Με 5 απλά υλικά φτιάχνεις το πιο υγιεινό και θρεπτικό κέικ με υπέροχη κυψελωτή υφή, βελούδινο, πολύ light και φουλ στην πρωτεΐνη! Το baking powder και η μαρέγκα είναι υπεύθυνα για το τέλειο φούσκωμα ενώ το φυστικοβούτυρο δίνει όλη τη μαγική γευσή ❤️ ✍️ Υλικά 200 γρ. φιστικοβούτυρο 100 γρ. μέλι 1 κτγ baking powder 4 αυγά (χωρισμένα ασπράδια από κρόκους) 50 γρ. σταγόνες σοκολάτας χωρίς ζάχαρη
Το ήξερες;
Σε λίγα λεπτά, με 4 μόνο υλικά, φτιάχνεις τα πιο υγιεινά σοκολατάκια με γεύση Bounty αλλά στην πιο υγιεινή εκδοχή τους καθώς βασικό υλικό είναι το γιαούρτι! Δεν έχουν ζάχαρη, είναι φουλ στην πρωτεΐνη και χαμηλά σε θερμίδες. Υλικά (για 15 σοκολατάκια) 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (μπορείς και 2%) 100 γρ. καρύδα τριμμένη 50 γρ. μέλι 150 γρ. λιωμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
Homemade Nutella
· 1 serving Ingredients: 3 cups raw hazelnuts (*see notes) 1 cup pure icing sugar 1/3 cup cocoa powder Generous pinch of salt 1 tsp vanilla extract 2 tbsp neutral oil ** Method: 1. Preheat your oven to 180°C. Spread the hazelnuts onto a lined baking tray and bake for 10 minutes for until lightly golden. 2. Transfer into process or blender and blitz until it becomes a fine meal. Use a spoon to scrape down the sides (or use a tamper if using a blender) as needed then continue to process on low to medium speed until it becomes a smooth nut butter/paste. Note: This can take between 10-20 minutes depending on your appliance. 3. Add in the icing sugar, cocoa powder, salt and vanilla and process again until smooth. 4. With the motor running, slowly pour in the oil until well combi
We think you’ll love these