Ζακυνθινές συνταγές

Collection by Angeliki Xanthaki

Pins

•

217

Followers

μικρή κουζίνα: Φυτούρα ή φριτούρα: το τραταμέντο για το πανηγύρι ... Fun Desserts, Dessert Recipes, Greek Sweets, Greek Cooking, Greek Recipes, Different Recipes, Vanilla Cake, Sweet Ideas, Bread

Fun Desserts Dessert Recipes Greek Sweets Greek Cooking Greek Recipes Different Recipes Vanilla Cake Sweet Ideas Bread

Φυτούρα ή φριτούρα: το τραταμέντο για το πανηγύρι τ' Αγίου μας

Η φυτούρα (ή φριτούρα κατά το λεξικό του Λεωνίδα Ζώη), είναι ένα τοπικό γλυκό που υπάρχει σε όλα τα πανηγύρια της Ζακύνθου, και που μέχρι π...

Greek Cooking Menu Vegetables Ethnic Recipes Food Menu Board Design Veggies Veggie Food Meals

Μελιτζάνες σκορδοστούμπι

Το καλοκαίρι μας αφήνει σιγά-σιγά, έστω ημερολογιακά και μαζί του θα φύγουν και τα καλοκαιρινά λαχανικά. Ας τα χαρούμε λοιπόν όσο υπάρχουν α...

Greek Cooking Greek Recipes Other Recipes Eggs Breakfast Food Morning Coffee Egg Greek Food Recipes

Ντομάτες με αυγά

Όταν ήμουν μικρή στην Πάτρα και τρώγαμε ντομάτες με αυγά, εννοούσαμε πάντα καγιανά (ή στραπατσάδα ή αλλιώς, ανακατεμένα τα αυγά στη σάλτσα ν...

Greek Cooking Greek Recipes Other Recipes Eggs Breakfast Food Morning Coffee Egg Greek Food Recipes

Ντομάτες με αυγά

Greek Cooking Greek Recipes Fun Desserts Cornbread Gluten Free Pudding Sweets Fruit Blog

Καλαμπομαγέρεμα, το ζακυνθινόν

Το σημερινό ποστ, έχει να κάνει καθαρά με τη Ζάκυνθο, είναι αφιερωμένο στον Άρη που μου ζήτησε να βάλω τη συνταγή και είναι σεντονάτο, οπό...

Greek Cooking Cake Desserts Food Pastel Deserts Kuchen Cakes Dessert

Παστελάκια με αμύγδαλο. Το κέρασμα στο camp

Όταν έχει ήδη κάποιος επισκεφτεί τη Ζάκυνθο, ξέρει πολύ καλά, ότι το παστέλι είναι ένα από τα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα, που μπορείς να το...

Greek Cooking Greek Recipes Fun Desserts Cornbread Gluten Free Pudding Sweets Fruit Blog

Καλαμπομαγέρεμα, το ζακυνθινόν

Pretzel Bites

Recipies Deserts Sweets Bread Vegetables Ethnic Recipes Food Recipes

Λουκουμάδες

Γεννήθηκα και μεγάλωσα σε μια φτωχική θα έλεγα γειτονιά στην Πάτρα, τον Άη Γιάννη Πράτσικα. Ο δρόμος που ήταν το σπίτι μου, ήταν ένας δρόμο...

Greek Cooking Biscotti Dairy Food And Drink Cheese Cookies Ethnic Recipes Biscuits Cookie Recipes

Ζακυνθινά παξιμάδια χωριάτικα

Τι άλλη συνταγή θα μπορούσα να γράψω σήμερα, εκτός από τα ζακυνθινά παξιμάδια; Μια συνταγή από το βιβλίο μου, αφιερωμένη σε όλους τους αναγν...

Blog Blogging

Ζακυνθινά παξιμάδια πορτοκαλιού, μαλακά

Σας το έχω πει; Λατρεύω τα ζακυνθινά παξιμάδια σε κάθε τους εκδοχή. Μαλακά, σκληρά, χωρίς ζάχαρη, κρασιού, πορτοκαλιού, με σταφίδες, με γλυ...

Healthy Recipes Cookies Desserts Sweet Ideas Food Biscuits Deserts Healthy Food Recipes Healthy Eating Recipes

Χωριάτικα παξιμάδια Ζακύνθου χωρίς ζάχαρη

Τα ζακυνθινά παξιμάδια τα λατρεύω σε όλες τους τις εκδοχές. Και υπάρχουν πολλές! Πιστέψτε με! Κατ' αρχήν να ξεκαθαρίσουμε ότι όλα είναι λαδ...

New Year's Cake Greek Cooking Banana Bread Desserts Food Deserts Dessert Meals Yemek

Ζακυνθινή κουλούρα

Ο Ζακυνθινοί είχαν ένα έθιμο, κυρίως στα χωριά, που συνεχίζεται ακόμα και σήμερα. Πριν από τις μεγάλες γιορτές (Χριστούγεννα, Πάσχα, Αγίου Δ...

Pudding Desserts Blog Recipes Deserts Custard Pudding Puddings Dessert Blogging

Ρυζόγαλο

Τις τελευταίες μέρες καρναβαλιζόμαστε στο νησί. Πολλή κούραση τις τελευταίες 2 μέρες αλλά και μεγάλη ικανοποίηση και χαρά από το αποτέλεσμα ...

Greek Dishes Chicken Meat Food Beef Meals Yemek Cubs Eten

Kουνέλι ζακυνθινό με ντόπιο λαδοτύρι

Στη ζακυνθινή κουζίνα, το κουνέλι κατέχει εξέχουσα θέση. Είναι κρέας που το μαγειρεύουν τόσο οι ντόπιοι, όσο και οι ταβέρνες, με πολλούς δι...

Pudding Desserts Food Deserts Custard Pudding Puddings Dessert Meals Yemek

Ταραμοσαλάτα

Ταραμοσαλάτα ή ταραμοαλιάδα όπως τη λέμε εδώ στο νησί. Μεζές που δεν λείπει από κανένα σαρακοστιανό τραπέζι. Τι θα χρειαστούμε για να την κά...

Baked Potato Potatoes Baking Ethnic Recipes Food Potato Bakken Bread Meals

Αγκινάρες παραγεμιστές με ρύζι

Πίσω στο νησί από χτες το απόγευμα πάλι. Το σημερινό ποστ είναι multipurpose. Είναι κέρασμα (κι ας μην είναι γλυκό,) είναι αφιέρωμα, έχει ισ...