5 Εύκολες σως για πεντανόστιμες μπριζόλες!
Σε ποιον δεν αρέσει μια καλοψημένη μπριζόλα; Νομίζω ότι είναι στη λίστα των αγαπημένων φαγητών για πολλούς ανθρώπους. Προσθέτοντας όμως και μια σως για να συνοδεύσεις τις μπριζόλες μπορείς πραγματικά να απογειώσεις το πιάτο και να τους κάνεις όλους να γλύφουν και τα δάχτυλα τους. Εάν χρησιμοποιείς τηγάνι για να μαγειρέψεις τις μπριζόλες σου, μπορείς να χρησιμοποιήσεις το ίδιο για να φτιάξεις όλες τις παρακάτω συνταγές. Με αυτό το τρόπο […]
6 παραδοσιακές σάλτσες για ζυμαρικα!
Πικάντικη Σως Γιαουρτιού
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε πρώτα το γιαούρτι με τη μαγιονέζα το ελαιόλαδο και το λεμόνι, στη συνέχεια ρίχνουμε το σκόρδο λιωμένο και τέλος τα μπαχαρικά μας
Αντί μαγιονέζας
Συνταγή για σάλτσα αντί μαγιονέζας, χωρίς αυγά, με βιολογικό γιαούρτι, μουστάρδα και ελαιόλαδο. Υπέροχη σάλτσα για πατατοσαλάτα και άλλες σαλάτες.
Δίνουμε γεύση στο φαγητό. Ποια μπαχαρικά ταιριάζουν με τι
Οδηγός μπαχαρικών και λίστα. Ποια μπαχαρικά ταιριάζουν με τι, για να αναδείξουμε τα πιάτα μας και να απογειώσουμε τη γεύση στο φαγητό.
3 γρήγορες και νοστιμοτατες σπιτικές σως! Θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!!!
3 γρήγορες και νοστιμοτατες σπιτικές σως! Θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!!!
3 βινεγκρέτ για πράσινες σαλάτες - www.olivemagazine.gr
Η κλασική πράσινη σαλάτα αποκτάει ακόμη πιο νόστιμη γεύση αν περιχύνουμε με μια ξεχωριστή βινεγκρέτ, όπως αυτές οι 3. Εξωτική, γιαουρτένια και εσπεριδοειδής, ετοιμάστε τις όλες και θα τις λατρέψετε.
Σάλτσα για σαλάτα!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Σάλτσα κοκτέιλ (cockteil)
Μια πολύ νόστιμη, εύκολη και γρήγορη σάλτσα, που ταιριάζει καταπληκτικά με θαλασσινά, αλλά και σαλάτες, λαχανικά ή πουλερικά. Απολαύστε ...
Σως για ψητο ψαρι
Υλικα 1/3 κουπας ελαιολαδο χυμο απο 1 μικρο λεμονι 1 κουτ.σουπας μουσταρδα 1 κουτ.σουπας μαγιονεζα 1 κουτ.σουπας ψιλοκομμενο μαινταν...
Σάλτσα για όλα! συνταγή από τον/την shakespeare
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σάλτσα για όλα!. Σάλτσα πραγματικά για όλα. Λαχανικά, σαλάτες, κρέας, πατάτες, ακόμα και για ζυμαρικά! Λίγα μυστικά ακόμα Ειδικά για πατάτες (ρίχνετε και λίγο χοντρό αλάτι) είναι μούρλια!
Ροζ σκορδαλιά και τυροκαυτερή με παντζάρια ⋆ Cook Eat Up!
Η πιο trendy σκορδαλιά που έχετε δει και τυροκαυτερή όνειρο!
Σάλτσα τόνου με πολύχρωμες πιπεριές
Μια πολύ νόστιμη σάλτσα, για να συνοδέψουμε τα ζυμαρικά μας. Ο τόνος συνδυασμένος με πιπεριές, μας δίνει ένα εξαιρετικό οπτικό, αλλά κα...
Τζατζίκι κλασικό και 2 ακόμη παραλλαγές - www.olivemagazine.gr
Κλασικό να το τρως με το κουτάλι, με παντζάρι για εντυπωσιακό χρώμα και γεύση ιδανικό και για άλειμμα σε σάντουιτς, με κολοκυθάκια και σαφράν ιδανικό ακόμη και για dressing σαλάτας.
Η Ωραιότερη Σως Μελιού για τις Σαλάτες σας!
Από τις αγαπημένες μου σως είναι η σημερινή. Τη συγκεκριμένη σως μελιού τη φτιάχνω σχεδόν πάντα όταν πρόκειται να φτιάξω σαλάτα που περιέχει κοτόπουλο ή ότ
Σάλτσα Γουακαμόλε (quacamole)
Για να είμαι ειλικρινής αυτή η σάλτσα είναι απίστευτα ελκυστική, κι αυτό γιατί μπορεί να δώσει νοστιμιά σε αμέτρητες παρασκευές μας και να ακουμπήσει πάνω τους τον ελκυστικό της χαρακτήρα. Θα μπορούσα να τις απαριθμήσω, αλλά είναι τόσες πολλές οι εφαρμογές αυτής της ευέλικτης σάλτσας, που πραγματικά αδυνατώ! Να πω βέβαια την αμαρτία μου, δεν είχα εκτιμήσει πλήρως, μέχρι πρόσφατα, την ευελιξία και την διπλωματική φύση του quacamole. Αλλά από την ώρα που το δοκίμασα για πρώτη φορά και βίωσα…