When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Ορεκτικά - Side dish

Collection by Mills of Crete

12 
Pins
 • 
94 
Followers
Mills of Crete
Φτωχογιάννης με κολοκύθα / Codfish with zucchini. The favorite codfish in a traditional Greek recipe with zucchini! #greekfood #greekrecipes #greekfoodrecipes #codfish #cod #fish #fishrecipes #bacalao #easyrecipe #sundayrecipe #familymeals #συνταγές Food Categories, Side Dishes, Ethnic Recipes, Side Dish

Αλμυρές - Μύλοι Κρήτης - Βέρο Κρητικό – Vero Cereal

Λουκουμάδες με ξινομυζήθρα / Loukoumades with mizithra cheese. The Greek version of doughnuts filled with Greek cheese! #greekfood #greekrecipes #greekfoodrecipes #cheese #cheeserecipes #cheeselog #greekcheese #greekcuisine #sidedish #sidedishrecipes #loukoumades #greek #doughnutrecipe #doughrecipe #doughnuts #savory #λουκουμάδες #συνταγές #κουζινα Food Categories, Side Dishes, Muffin, Breakfast, Recipes, Turkish Delight, Morning Coffee, Recipies, Muffins

Αλμυρές - Μύλοι Κρήτης - Βέρο Κρητικό – Vero Cereal

Ελιοκεφτέδες / Oliveballs. #olives #fingerfoods #fingerfoodrecipes #sidedish #sidedishrecipes #greekfood #greekrecipes #greekfoodrecipes #sintagespareas #συνταγές #συνταγέςμαγειρικής Sprouts, Side Dishes, Vegetables, Recipes, Food, Recipies, Essen, Vegetable Recipes, Meals

Ελιοκεφτέδες - Μύλοι Κρήτης - Βέρο Κρητικό – Vero Cereal

Λιώνουμε τη μαγιά σε στο χλιαρό νερό, μετά προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί ένας σφικτός χυλός. Ψιλοκόβουμε τις ελιές, την πιπεριά, τα μυρωδικά και ανακατεύουμε. Αφήνουμε μια ώρα να ανέβει το μείγμα. Με τη βοήθεια δυο βρεγμένων κουταλιών κόβουμε τη ζύμη σε μπαλάκια και τηγανίζουμε σε μπόλικο ελαιόλαδο. Για το …

Μπιφτέκια κοτόπουλου / Chicken burger patties. Τέλεια μπιφτέκια κοτόπουλου με σος γιαουρτιού! #burger #burgerrecipes #burger #chickenburgers #chickenrecipes #patties #yogurt #greekyogurt #yoghurt #dips #diprecipes #greece #greek #greekfood #greekfoodrecipes #greekrecipes #συνταγές #μπιφτέκι Burger, Risotto, Side Dishes, Ethnic Recipes, Yogurt, Food, Meat, Essen, Meals

Μπιφτέκια κοτόπουλου με ντιπ λεμονιού - Μύλοι Κρήτης - Βέρο Κρητικό – Vero Cereal

ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΑΚΙΑ Σοτάρουμε την πιπεριά, το ξερό κρεμμύδι και το κοτόπουλο στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Τα βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε με προσοχή ώσπου να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ραφινέ ελαιόλαδο. Σχηματίζουμε μπιφτεκάκια και τα τηγανίζουμε από τις 2 πλευρές ώσπου να πάρουν ένα …

Ταραμολουκουμάδες / Roe fish doughnuts. Ιδιαίτερη και γρήγορη συνταγή, για ένα τέλειο ορεκτικό! #roefish #fishdish #fish #fishrecipes #savory #quickrecipe #easyrecipe #doughnutrecipe #greekfood #greekrecipes #greekfoodrecipes #tarama #lent #ελλάδα #συνταγές #ταραμάς #λουκουμάδες #loukoumades Grill Pan, Side Dishes, Grilling, Recipes, Turkish Delight, Griddle Pan, Crickets, Recipies, Ripped Recipes

Ταραμολουκουμάδες - Μύλοι Κρήτης - Βέρο Κρητικό – Vero Cereal

Σε 50 γρ. νερό διαλύουμε τον ταραμά. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι τον άνηθο, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τη μαγιά και το πιπέρι, τα αναμιγνύουμε με ένα κουτάλι και προσθέτουμε το υπόλοιπο νερό και τον ταραμά που έχουμε διαλύσει. Σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και το αφήνουμε για 30-45 λεπτά να φουσκώσει. Βάζουμε το ελαιόλαδο …

Φύλλα μουσικής / Phyllo. Εύκολα και γρήγορα φύλλα! #greekfood #greekrecipes #greekfoodrecipes #phyllo #phyllodough #dough #doughrecipe #greece #greek #φύλλο #φύλλα #μουσική #συνταγές Waffles, Side Dishes, Meat, Breakfast, Recipes, Food, Morning Coffee, Recipies, Essen

Φύλλα μουσικής - Μύλοι Κρήτης - Βέρο Κρητικό – Vero Cereal

Βάζουμε το μίγμα για ψωμί σε μια μικρή λεκάνη, προσθέτουμε το χλιαρό νερό και το ελαιόλαδο και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη. Ξεκουράζουμε τη ζύμη μας για 10-15 λεπτά. Ανοίγουμε με τον πλάστη σε λεπτά ακανόνιστα φύλλα πάχους 1-2 χιλιοστών. Ψήνουμε στους 180°C σε προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά. ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΙΠ Βάζουμε …

Κοτόπουλο τηγανιτό με κρούστα γιαουρτιού / Fried chicken with yogurt custard. Εύκολη και πρωτότυπη συνταγή για κοτόπουλο τηγανιτό με κρούστα από γιαούρτι! #greekfood #greekrecipes #greekfoodrecipes #friedchicken #friedchickenrecipes #chickenfoodrecipes #chickenrecipes #yogurtrecipes #yogurt #yoghurt #greekyogurt #sintagespareas #fingerfoods Recipe Today, Today's Recipe, Yogurt, Chicken Legs, Fried Chicken, Fries, Side Dishes, Rolls, Meat

Κοτόπουλο τηγανιτό με κρούστα γιαουρτιού - Μύλοι Κρήτης - Βέρο Κρητικό – Vero Cereal

Βράζουμε τα μπουτάκια σε χαμηλή θερμοκρασία, προσθέτοντας λίγο αλάτι. Όταν είναι σχεδόν έτοιμα τα αποσύρουμε από τη κατσαρόλα. Τα αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν και κόβουμε σε μικρά στρόγγυλα κομμάτια. Αραιώνουμε το γιαούρτι με το χυμό λεμονιού και το ξύσμα λεμονιού και ομογενοποιούμε. Βάζουμε τα μπαχαρικά μας στο αλεύρι και ανακατεύουμε. Περνάμε το κοτόπουλο από …

Φλογέρες με παστουρμά και κεφαλοτύρια / Smoked ham cigars. Απίστευτη συνταγή για φλογέρες με κεφαλοτύρια, ημίλιαστη τομάτα, πηχτόγαλο Χανίων και παστουρμά! #greekfood #greekrecipes #greekfoodrecipes #smokedhamcigars #smokedham #sundriedtomatoes #sundried #tomatoes #cheese #greekcheese #cheeselove #milk #sintagespareas #cookingtips #cookinglove #sidedish #greece #chania #crete Fresh Rolls, Side Dishes, Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Yemek, Side Dish, Eten

Φλογέρες με παστουρμά, κεφαλοτύρια, ημίλιαστες ντοματούλες και πηχτόγαλο Χανίων - Μύλοι Κρήτης - Βέρο Κρητικό – Vero Cereal

Ανοίγουμε λεπτό φύλλο με τη ζύμη και προσθέτουμε μια λεπτή «γραμμή» γέμισης (της οποίας κατά το ανακάτεμα των υλικών έχουμε προσθέσει 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι). Κόβουμε με το φιρέντο (την ρόδα – το τσουρί) και αφού αυγώσουμε τα άκρα της ζύμης διπλώνουμε σφιχτά ώστε να προκύψει το μακρόστενο σχήμα της «φλογέρας». Έπειτα τηγανίζουμε σε …

Πρασοτηγανίτες με πατάτες και μυρωδικά / Savory pancakes with leeks and potatoes. Πεντανόστιμο και εντυπωσιακό ορεκτικό με πατάτα και πράσο! #greekfood #greekrecipes #greekfoodrecipes #leeks #potatoes #potato #potatopancakes #savorypancakes #savory #pancakes #pancakerecipe #pancakeart #pancakelove #sintagespareas #συνταγές #ελληνικα Grill Pan, Cauliflower, Side Dishes, Grilling, Vegetables, Food, Griddle Pan, Cauliflowers, Crickets

Πρασοτηγανίτες με πατάτες και μυρωδικά - Μύλοι Κρήτης - Βέρο Κρητικό – Vero Cereal

Βάζουμε σε πλατιά κατσαρόλα τα πράσα, τις πατάτες και το κρεμμυδάκι με 200 ml. νερό και τα αχνίζουμε σε χαμηλή φωτιά. Όταν τραβήξουν τα υγρά τους , προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να «μυρίσουν». Αποσύρουμε και αφήνουμε να κρυώσουν. Στη συνέχεια σε μεγάλο μπολ σπάμε τα αυγά, προσθέτουμε τα μυρωδικά και …

Τηγανητά λαχανικά / Fried Vegetables. Διάλεξε τα λαχανικά που σου αρέσουν και φτιάξε εύκολα ένα λαχταριστό ορεκτικό! #greekfood #greekrecipes #greekfoodrecipes #friedvegetables #friedfood #friedfoodalternative #vegetables #vegetableslove #sidedish #sidedishrecipes #firstdish #yummy #yummyfood Onion Rings, Side Dishes, Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Yemek, Onion Strings, Side Dish

Τηγανητά Λαχανικά - Μύλοι Κρήτης - Βέρο Κρητικό – Vero Cereal

Χτυπάμε ελαφρά με το σύρμα τα αυγά και το νερό. Ρίχνουμε μέσα όλο το αλεύρι και χτυπάμε όλο το μίγμα ελαφρά, μέχρι να γίνει το κουρκούτι ομοιογενές. Ζεσταίνουμε σε βαθύ τηγάνι αρκετό λάδι (το ύψος του στο τηγάνι να είναι περίπου 5 εκατοστά). Βουτάμε τα λαχανικά στο κουρκούτι να καλυφθούν καλά και όταν το λάδι …

Μαραθοπιτάκια / Fennel pies. Ιδανικό ορεκτικό, γρήγορα και εύκολα! #fennel #fennelpies #pies #pie #pielove #pierecipes #greekpie #marathopita #crete #greece #greek #greekfood #greekrecipes #greekfoodrecipes #sidedish #sidedishrecipes Side Dishes, Muffin, Breakfast, Recipes, Food, Morning Coffee, Recipies, Essen, Muffins

Μαραθοπιτάκια - Μύλοι Κρήτης - Βέρο Κρητικό – Vero Cereal

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να δημιουργηθεί ένας ομογενοποιημένος χυλός. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για μισή ώρα. Παίρνουμε κουταλιά-κουταλιά από το χυλό και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Γυρίζουμε και από τις 2 πλευρές και μόλις τα πιτάκια ροδοκοκκινίσουν τα τραβάμε και τα αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσουν καλά. Τα …

Κολοκυθοκεφτέδες / Greek zucchini fritters. Λαχταριστοί και πανεύκολοι κολοκυθοκεφτέδες! #greekfood #greekrecipes #greekfoodrecipes #pumpkin #pumpkinrecipes #pumpkinideas #kolokithokeftedes #zucchini #zucchinirecipes #friedfood #easyfood #easyfoodrecipes #sintagespareas #φαγητό #συνταγές #ελληνικα Side Dishes, Chicken, Meat, Recipes, Food, Recipies, Essen, Meals, Ripped Recipes

Κολοκυθοκεφτέδες - Μύλοι Κρήτης - Βέρο Κρητικό – Vero Cereal

Σε ένα μπόλ τρίβουμε την κολοκύθα και το κρεμμύδι, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια, το δυόσμο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τη μαργαρίνη, το αυγό και την Γραβιέρα. Ανακατεύουμε πολύ καλά και αλατοπιπερώνουμε το μίγμα. Στην συνέχεια προσθέτουμε όση φρυγανιά χρειαζόμαστε (σιγά-σιγά) έως ότου σφίξει το μίγμα. Πλάθουμε τους κεφτέδες και τους αλευρώνουμε. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο ραφινέ στο …