ΦΡΑΤΖΟΛΑΚΙΑ, ΜΑΡΓΑΡΙΤΕΣ ΚΑΙ ΜΠΑΓΚΕΤΕΣ
Φρατζολάκια, μαργαρίτες και μπαγκέτες Αρτοσκευάσματα για όλα τα γούστα και όλες τις περιστάσεις. Από το πρωινό μας κολατσιό μέχρι το απογευματινό σαντουιτσάκι. θα χρειαστούμε: 1 κ αλεύρι δυνατό 1 κουτ σ. ξερή μαγιά 1 κουτ σ. αλάτι 3 κουτ σ. ζάχαρη 1/2 φλυτζ τσ ηλιέλαιο 3 φλυτζ τσ χλιαρό νερό ή όσο πάρει σουσάμι (για το πασπάλισμα) διαδικασία Βάζουμε τη μαγιά σε ένα μπολ με λίγο χλιαρό νερό και λίγο αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να πετύχουμε ένα χυλό. Το αφήνουμε 10-15 λεπτά να φουσκώσει…
Αφράτες τυρομπουκιές!!!
Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις…. Υλικά: 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη) 1 ½ κουταλάκι μαγιά ξερή ½ φλιτζάνι γάλα ½ φλιτζάνι νερό ½ φλιτζάνι ηλιέλαιο 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη Για τη γέμιση: Τυρί φέτα Βούτυρο για επάλειψη της ζύμης Εκτέλεση: Σε ένα μπόλ βάζουμε το αλεύρι, κάνουμε μία λακκούβα και προσθέτουμε το γάλα χλιαρό όπως και το νερό, τη μαγιά το αυγό το ασπράδι, το λάδι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Κάνουμε μία ζύμη να μην κολλάει στα χέρια…
Τυρόπιτα το κάτι άλλο !!!!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Μαλακά ψωμάκια για χάμπουργκερ ⋆ Cook Eat Up!
Μαλακά και αφράτα ψωμάκια για πετυχημένα χάμπουργκερ!
Κουλούρια Θεσσαλονίκης! Το πιο γρήγορο, πανεύκολο και νόστιμο σνακ που θα μοσχομυρίσει το σπίτι!
Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης ή αλλιώς σημίτια είναι το ιδανικό υγιεινό σνακ για κάθε ώρα που μπορείς να ετοιμάσεις σε λίγα λεπτά με τα πιο απλά υλικά της κουζίνας σου. Υιοθέτησέ τα!
Τυρόψωμο στριφτό!
Ένα φανταστικό και εύκολο τυρόψωμο για όλες τις ώρες!!! Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1κ,σ αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη Νερό χλιαρό όσο πάρει περίπου 550_600 ml Για τη γέμιση: 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 100 γρ, βούτυρο λιωμένο ½ κιλό φέτα 1 αυγό σουσάμι Εκτέλεση: Ζυμώνουμε με τα υλικά μας μία ζύμη μέτρια προς μαλακιά, όσο ο λοβός του αυτιού μας, Θα μαλακώσει όταν φουσκώσει, τη σκεπάζουμε και την αφήνουμε 1 ώρα να φουσκώσει σε ζεστό μέρος. Ανοίγουμε ένα μεγάλο…
Ψωμάκι πανεύκολο σπιτικό!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Μαλακά ψωμάκια για χάμπουργκερ ⋆ Cook Eat Up!
Μαλακά και αφράτα ψωμάκια για πετυχημένα χάμπουργκερ!
Σπιτικό ψωμί τσιαπάτα συνταγή από τον/την skoubitsa
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σπιτικό ψωμί τσιαπάτα. Λίγα μυστικά ακόμα Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
" Λαγάνα χωρίς ζύμωμα "
" Ναι Λαγάνες χωρίς ζύμωμα" Σίγουρα υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για Λαγάνα και όλες παρόμοιες. Το ζυμάρι μοιάζει με αυτό της πίτσας του ψωμιού μια εύκολη συνταγή. Κάτι σαν την μπαγκέτα χωρίς ζύμωμα έτσι και η λαγάνα. Πάμε λοιπόν να φτιάξουμε Λαγάνες χωρίς ζύμωμα απλές και νόστιμες. Θα χρειαστώ: 6+1/2 κούπες αλεύρι σκληρό για ψωμί η για όλες τις χρήσεις. 1+1/2 κ.σ ξερή μαγιά-1 κ.σ αλάτι-1/4 κούπας ζάχαρη-1/4 κούπας ταχίνι 1/4 κούπας καλαμποκέλαιο-3 κούπες χλιαρό νερό Για να ψεκάσω τις…