pesto piperias

Πέστο με πιπεριές Φλωρίνης, φέτα και μαϊντανό

Roasted red pepper pesto with feta and parsley - www.

pesto piperias

Πέστο με πιπεριές Φλωρίνης, φέτα και μαϊντανό

Roasted red pepper pesto with feta and parsley - www.

Την συνταγή μας έστειλε ο Τάσος Κυπριγιαννάκης Υλικά: 5 κιλά ελιές Καλαμών ή πράσινες μεσόκαρπες Για την ξυδάλμη: 3 λίτρα νερό 1 λίτρο ξύδι 500 γρ. αλάτι Ρίγανη , φύλλα δάφνης και ελαιόλαδο για τη φύλαξη Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις ελιές από κοτσανάκια , φυλλαράκια κ.λ.π. και τις τοποθετούμε σε μεγάλη λεκάνη γεμάτη ως πάνω με νερό έτσι ώστε να είναι εντελώς σκεπασμένες. Σκοπός μας είναι να ξεπικρίσουν. Κάθε δυο-τρεις μέρες , ανανεώνουμε το νερό. Η διαδικασία του ξεπικρίσματος θα πάρει περίπου…

Την συνταγή μας έστειλε ο Τάσος Κυπριγιαννάκης Υλικά: 5 κιλά ελιές Καλαμών ή πράσινες μεσόκαρπες Για την ξυδάλμη: 3 λίτρα νερό 1 λίτρο ξύδι 500 γρ. αλάτι Ρίγανη , φύλλα δάφνης και ελαιόλαδο για τη φύλαξη Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις ελιές από κοτσανάκια , φυλλαράκια κ.λ.π. και τις τοποθετούμε σε μεγάλη λεκάνη γεμάτη ως πάνω με νερό έτσι ώστε να είναι εντελώς σκεπασμένες. Σκοπός μας είναι να ξεπικρίσουν. Κάθε δυο-τρεις μέρες , ανανεώνουμε το νερό. Η διαδικασία του ξεπικρίσματος θα πάρει περίπου…

Για να έχουμε πάντα σκόρδο έτοιμο για το φαγάκι μας ! Υλικά για 1 μικρό βαζάκι: 4 κεφάλια σκόρδο Αλάτι Ελαιόλαδο Σπά...

Για να έχουμε πάντα σκόρδο έτοιμο για το φαγάκι μας ! Υλικά για 1 μικρό βαζάκι: 4 κεφάλια σκόρδο Αλάτι Ελαιόλαδο Σπά...

ΕΙΣ ΥΓΕΙΑΝ: Φτιάξε μόνη σου Κύβους λαχανικών

ΕΙΣ ΥΓΕΙΑΝ: Φτιάξε μόνη σου Κύβους λαχανικών

Για να έχουμε πάντα σκόρδο έτοιμο για το φαγάκι μας ! Υλικά για 1 μικρό βαζάκι: 4 κεφάλια σκόρδο Αλάτι Ελαιόλαδο Σπά...

Για να έχουμε πάντα σκόρδο έτοιμο για το φαγάκι μας ! Υλικά για 1 μικρό βαζάκι: 4 κεφάλια σκόρδο Αλάτι Ελαιόλαδο Σπά...

Φέτος είπα να πειραματιστώ σε κάτι καινούριο.

Φέτος είπα να πειραματιστώ σε κάτι καινούριο.

Pinterest
Search