in chops, and add flour after the mushrooms for a thicker sauce. Can't wait to make it.

Μοσχάρι με μαύρη μπύρα και δαμάσκηνα.  http://laxtaristessyntages.blogspot.gr/2014/12/mosxari-me-mavri-bira-kai-damaskina.html

Μοσχάρι με μαύρη μπύρα και δαμάσκηνα. http://laxtaristessyntages.blogspot.gr/2014/12/mosxari-me-mavri-bira-kai-damaskina.html

Pinterest
Αναζήτηση