Χοιρινο

Collection by Martha Angelidi

12 
Pins
Martha Angelidi
Recipes for Angels: Pork Spoon in the . - Recipes for chickpeas: Pork stove in the oven with crispy stone Greek Recipes, Pork Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, True Food, Greek Cooking, Greek Dishes, Food Platters

Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με τραγανή πέτσα

Για 4-5 άτομα ΥΛΙΚΑ: 1 χοιρινή σπάλα περίπου 2,5 κιλά με την πέτσα 8 σκελίδες σκόρδο ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε την σπάλα και τη σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας. Τρυπάμε την σπάλα με ένα μαχαιράκι και μπήγουμε τα σκόρδα. Λαδώνουμε την σπάλα. Αλατοπιπερώνουμε καλά και την βάζουμε σ' ένα ταψί με σχάρα αν έχουμε. Την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 250 βαθμούς για 15 λεπτά και μετά στους 180 για 2 ½ ώρες. Προσοχή!!! Στο ταψί μας δεν προσθέτουμε τίποτα…

Χοιρινές μπριζόλες με υπέροχη σάλτσα Greek Recipes, Pork Recipes, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Pork Dishes, Tasty Dishes, Greek Cooking, Fast Dinners

Χοιρινές μπριζόλες μέσα σε απίθανη σάλτσα από τον ζωμό τους ⋆ Cook Eat Up!

Αν θέλετε να απολαύσετε τις μπριζόλες σας μαγειρεμένες και μ΄έναν άλλον τρόπο, διαφορετικό από τους κλασικούς, σας έχω μια καταπληκτική συνταγή! Μπριζόλες που γίνονται λουκουμάκι, ζουμερές και πεντανόστιμες, μέσα σε μία πραγματικά απίθανη σάλτσα που δημιουργείται από τα νόστιμα ζουμάκια τους. Υπέροχα δεμένη, πηχτή, μελωμένη και γυαλιστερή σε κερδίζει από την πρώτη ματιά. Όσο δε για τη γεύση, ονειρεμένη! Προμηθευτείτε φρέσκο, τραγανό ψωμάκι γιατί είναι αδύνατον να αντισταθείς και να μην…

Μαρινάδα για χοιρινά σουβλάκια Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος αναμονής 4 ώρες ... Greek Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Recipies, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cyprus Food, The Kitchen Food Network, Low Sodium Recipes

Μαρινάδα για χοιρινά σουβλάκια

Μαρινάδα για χοιρινά σουβλάκια Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος αναμονής 4 ώρες Για 1 κιλό κρέας Υλικά 1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο Ξύσμα και χυμό από 3 λεμόνια 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 1 κουτ. τσαγιού ξερό θυμάρι 2 κουτ. τσαγιού ξερή ρίγανη 5 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση Ρίχνετε σε ένα σκεύος το ελαιόλαδο, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, το θυμάρι, τη ρίγανη, το μαϊντανό, ανακατεύετε και προσθέτετε το κρέας. Η μαρινάδα πρέπει να καλύπτει πλήρως το κρέας. Αφήστε το χοιρινό…

Nusret Hotels – Just another WordPress site Cookbook Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Greek Cooking, Greek Dishes, Best Comfort Food, Happy Foods

Μπριζόλες με πράσα στο φούρνο !!!

Ενα φαγητό γλύκισμα με τα πράσα και λουκούμι οι μπριζόλες !!!! Υλικά 5 με 6 πράσα μεσαία κομμένα σε ροδέλες 2 κουτ σούπας κοφτέ...

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που κάνει το χοιρινό λουκούμι Χοίρινες ζουμερές πανσετες μαριναρισμένες στο φούρνο.. YΛΙΚΑ 	1 – 1/2 κιλό Πανσέτες 	1 μπύρα 	2 κ. σ. μουστάρδα απαλή 	Θυμάρι 	Δεντρολίβανο 	Αλάτι – πιπέρι – ρίγανη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Greek Recipes, Pork Recipes, Diet Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, True Food, Greek Cooking, Side Dishes

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που κάνει το χοιρινό λουκούμι Χοίρινες ζουμερές πανσετες μαριναρισμένες στο φούρνο..

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που κάνει το χοιρινό λουκούμι Χοίρινες ζουμερές πανσετες μαριναρισμένες στο φούρνο.. YΛΙΚΑ 1 – 1/2 κιλό Πανσέτες 1 μπύρα 2 κ. σ. μουστάρδα απαλή Θυμάρι Δεντρολίβανο Αλάτι – πιπέρι – ρίγανη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ανακατεύουμε τά υλικά γιά τήν μαρινάδα καί περιχύνουμε τίς πανσετούλες μας, αφού τίς πλύνουμε πρώτα καλά. Αφήνουμε στό […]

Χοιρινές μπριζόλες με υπέροχη σάλτσα Greek Recipes, Pork Recipes, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Pork Dishes, Tasty Dishes, Greek Cooking, Fast Dinners

Χοιρινές μπριζόλες μέσα σε απίθανη σάλτσα από τον ζωμό τους ⋆ Cook Eat Up!

Αν θέλετε να απολαύσετε τις μπριζόλες σας μαγειρεμένες και μ΄έναν άλλον τρόπο, διαφορετικό από τους κλασικούς, σας έχω μια καταπληκτική συνταγή! Μπριζόλες που γίνονται λουκουμάκι, ζουμερές και πεντανόστιμες, μέσα σε μία πραγματικά απίθανη σάλτσα που δημιουργείται από τα νόστιμα ζουμάκια τους. Υπέροχα δεμένη, πηχτή, μελωμένη και γυαλιστερή σε κερδίζει από την πρώτη ματιά. Όσο δε για τη γεύση, ονειρεμένη! Προμηθευτείτε φρέσκο, τραγανό ψωμάκι γιατί είναι αδύνατον να αντισταθείς και να μην…

Χοιρινό με σέλινο και σέλερι !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2 Cabbage, Pork, Beef, Chicken, Vegetables, Kale Stir Fry, Meat, Cabbages, Vegetable Recipes

Χοιρινό με σέλινο και σέλερι !!!

Παραδοσιακή μαμαδίστικη συνταγή !!! Υλικά 1 κιλό χοιρινό 1 κιλό σέλινο 1 ρίζα σέλερι λίγη μαργαρίνη κ λίγο λαδάκι 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά...

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ....ΓΙΑ ΔΕΣΙΜΟ! (πουγκάκι σε λαδόκολλα) Δεν είναι τρελές...είναι χοιρινές , λαχταριστές και είναι για δέσιμο!!! θα χρε... Greek Cooking, Gourmet Cooking, Cooking Recipes, Greek Recipes, Pork Recipes, Healthy Recipes, Greek Dishes, Pork Dishes, Special Recipes

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ...ΓΙΑ ΔΕΣΙΜΟ! (πουγκάκι σε λαδόκολλα)

συνταγές μαγειρική-διατροφή και υγεία

the chew marios rissoto with vin santo The Chew Mario Batali, Tofu Dishes, Side Dishes, Main Dishes, The Chew Recipes, Rice Recipes, Risotto Recipes, Cooking Risotto, Pasta Recipes

Παραδοσιακή Χριστουγεννιάτικη συνταγή από την Λήμνο -Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο που θα μοσχομυρίσει όλο το σπίτι σας

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό κρέας χοιρινό 100 γρ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά, τριμμένα 1 ½ κιλό σέλινο ή σελινόριζες ή και τα δύο αλατοπίπερο Για το αυγολέμονο 2 κρόκους και 1 ασπράδι αβγού 1/2 ποτηράκι χυμό λεμονιού 1 κοφτή κουταλιά κορν-φλάουρ (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1.Πλένουμε το κρέας, το στραγγίζουμε και το κόβουμε σε μερίδες. 2.Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε το σέλινο σε μεγάλα κομμάτια. 3.Καθαρίζουμε τις σελινόριζες, αν υπάρχουν, και τις κόβουμε σε κομμάτια. 4. Βάζουμε το λάδι στην…

Χοιρινές μπριζόλες το κάτι άλλο !!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Greek Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cypriot Food, Pastry Cook, Greek Cooking

Χοιρινές μπριζόλες το κάτι άλλο !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες